“十四五”規劃綱要提出,“充分發揮海量數據和豐富應用場景優勢,促進數字技術與實體經濟深度融合,賦能傳統產業轉型升級。”“實施‘上云用數賦智’行動,推動數據賦能全產業鏈協同轉型。”國家局明確要求,搶抓數字經濟發展機遇,加快推進煙草產業數字化、數字產業化。
近年來,煙草行業工商企業堅持數據驅動,聚焦產供銷橫縱一體化協同聯動,實現上下貫通、左右連通、內外融通的數字產業鏈運營,借助數字力量構筑行業高質量發展的堅實底座。
▲在云南文山州,“香葉助農”微信小程序為煙葉生產提供強有力的技術支撐、智力支持和資金保障,對生產全流程進行管理,助力實現“一部手機種好煙”。圖為文山煙草技術人員(右)指導煙農使用“香葉助農”微信小程序。李得瑞攝
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插上智慧之翼,提升生產質效
將大數據、人工智能、物聯網等先進信息技術與煙草產業融合創新,推動實現煙農從“干活扛鋤頭”到“下地帶手機”的轉變;從源頭管控煙葉來源,并延伸至生產、施肥、植保、烘烤等全鏈條,優化煙葉產能及空間布局,保障資源向重要領域和關鍵環節有效流動。
對于云南曲靖市馬龍區雞頭村街道雞頭村煙農張朝貴來說,今年種煙和以往相比大有不同。交售煙葉時,他把當天需要交售的煙葉搬到集中運輸煙葉的車輛后就回家了。
在家里,張朝貴打開“曲靖金葉服務號”煙農手機端,看到自家的煙葉集中運輸到煙點后,正經過智能分定級設備定級和稱重。
今年,曲靖市局(公司)主動融入數字化轉型戰略,成立數字煙葉工作專班,組建大數據中心,深入推進“一部手機種好煙”App推廣應用,在煙農手機端整合了多種功能模塊。煙農通過手機端掌握當前收購情況,實時查看智能化定級現場,輕松交售煙葉的同時,確保陽光收購。
不止是曲靖,在云南,數字化轉型體現在煙農種煙的各個環節,“一部手機種好煙”,科技感十足。
除了數字煙田系統“云圖”、烘烤數字化系統“云房”、無人機植保應用系統“空中滇農”和一站式煙農服務平臺“香葉助農”外,還有育苗數字化系統“云棚”、全程機械化應用系統“云滴”、手機輔助煙農分級產品“識神”、智能分級裝備“云手”、智能PDA定級裝備“云眼”、筐煙物流裝備“云筐”、智能倉儲系統“云倉”、煙葉在途追蹤系統“云追”……
近兩年,云南省局(公司)大力推動“一部手機種好煙”,紅河州、文山州、保山、曲靖、大理州等地積極開展基于物聯網技術的數字煙葉轉型模式探索,并聚焦煙葉生產全程機械化開展作業裝備創新研發,初步形成煙葉智能分定級機、智能烘烤設備、智能打包一體機等一批智能制造。
▲四川涼山州局(公司)利用互聯網技術打造的集土地流轉、金融貸款、物資繳費、專業化服務等24項功能于一體的一站式煙農服務重要平臺“煙農一點通”系統,可有效解決煙農辦事“跑腿多”的問題。圖為涼山州會理市外北煙站網格員指導煙農使用“煙農一點通”系統。殷雪艷 屈靖雄攝影報道
作為卷煙工業企業“第一車間”的基地單元,到底該怎么建?重慶煙草商業給出的答案是,大力實施“互聯網+煙葉生產”戰略,開展智慧煙葉基地建設。
今年以來,重慶市局(公司)立足實際,大力推進“科技興煙”發展戰略,以智慧煙葉基地建設為突破口,推動煙葉產業高質量發展。
奉節縣局(分公司)升級硬件裝備、開發軟件系統,賦能煙葉數字化管理,加速推進“1275”數智煙葉落地,堅持走煙葉全收、全調、全用的“三全”道路,實現了煙葉市場化取向改革、基地化生產、數字化轉型的“三化”目標。
比如,在育苗環節,可以通過手機App查看煙葉育苗情況。“苗床實時圖像清晰,溫濕度數據可以直接顯示,用手機就可以遠程操控設備開關,有效解決了煙葉育苗監管難等問題,保障標準化生產體系要求落地。”奉節縣局(分公司)興隆煙站煙技員向光榮介紹說。
