煙草在線專(zhuān)稿　　引：2012年，安徽中煙新上市的標(biāo)桿產(chǎn)品——“黃山（天都）”，零售價(jià)高達(dá)上千元/條，是“黃山”品牌最高價(jià)位的形象產(chǎn)品，成為“黃山”品牌新構(gòu)架中“天系列”的開(kāi)山之作，代表著“黃山”品牌最高科技水平和最高品牌價(jià)值。這款零售價(jià)高達(dá)上千元/條的“黃山（天都）”是以黃山最雄奇壯美的三大主峰之一“天都峰”為命名，并將“天都峰”的雄奇壯美景色以水墨畫(huà)的表現(xiàn)方式巧妙結(jié)合進(jìn)煙盒設(shè)計(jì)之中，讓人感悟的是黃山的大美境界，正如千百年來(lái)廣為流傳的那句贊美黃山的傳奇名句——“登黃山天下無(wú)山”。享有“徽煙之王”的美譽(yù)，“黃山（天都）”代表的是“黃山”品牌最高科技水平和最高品牌價(jià)值，在“黃山”品類(lèi)構(gòu)建中自然成為“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)的典范代表作，“黃山”品牌的風(fēng)格特色為“焦甜香”代表品牌，“焦甜香”風(fēng)格特色的形成其基因血脈里流淌的是北緯30度的神秘芬芳，天造地設(shè)，神奇秀美，具有獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征的地理坐標(biāo)烙印。

　　神秘而又奇特的北緯30度

　　北緯30度，貫穿四大文明古國(guó)（巴比倫、古埃及、古印度、古中國(guó)），是一條神秘而又奇特的緯線。在這條神秘而又奇特的緯線附近有神秘的百慕大三角，著名的埃及金字塔，傳說(shuō)中沉沒(méi)的大西洲，世界最高峰珠穆朗瑪峰……不管是巧合還是冥冥注定，北緯30度線都是一條能夠引起人們極度關(guān)注的地帶。在北緯30度線上，大自然奇觀絕景比比皆是，大自然千古迷團(tuán)頻頻發(fā)生，如中國(guó)的安徽黃山、錢(qián)塘江大潮、江西廬山、四川峨眉山、巴比倫的“空中花園”、約旦的“死海”、古埃及的金字塔和獅身人面像、北非撒哈拉大沙漠的“火神火種”壁畫(huà)、加勒比海的百慕大群島和遠(yuǎn)古瑪雅文明遺址等，這是一條神秘而又奇特的緯線。

　　散發(fā)神秘芬芳的北緯30度

　　在安徽省境內(nèi)，“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)風(fēng)格特色的形成同樣與北緯30度這條神秘而又奇特的緯線結(jié)下了不解之緣。在安徽省境內(nèi)，北緯30度橫穿而過(guò)，“天下第一奇山”黃山、千古之謎花山謎窟和貴為國(guó)禮的徽茶等，為世人驚奇。除此之外，在歷史上曾貴為貢煙、與津巴布韋煙葉媲美、享有“本香之冠”的美譽(yù)的皖南焦甜香煙葉同樣位于北緯30度線上。據(jù)史料記載，早在明末清初時(shí)期安徽的徽州大地就開(kāi)始種植煙草，至乾隆年間（1736年后），徽州歙縣汪滿田的煙絲因質(zhì)量上乘、飲譽(yù)無(wú)數(shù)而被列為貢品。皇家御封“精致露葉頂貢”紅方印一枚，并由內(nèi)務(wù)府責(zé)成地方官承辦進(jìn)貢。自此，“徽州貢煙”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，就連赫赫有名的“紀(jì)大煙袋”紀(jì)曉嵐也曾妙言：嘗遍南北，無(wú)如徽之煙草。從徽州貢煙“紅方印”的輝煌到如今享譽(yù)中華的“黃山”，這近兩百年的種煙歷史中，皖南煙農(nóng)順天道、承地蘊(yùn)，堅(jiān)持不懈的優(yōu)化改良種植技術(shù)，經(jīng)過(guò)多年的科學(xué)探索與實(shí)踐，終于精心培育出獨(dú)樹(shù)一幟、能夠與世界級(jí)優(yōu)質(zhì)煙葉相媲美的焦甜香煙葉。

