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預見2021|細分風潮下,常規產品將創新突破

2021年03月05日 來源:掌上決策參考
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2015年前后,互聯網行業吹起一股“風口論”的風潮,雷軍甚至說“站在風口上,豬都會飛”,引發了輿論的爭議,也產生了巨大影響。彼時,無論是創業者,還是投資人,都在苦苦尋覓下一個風口。也正是這個時期,煙草行業找到了自己的新風口 — —細分品類。先是快速崛起的細支煙,提供了細分品類制勝的思路;然后是短支煙、爆珠煙,進一步豐富了產品結構;近兩年又將重點放在了中支煙品類上,在上市的新品中已經鮮見常規產品的影子了。

與細分品類獲得的高度關注相比,常規產品得到的關照顯然太少了。誠然,從長遠角度來說,細分品類代表了行業的未來,但就短期來說,常規產品依舊是行業發展的頂梁柱和壓艙石,在追逐風口的同時,更要腳踏實地、扎穩根基。大多數消費者依舊只消費常規產品,他們的需求也在不斷升級,而現階段常規產品的創新升級顯然無法滿足新的需求,常規產品在包裝、口味、內涵、價值感等方面的升級非常有限,推出的常規新品數量也屈指可數,與細分品類的新品數量形成鮮明對比。

因此,無論是保障行業高質量發展,還是滿足消費者日益增長的新需求,都必須要重視常規產品的創新升級。當然,品牌要從自身情況出發,適度對常規產品進行調整,避免走向另一個極端。

常規煙仍是壓艙石,更需創新升級從細支煙的爆發開始,在短支煙、爆珠煙、中支煙的“協同作戰”下,細分品類取得了快速增長,市場份額也是步步攀升。2020 年,細支煙繼續保持增長的態勢,市場份額達到10%;加上中支煙、短支煙、爆珠煙等,細分品類的市場份額在15%左右,但和占市場份額八成以上的常規煙相比,還是有著不小的差距。而且,細支煙的增速已經放緩,中支煙雖然保持了高速增長,但總量仍在低位。因此,在未來幾年內,行業稅利任務的達成依舊要依托常規煙,常規煙的創新升級也是落實高質量發展的重要舉措,如果常規煙能夠找到創新升級的方法,并且成功實踐,所產生的能量將不可估量:不僅能夠帶來結構提升、稅利提升等利好,還能加速136/345目標的實現,行業的高質量發展將上升一個層次。

其次,從產品層面來說,常規煙已經到了必須升級的階段。近年來,企業將研發重心放在細分產品上,將更多的概念創新、包裝創新集中在細分產品領域,常規煙受到的關照少之又少。受此影響,常規煙形象老化、價值矮化、認知固化的問題非但沒有妥善解決,反而更加突出。因此,常規煙更需要創新,尤其是普一類、二類、高三類產品,現有產品力已經無法滿足消費需求了。

再次,從品牌的角度來說,特別是常規產品占比較大的品牌來說,常規煙的創新升級刻不容緩。對于這些品牌來說,在細分品類的拓展上不如南京、黃鶴樓等,其細分產品的增長速度、體量、結構還有著很大的差距,如果把精力都放在細分產品上而忽視常規產品的發展,就有可能出現“撿了芝麻、丟了西瓜”的窘境。對于這些品牌來說,在發展細分產品的同時,更要注重對常規產品的創新升級。

最后,現階段是常規產品升級的最佳窗口期。前些年,常規產品在品牌力、產品力層面已經出現了很多問題,各家企業也做出了很多努力來解決問題,但是在當時的消費環境下成果有限。細分品類的崛起,一定程度上也是為了解決三大難題,有點“曲線救常”的意味。細分品類的貢獻之一就是發掘并滿足了新的消費需求,推動消費環境的變革。如今,這些新理念、新方法能夠為常規產品所用,消費者接受起來會更加容易。

細分“反哺”常規,升級不再“老大難”