工作模式由“在路上”向“在線上”轉變,效率更高;生產模式由“會種煙”向“慧種煙”轉變,質量更優;管理模式由“靠經驗”向“靠數據”轉變,決策更準……在重慶,智慧煙葉基地建設帶來的轉變顯而易見,助力煙葉高質量發展。
▲近年來,江蘇省局(公司)積極利用“互聯網+”工具,打造“蘇煙智云”專有云平臺和金絲利“通·家·號”終端信息化平臺,不斷提升客戶服務水平。圖為客戶經理黃慶豐(左)在指導客戶使用終端信息化平臺。黃瀏燕攝
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加快“數業融合”,打造全鏈生態
大數據時代,如何緊跟時代浪潮,從數據中挖掘更多信息,指導企業經營、推進營銷轉型,已成為一道必答題。面對新形勢,行業商業企業進一步夯實數字新基建,通過數據采集、共享、運算,打造互融互通的數字生態鏈,奮力推進數字化轉型。
基于“互聯網+煙草專賣商業”浙江模式的先行基礎,面向“十四五”,浙江省局(公司)系統謀劃數字浙煙生態體系建設,著力構建以行業全產業鏈循環為主體、行業內外資源要素雙循環相互促進的新發展格局。
率先定制“企業專有云”,創新探索“數據中臺+業務中臺”的“雙中臺”業務模式,浙江煙草商業系統搭建了深厚的基礎設施平臺,一個數字生態圈已見雛形,一朵“丁香花”含苞欲放。
“丁”就是面向員工和零售客戶的“煙草釘釘”移動平臺。“香”就是“香溢+”,包括一站式電商網站“香溢購”、一體式店鋪管理系統“香溢通”、一機式移動服務平臺“香溢坊”和消費者會員體系“香溢家”。“花”代表“終端三化”,指的是零售終端品牌化建設、平臺化運營、數字化管理。
在浙江湖州,湖州煙草從地市級經營主體層面謀篇布局生態化經營戰略,把充實利用數據生產資料作為渠道掌控的重中之重。他們抓實全商品掃碼“主軸線”,抓牢主副融合“支撐面”,讓數據循環促進產業鏈多主體互利共贏。
強化數據共享共用,打造浙煙“數字大腦”,突出打造優質數據產品;利用數據做實做活消費者會員體系,豐富全產業鏈數據產品;拓展生態應用場景,創新工商零消協作等跨場景應用;優秀人才培養,堅持全員應用,讓懂業務的人懂數據、懂數據的人懂業務……
按照“靠專賣更靠市場、靠政策更靠創新、靠規律更靠數據”的動能轉換方向,浙江煙草商業將進一步在用數賦能、生態運營、整體智治上下功夫,實現業務數據化向數據業務化升級。
▲四川省內江市局(公司)營銷人員從銷售數據分析切入,為零售客戶提供針對性經營指導。謝琳攝
近年來,四川省局(公司)以消費者為中心,以市場化取向改革為導向,以業務數字化、數字業務化為路徑,推動數字化轉型升級。
2020年3月,四川省局(公司)利用“互聯網+”,發起了全省卷煙市場調查。調查覆蓋全省21個市州20多萬戶不同業態的客戶和近萬名隨機抽取的消費者。
“‘紅碼’即終端二維碼,既是店鋪的識別碼,又是企業的管理碼,還是消費者的付款碼。它和‘紅碼管家’APP均為店鋪會員管理體系中的應用工具。”四川省局(公司)銷售部門負責人介紹說,終端二維碼和“紅碼管家”APP提供的數據,為企業統籌安排生產經營、維護市場良好狀態提供了科學依據和決策參考。
目前,四川煙草商業系統實現終端二維碼鋪設率100%、“紅碼管家”APP激活率100%,將信息觸角延伸到市場最前端。數據端口的全面暢通,為四川煙草商業系統依靠數據驅動,全面推動營銷管理流程化、數字化提供了可能。
與此同時,以“數字門店”和“數采體系”建設為依托,四川省局(公司)進一步串聯起品牌、終端、消費者之間的數據信息流,不斷拓展數字化賦能終端建設的深度和廣度。