　　而“黃山”品牌“焦甜香”風(fēng)格特色的形成正是源自于獨(dú)樹(shù)一幟、能夠與世界級(jí)優(yōu)質(zhì)煙葉相媲美的焦甜香煙葉。焦甜香煙葉被譽(yù)為“本香之冠”，世界最優(yōu)質(zhì)煙草如津巴布韋、云南曲靖、湖南郴州煙草，都表現(xiàn)出焦甜香風(fēng)格，以津巴布韋煙葉為例，其具有香氣濃郁豐滿，焦甜香特色突出，煙氣圓潤(rùn)，整體感官質(zhì)量均衡的特點(diǎn)。安徽煙草在皖南青弋江、水陽(yáng)江、華陽(yáng)河“兩江一河”流域試種的“津巴布韋煙葉”，曾參加“2002年國(guó)際型優(yōu)質(zhì)煙葉開(kāi)發(fā)”的樣品外觀質(zhì)量和感官評(píng)吸鑒定，并獲得84.5分的最高分，超過(guò)了進(jìn)口煙葉的感官評(píng)吸得分。自此，皖南煙葉打造的這張“焦甜香”名片聲名鵲起。2009年，安徽煙草在皖南這片神奇的土地上終于培育出具有北緯30度神秘基因，獨(dú)樹(shù)一幟、能夠與世界級(jí)優(yōu)質(zhì)煙葉相媲美的焦甜香煙葉，“黃山”品牌“焦甜香”風(fēng)格特色的形成正是依托于獨(dú)樹(shù)一幟、能夠與世界級(jí)優(yōu)質(zhì)煙葉相媲美的焦甜香煙葉。在“焦甜香”品類(lèi)構(gòu)建中，安徽中煙技術(shù)中心把“焦甜香”品類(lèi)構(gòu)建作為技術(shù)中心的一項(xiàng)重要課題進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)攻關(guān)，在歷經(jīng)一千多個(gè)日日夜夜晝夜不舍的潛心研究，通過(guò)對(duì)原料、工藝、配方、材料等多維度解析與組合，終于將皖南煙葉中的神秘芬芳充分釋放，創(chuàng)造出被譽(yù)為煙草本香瑰寶的“焦甜香”產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)了中式卷煙的新品類(lèi)。可以說(shuō)，“黃山?焦甜香”品類(lèi)是安徽中煙勇于創(chuàng)新的結(jié)晶，是安徽文化創(chuàng)造力的凝練，是時(shí)代“黃山”品類(lèi)創(chuàng)新的具體呈現(xiàn)。

　　“焦甜香”新品類(lèi)的獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征

　　“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)是對(duì)世界最優(yōu)質(zhì)煙草的準(zhǔn)確定位和重新認(rèn)識(shí)，“口口滿足，絲絲甜醇”是“焦甜香”品類(lèi)的獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征，是優(yōu)質(zhì)煙草的核心香氣組成，是成熟煙草的本香香氣體現(xiàn)。“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)的基本屬性可以歸納為MASS，即成熟的（Mature），是指原料特性；豐富的（Abundance），是指香氣特性；甜潤(rùn)的（Sweet），是指口感特性；穩(wěn)定的（Stable），是指理化特性。“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)所形成的“口口滿足，絲絲甜醇”的獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征離不開(kāi)四大特色關(guān)鍵技術(shù)的支撐，即“特色煙葉”，雨溫同步，沙性土壤，成熟采收，精細(xì)片選，摘取出豐肌膩理，天賦矜貴的煙葉；“特色工藝”，低溫慢烤，透出甜香，輕度復(fù)烤，煉出焦香，柔性烘烤，去蕪存菁；“特色配方”，綠色天然、來(lái)于煙草、還原煙草、提升煙草；“特色設(shè)計(jì)”，體系設(shè)計(jì)、降焦設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、材料設(shè)計(jì)。這些對(duì)“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)的描述主要是基于專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的解釋，但“焦甜香”品類(lèi)真正推廣出去，真正被消費(fèi)者所廣為認(rèn)可和接受還需要一個(gè)“借力點(diǎn)”，而這個(gè)“借力點(diǎn)”正是北緯30度的地理坐標(biāo)。

　　一個(gè)刻下了地理坐標(biāo)烙印的新品類(lèi)

　　相對(duì)基于專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的解釋，“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)的推廣工作借助這個(gè)北緯30度的地理坐標(biāo)更有利于推廣出去，更容易被消費(fèi)者所了解，并能夠讓消費(fèi)者在了解的過(guò)程中逐漸去認(rèn)可和接受“焦甜香”品類(lèi)。“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)是屹立于北緯30度線上的一個(gè)新傳奇，在歷史上曾貴為貢煙、與津巴布韋煙葉媲美、享有“本香之冠”的美譽(yù)的皖南焦甜香煙葉正是位于北緯30度線上，這個(gè)“焦甜香”風(fēng)格特色的形成其基因血脈里流淌的是北緯30度的神秘芬芳，天造地設(shè)，神奇秀美，具有獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征的地理坐標(biāo)烙印。