細分品類能夠成功,其中一個重要原因就是滿足了新的消費需求,逐漸形成了更加時尚、相對健康的消費認知。可以說,細分產品逐漸主導了消費趨勢的演變。因此,常規產品的創新升級可以從細分產品上“取經”,去研究消費者的喜好,進而做出符合當下消費趨勢的常規產品。簡單說,就是放大自身優勢,減少自身劣勢,取細分產品之長,補常規產品之短,最終讓常規產品在產品形象、價值感等方面實現突破。細分產品的“長”在于顏值高、有內涵,且相對健康的認知,這恰恰是傳統常規產品的不足之處;而常規產品的“長”在于滿足感強,能夠給普通消費者帶來更直接的味道體驗。將上述優點融合在一起,就是2021年常規新品、升級產品的模樣了。具體來說,常規產品將會在以下幾個方面來推新、升級。

更好看 — —美學升級

如果在2020年做一個卷煙顏值榜單的話,估計都看不到常規煙的影子。常規煙的包裝多是傳統的大紅、大紫、明黃等顏色,單調又乏味,缺乏層次和美感,將其與細分產品擺一起,在顏值上就已經輸了。因此,常規煙升級的第一步就是要好看,在顏值上要和細分產品齊平,在手里賞心悅目,給朋友有面子。

這兩年,一些品牌已經著手對產品的顏值進行升級了,比如近兩年的金圣品牌,發展速度非常快。從滕王閣系列產品開始,逐漸擺脫掉了包裝土氣的印象, “更好看了”成為很多消費者說起金圣新品的第一印象。去年,金圣(青瓷)再次拉高了金圣品牌的整體顏值,作為一款常規煙,已經可以和很多中支煙比一比顏值了。

更好抽 — —口味升級

強滿足感是常規煙的優勢,是其消費體驗的核心因素。無論是常規新品,還是舊產品的升級,都會將“更好抽”作為最重要的標準。特別是2020年的疫情影響下,消費降級使得消費者更加關注性價比高的產品,普一類、二類、高三類價位段最為明顯。二類以下常規產品需要在原料、口味上下功夫,要讓消費者有“好抽不貴”的體驗;普一類常規產品要參照細分產品的味道體驗,適當做出平衡。

在二類、三類常規產品的升級中,白沙、鉆石、紅塔山等品牌成果顯著,白沙(硬精品三代)、鉆石(玫瑰二代)、紅塔山(大經典1956)等產品上市后,其味道體驗被消費者快速接納認可,實現了常規煙的升級改造。2021年,在上述價位將會看到更多的精品常規煙。

更有文化 — —內涵升級

好看能夠吸引消費者的眼球,好抽能夠抓住消費者的心,而有文化、有內涵則是在保障物質體驗之后,滿足消費者的精神需求,升華消費體驗。受歷史原因影響,以往的常規產品(普一類以下)普遍缺乏文化內涵,特別是以“紅”、 “綠”、“軟”、 “硬”等為名的產品,更是沒有產品故事可講,價值感自然就無從談起了。

從2020年上市的新品中,已經能夠感受到工業企業重視常規產品的文化塑造了,比如金圣(青瓷)蘊含的青瓷文化,以千年瓷都為背書,既有厚重的歷史感,又有清新的文化內涵;紅塔山(大經典1956)從經典原料、經典制造、經典品牌三個維度發掘產品故事,樹立“國民好煙”的定位。

更低危害 — —體驗升級

一直以來,減害降焦都是行業科研工作者的重點之一,在常規煙的升級中,要把“減害”放在突出的位置,特別是要重視普一類、二類價位段的常規煙,這也是細分產品銷量最高的價位段,健康消費的認同感更為強烈。希望在不久的將來,常規產品也能為消費者帶來“低害的體驗和認知。

以上便是筆者對2021年常規產品的預測,期待工業企業推出更多好看、好抽、有內涵的常規煙,讓消費者獲得更佳美好的體驗,最終實現行業的高質量發展。

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