迎著明媚的晨光,浙江省舟山市定海區的新城翁浦超市,早早敞開了店門迎客。
“2015年的時候煙挺不好賣,加上資金吃緊,生意不好做?!钡曛鲝埡2ù蜷_店內雙屏機,慢慢回憶道,“后來,煙草公司加強調控,客戶經理說叫‘稍緊平衡’。漸漸地,我感到了變化,一年下來賣的煙數量差不多,但毛利率年年提高。許多煙我都拆包賣,今年毛利率有16%。所以,這香煙還是緊著點賣‘香’。”
“香煙還是緊著點賣‘香’。”這句樸素的話,代表了浙江34萬零售戶共同的心聲?;蛟S,他們之中大部分人并不清楚“總量控制、稍緊平衡,增速合理、貴在持續”的含義,卻都是浙江省局(公司)堅定貫徹這一方針的最直接獲益者。
既立足當前、又著眼長遠,既重視速度、又強調質量——“十六字”方針是新形勢下行業貫徹穩中求進工作總基調,推動高質量發展的必然要求。國家局黨組強調,要堅定不移貫徹“十六字”方針,把保持經濟平穩運行和市場良好狀態擺在優先位置。
近年來,浙江省局(公司)深刻把握“十六字”方針的核心要義,因地制宜、“數智”賦能,打造“看得見的稍緊平衡”,推動合理增速上的持續發展,將“十六字”方針細化為“精準滴灌”的調控舉措,促進更高水平供需動態平衡。
消費者“發言權”更受重視,卷煙品牌呼吸到“發展氧氣”,卷煙成為零售戶盈利的“香餑餑”……受益于此,浙江卷煙市場狀態持續向好,消費結構穩步提升,為推動高質量發展筑牢了市場根基。
數智賦能 精準導航 稍緊平衡“看得見”
“量”的控制是舉措,“衡”的狀態是目的。20世紀90年代,“總量控制、稍緊平衡”被確定為行業經濟運行調控方針。
但是,如何客觀評價市場狀態、怎樣實現“稍緊平衡”,并沒有統一標準。商業企業貫徹“總量控制、稍緊平衡”調控方針,大多是基于市場調研基礎上的主觀經驗判斷。
能否通過量化指標,讓稍緊平衡可知、可控?2018年3月,浙江省局(公司)經過試點運行和修正完善,完成稍緊平衡調控體系的構建與應用;同年6月,形成“基于零售數據的宏觀調控模式”,提出“看得見的稍緊平衡”。
具體而言,這一體系構建以零售終端動銷為基礎,以終端庫存、市場價格為參數的總量、品牌市場狀態評判模型,把握當前市場狀態,預測未來一段時間的市場趨勢。其中,可銷天數、價格指數作為一級指標,兩面兩率(訂貨面、訂足面,訂單需求滿足率、訂足率)等作為二級指標,形成對供需狀態的精準評價。
一言以蔽之,“看得見的稍緊平衡”,就是以市場為導向、數據驅動型的經濟運行調控和卷煙銷售模式。
那么,這一調控體系到底優在何處?我們不妨看一個例子。
今年7月,溫州市局(公司)營銷中心通過“數字看板”,發現瑞安市三類煙價格指數持續走高,說明該地三類煙需求旺盛。隨即,溫州市局(公司)利用“智能投放器”測算投放量,判斷下一期市場的松緊狀態,得出量化的精準投放依據。借助“數智商圈”工具,銷售人員進一步計算每個終端的推薦投放指數,精準到數、標簽到戶。在精準調控之下,瑞安市場三類煙供需很快恢復至合理水平。
“傳統調控模式需要長期市場調研、數據采集和經驗判斷,耗時耗力且準確性有限。新模式建立了投放數量與市場狀態的緊密聯動關系,以量化分析判斷和調控市場狀態,直接、迅速、精細?!睖刂菔芯?#xff08;公司)營銷中心經理滕珍建深有感觸地說。
“看得見”才能“看得透”,“調得準”方能“控得穩”。這一調控體系精準量化“稍緊平衡”指標區間,以數據推演結果,下好了市場調控的“先手棋”。
近年來,浙江省局(公司)繼續完善“看得見的稍緊平衡”,拓展調控體系應用的廣度與深度:
——聚焦數據準確性,構建常態化市場跟蹤、調查分析、研判預測機制,定期跟蹤監測吸煙率、人均吸煙量等變化趨勢,為精準銷售提供支撐;迭代升級“零售數據采集2.0”項目,建立自動甄別、動態進退、量化管理的數采質量評價管理機制,實時監管、預警糾偏;
——利用零售存銷比指標,設定“俏、緊、平、松、軟”市場狀態區間,細化分析整體市場、區域市場、價類、價位段、品類、品牌等6個維度的市場狀態;
——以量化評價指導調控方向,通過調控策略調整,測算下一期市場狀態,實現下一期市場的“稍緊平衡”;通過預設下一期市場狀態,測算調控區間,實現本期投放的“供求平衡”;