▲安徽中煙合肥卷煙廠近期在企業數字化轉型中緊緊圍繞卷煙生產智能化水平提升,不斷完善智能制造集控中心運營項目,努力打造數字化、智能化、現代化卷煙工廠。圖為中控室操作人員正通過監測大屏監控制絲生產線設備運行、工藝指標等情況。盛宏陽攝
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因數為智謀轉型,化智為能開新局
智能單機、智能產線、智能車間、智能工廠……近年來,行業加大卷煙智能制造技術改造力度,推進生產裝備智能化升級、工藝流程改造和基礎數據共享,構建卷煙研發生產銷售工業互聯網平臺,積極推動工業企業數字化轉型、智能企業建設。
近年來,湖南中煙持續推進智慧工廠建設,進一步強化生產數據分析、挖掘和應用,加速推動智能制造數字化轉型,實現企業信息系統的全面整合、信息數據的全面集成、生產過程的智能管控、管理改善的螺旋提升。
在已完成易地技改的常德卷煙廠,一套包含生產管控一體化和制絲、卷包、物流、動能四大集成系統的智能工廠平臺組成了“工業控制大腦”,不僅能夠對工藝、生產等進行業務協同和智能分析,而且能夠對生產執行、現場作業實現信息貫通和智能決策。
以制絲系統為例,該系統由派遣管理系統(AMS)、數據采集與控制系統(SCADA)、可編程控制系統(PLC)等組成,實現了對整個制絲工房的精準控制。
與此同時,條形碼、二維碼、RFID等標識技術的應用,打通了包含制絲、卷接、包裝、裝箱的全生產鏈數據,確保能快速追溯到煙箱所在位置,清楚知曉煙箱所有信息,做到了物資流、信息流、控制流“三流合一”。
結合各卷煙廠生產實際,湖南中煙在著力完成傳統生產裝備網絡化和智能化升級改造的同時,加速推動生產制造工藝數字化和生產過程信息化的升級改造。
圍繞“以智能制造推進轉型升級”這一基本思路,長沙卷煙廠首先完成了內部生產制造全流程的數據資產梳理,涉及生產制造過程所產生的產、耗、效及參數、標準等數據。在此基礎上,他們又提出了制造數據上“云”的課題,讓這些曾經停留在紙上的數據“活”起來,在生產制造各個層級實現“可讀、可用、可共享”。
▲創新聯合實驗室是湖北中煙集創意管理、項目孵化、科技研究、應用推廣于一體的融智創新平臺。實驗室“基于AR技術的PG設備維護智能化”研究使得武漢卷煙廠車間單次設備檢查覆蓋率提升10倍、檢查效率提升6倍,識別準確率達到85%以上。圖為卷包車間員工正在使用AR智能維保系統。湖北中煙供圖
在廣西中煙所屬的南寧、柳州兩家卷煙廠,每個生產日MES智慧生產指揮系統都會給制絲車間和卷包車間下達作業日工單,調控制絲投料生產順序、卷包機臺生產牌號等,生產變得更為有序高效。
近年來,廣西中煙持續加大科技創新投入,加快“智慧企業”建設,推進了以“數據中臺、業務中臺、管理中臺、微服務群、云市場”為核心的自主技術創新,積極研究和充分運用移動互聯網、大數據、人工智能領域先進技術,信息化與工業化、互聯網與業務管理融合持續深入。
比如,“盒條件零”數據關聯項目落地,生產運行信息化管控平臺加強了智能化排產和生產信息動態監控,智能制造研究課題攻關提升了柔性化生產水平。
同時,通過數字智能強化品牌狀態調控,持續推進銷售數據平臺的迭代優化及一體化互通融合,運用云計算、大數據、AR、智能識圖等新技術,充分打通卷煙銷售各個環節,助力商業企業打造獨具特色、富有成效的工商零共同面向消費者的現代卷煙營銷體系。
同時,他們建立從供應商、生產制造到客戶的供應鏈物流關聯網絡,打造了物流感知、深度融合、敏捷柔性、數據驅動、智能管控的“互聯網+物流建設”的示范。
(本報記者 張在杰 張猛 李冰 岳伍東 徐江峰 云南綠色生態煙葉發展研究會/文)
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察