煙草在線據奢侈品中國網報道
卷制工藝
好雪茄的標準
1、一只好的雪茄在卷制時茄芯的煙草要適量且均勻,太多和太軟都不可取,否則雪茄不是過硬就是太軟,而不均勻則會造成軟硬松緊不一致。
2、卷制工藝要精密,茄套、茄衣包裹緊致,茄衣外表光滑,筋脈分明,茄體勻稱。茄衣粘合緊密。茄衣外表有明顯的顆粒狀的俗稱“雪茄疹”(tooth)凸起。
3、茄帽的裁制是否精良也是判定雪茄優劣的關鍵。茄帽是被裁成圓形的一片茄衣,用來覆蓋雪茄煙的頂端。
茄衣粘合緊密
4、味道純正,不能有異味,更不能受到任何的污染。
5、吸食順暢,口味醇厚。
6、煙灰密實堅固,能達到足夠的長度,顏色應成白色或者灰白色。在吸食的過程中,煙灰與雪茄茄體交接的部位應該有一圈細細的黑線。這說明卷制雪茄的煙葉是經過足夠時間的陳化和成熟后才用來制作雪茄的。而煙灰的長度越長,則說明雪茄的茄芯是用整張或者較大的煙葉卷制而成的。
7、雪茄的底部(foot)要整齊、密實,切割面光滑,不能有散碎的煙草掉出。
古巴是世界上最好的煙葉和最著名的雪茄生產地
不得不知的雪茄品牌:
Cohiba(科希巴)——雪茄之王
古巴是世界上最好的煙葉和最著名的雪茄生產地,Cohiba始終是古巴雪茄之王。在美國權威雜志《雪茄迷》的排行中一直名列前茅,在雪茄專家評出的十佳哈瓦那雪茄中獨攬半數,而科伊巴與切-格瓦拉和卡斯特羅的不解情緣使其更加具有一種神秘感和傳奇色彩。
Davidoff
Davidoff(大衛杜夫)——雪茄中的貴族
大衛杜夫被人們稱為世界上最完美的雪茄,所有的大衛杜夫雪茄均要達到極其嚴格的質量標準,才能允許上市銷售。每只雪茄的煙草都是沿襲著傳統而古老方法在最肥沃的土壤、最理想的天氣氣候條件下培植出來的。盡管如此,人們自始至終關注的仍舊是他口味之外的東西,即大衛杜夫用其畢生精力致力宣揚的一種獨特的雪茄哲學。因此,大衛杜夫更著重指引人們享受雪茄的精神世界。
Dannemann(丹納曼)——巴西皇家雪茄制造商
巴西雪茄在歐洲的聲譽最好。其中最受歡迎的是德國人考夫曼-丹納曼于1872年創立的雪茄品牌——丹納曼雪茄。在短短的幾十年間,丹納曼煙草公司就成為巴西巴伊亞州當時最大的煙草商,同時也是世界最著名的巴西雪茄買賣商之一。
巴西雪茄在歐洲的聲譽最好。
Hoyo de Monterrey(豪友)——卷制的黃金
古巴的蒙特利山谷仿佛是一座雪茄金礦,“豪友”便由此而出。從第一支豪友雪茄被生產出來到現在,眾多雪茄愛好者們對它產生了無限敬意與崇拜。可以說,世界上任何一種雪茄品牌都無法與豪友雪茄相提并論。因為豪友雪茄已經超越了雪茄的范疇,成為一種比黃金還有貴重的東西,它高貴得沒有幾個人能夠擁有的起,但都羨慕不已。對雪茄愛好者們而言,豪友雪茄是他們畢生的渴望。
如何抽雪茄
如何抽雪茄:
1、抽雪茄時要切記,不能像吸食卷煙那樣隨意,吸食的力道不能太大。一定要做到力道適中,勻速吸食。這樣才能品味到雪茄全面的滋味。
2、不能入肺。吸煙的人吸雪茄會不由自主吸進去,這是很初級者吸食雪茄的方法。吸食雪茄和吸食卷煙不同,主要是品味雪茄的味道,而非過煙癮為目的。想要品味雪茄的真香,只有依靠你的味蕾,而不是肺泡。況且,僅就健康的角度而言,后者的危害要比前者要輕的多。
吸食的力道不能太大
3、決不能像吸食卷煙那樣連綿不絕,而是在每次吸食之間做一定間隔的停頓,以利于更好地品味,也有利于雪茄的燃燒保持一個相對穩定的溫度。
4、不要輕易將煙灰彈去。當煙灰積存到一定長度的時候,要輕輕將雪茄懸置于煙灰缸之上,令其自然斷落。
5、吸食完畢,千萬不要在煙灰缸中捻滅。一次沒有完成的雪茄,如果長時間沒有吸食會自然的熄滅。因為雪茄在卷制過程中是完全不添加任何助燃的材料,這也是為什么雪茄煙點燃需要技術的原因。因此不需要捻滅也是基本操作之一。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察