——推進按客戶訂單驅動工商實時交易和供應鏈一體化項目,探索市場化適度競爭貨源投放機制,“消費者要什么,客戶訂什么,商業供應什么,工業生產什么”層層聯動,構建更緊密、更高效、更有活力的工商交易模式。
與之同步,各地煙草商業也在實踐中完善調控機制。以舟山市局(公司)為例,其從終端數據應用出發,建立“五線譜法”市場狀態動態閾值評價模型,實現了“計算方式標準化、評價過程自動化、調控策略數據化”。
“以數據量化狀態評價,以數據驅動運行調控,以數據指導貨源投放。”在浙江省局(公司)銷售管理處處長唐建鋒看來,以數據為紐帶,“有形的手”與“無形的手”緊密相牽,市場調控有的放矢、精細高效。
蹄疾步穩 精耕細作 持續發展“后勁足”
大市場、高結構——這是行業內對浙江市場的普遍印象。一方面,浙江市場公平、公開,為重點品牌成長提供了開放的“舞臺”;另一方面,其卷煙銷售結構持續穩步提升,始終保持全國領先。
在“光環”背后,浙江省局(公司)也面臨個性化的發展難題:省域經濟“騰籠換鳥、機器換人”,市場空間收窄,自身高位運行矛盾相對突出。十年來,浙江煙草商業銷售收入的增長,主要靠卷煙銷售結構提升牽引拉動。
在此過程中,把握結構提升的節奏、速度、重點,是保持良好市場狀態的關鍵,也是落實“增速合理、貴在持續”要求的題中之義。
立足市場、尊重市場,是浙江省局(公司)堅持的發展思路。因此,浙江煙草商業沒有簡單“砍低端、擴高端”,而是統籌各價類卷煙,以梯次化布局逐步引導消費結構上移。
“按照高質量發展要求,我們保持合理增長速度,防止經濟運行大起大落,進一步強化省市兩級運行調控、貨源投放的前瞻性和針對性?!碧平ㄤh介紹。
近年來,浙江省局(公司)緊盯商業批發數據、市場價格指數、終端零售存銷比、零售毛利率等關鍵指標,對接稍緊平衡指標體系模型,探索構建全省經濟運行模擬沙盤,通過預案制定和沙盤推演,將結果應用于計劃調控、狀態判定和投放策略等多個環節。
結構提升方面,浙江省局(公司)結合人口、經濟、消費、疫情等因素,制訂結構提升攻堅方案,安排階段性結構提升目標和重點,有計劃、按規律、聯動式、漸進型、可持續推動單箱結構提升——
扎實做好高價位煙培育;推動普一類煙向高端煙上移,重點培育300元/條至500元/條價位段卷煙;引導二類煙向一類煙、高三類煙向二類煙和普一類煙升級;確保低價位卷煙基本滿足,減少不適銷產品。
為循序漸進提升結構,浙江省局(公司)沒有“頭痛醫頭、腳痛醫腳”,而是聚焦階段性目標,打好“組合拳”。
比如,為培育300元/條至500元/條價位段卷煙,浙江省局(公司)在品牌引入中鼓勵工業企業引入中支煙、細支煙,培育個性化高端新品。同時,針對部分普一類煙供需偏緊情況,引導消費者逐步向高端消費升級。雙管齊下的舉措,讓高端卷煙市場份額不斷擴大。
挖掘細分市場,則是實現持續發展的潛力所在。
“聚焦婚慶市場,我們探索工商零面向消費者的品牌共育新模式,開展了全省首期‘云端上宴席’活動。”舟山市局(公司)營銷中心經理劉一峰介紹,依托“香溢家”平臺,消費者會員可以“線上預約、線下交易”,“云端上宴席”已對接8個場次的婚宴團購,牢牢把握了銷售時機。
針對細分市場,溫州市局(公司)實施“檔位+區域+終端”多維度投放體系,科學劃分3693個鄉鎮街道和社區,細化標簽管理。此外,在市場部設立雪茄專員,建成“雪茄特色體驗終端”124家、“雪茄重點培育終端”2000家,有力帶動了當地雪茄銷售。
既注重顆粒歸倉,更注重涵養狀態;既在戰略上堅定“持久戰”,又在戰術上打好“攻堅戰”。在綜合平衡中,浙江省局(公司)蹄疾步穩,挖掘市場潛力、引領消費升級,保持發展的勢頭與后勁,實現了高平臺上可持續。
對行業而言,落實“十六字”方針,有統一要求,卻沒有千篇一律的“模板”,關鍵在于立足實際、扎實推進。
數智賦能,正是浙江省局(公司)貫徹“十六字”方針的切入點。以數據為驅動,浙江省局(公司)推動業務數字化、數字業務化,打造了分析、調控市場的“慧眼”“巧手”。
以建設生產經營管理一體化平臺為契機,浙江省局(公司)繼續完善省級經營管理平臺,為需求預測、品牌培育、市場調控等全面賦能。數智驅動,打造出數字煙草新生態,也為行業貫徹“十六字”方針提供了生動的“浙江樣本”。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察