　　在新品類(lèi)推廣工作中，“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)借助這個(gè)北緯30度的地理坐標(biāo)進(jìn)行推廣是其一大亮點(diǎn)，借力打力，向人們講述的是“焦甜香”品類(lèi)的傳奇淵源，從誕生之日就注定了不平凡，其“焦甜香”風(fēng)格特色的形成基因血脈里流淌的是北緯30度的神秘芬芳，這仿若為“焦甜香”品類(lèi)披上了一層神秘的面紗，越是神秘就越能夠激發(fā)人們探秘“焦甜香”品類(lèi)的欲望，越是神秘就越有利于對(duì)“焦甜香”品類(lèi)的推廣形成動(dòng)力。客觀上說(shuō)，“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)走的仍然是“香型”品類(lèi)構(gòu)建的傳統(tǒng)路線，力爭(zhēng)開(kāi)創(chuàng)出一種區(qū)隔于傳統(tǒng)“香型”品類(lèi)的差異化、創(chuàng)新化風(fēng)格。享有“徽煙之王”的美譽(yù)，“黃山（天都）”正是“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)的典范代表作，而“黃山（天都）”最與眾不同的地方就在于它獨(dú)特的香氣和口感——“焦甜香”風(fēng)格特色，焦中帶甜，是優(yōu)質(zhì)煙草的核心香氣組成，是成熟煙草的本香香氣體現(xiàn)。

　　在“香型”品類(lèi)構(gòu)建中，“中華”、“玉溪”、“黃鶴樓”、“芙蓉王”（“華溪樓王”）這四大品牌分別與“濃香型”、“清香型”、“淡雅香”、“中間香”這四個(gè)品類(lèi)聯(lián)系在一起，“中華”是“濃香型”品類(lèi)的第一代表，“玉溪”是“清香型”品類(lèi)的第一代表，“黃鶴樓”是“淡雅香”品類(lèi)的第一代表，“芙蓉王”是“中間香”品類(lèi)的第一代表，這四大品牌各自在消費(fèi)者的心智中占據(jù)著獨(dú)特的心智資源，并分別成為“濃香型”、“清香型”、“淡雅香”、“中間香”這四個(gè)品類(lèi)各自的首選品牌。與這四大品牌在消費(fèi)者心智中已經(jīng)形成的“香型”品類(lèi)認(rèn)知相比較，作為后來(lái)者的“黃山”，要以“焦甜香”品類(lèi)實(shí)現(xiàn)異軍突圍的難度著實(shí)不小。但如果能夠強(qiáng)化“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)與北緯30度的傳奇淵源，這將有利于“焦甜香”品類(lèi)的推廣，將更容易讓消費(fèi)者了解“焦甜香”品類(lèi)，并能夠讓消費(fèi)者在了解的過(guò)程中逐漸去認(rèn)可和接受“焦甜香”品類(lèi)。從某種意義上來(lái)說(shuō)，“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)是一個(gè)刻下了地理坐標(biāo)烙印的新品類(lèi)，其創(chuàng)新不僅在于突出“焦甜香”的風(fēng)格特色——“口口滿足，絲絲甜醇”的獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征，而且在于與地理坐標(biāo)掛鉤，從北緯30度這條神秘而又奇特的緯線向人們講述“焦甜香”品類(lèi)的傳奇淵源，向人們展示其“焦甜香”風(fēng)格特色的形成基因血脈里流淌的是北緯30度的神秘芬芳。

　　“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)——一個(gè)刻下了地理坐標(biāo)烙印的新品類(lèi)，北緯30度神秘芬芳的“焦甜香”，“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)在開(kāi)創(chuàng)出中式卷煙又一新品類(lèi)的同時(shí)，又締造出北緯30度線上的一個(gè)新傳奇。“黃山”品牌“焦甜香”品類(lèi)是屹立于北緯30度線上的一個(gè)新傳奇，在歷史上曾貴為貢煙、與津巴布韋煙葉媲美、享有“本香之冠”的美譽(yù)的皖南焦甜香煙葉正是位于北緯30度線上，這個(gè)“焦甜香”風(fēng)格特色的形成其基因血脈里流淌的是北緯30度的神秘芬芳，天造地設(shè)，神奇秀美，具有獨(dú)特風(fēng)格和鮮明特征的地理坐標(biāo)烙印。