煙草在線據(jù)浙江在線衢州頻道報道??? 杭州“賓館飯店無煙行動”實施已過2年,今天,負(fù)責(zé)該項目實施的杭州市疾控中心副主任曹承建,在回溯和總結(jié)兩年來的執(zhí)行情況和成效時說,目前,全市已經(jīng)有30家賓館飯店達(dá)到了全面無煙的標(biāo)準(zhǔn),即100%室內(nèi)無煙。如今在杭州,越來越多的賓館飯店已將控?zé)熥鳛橐环N習(xí)慣,一種新的“服務(wù)”了。
據(jù)杭州市疾控中心對30家賓館飯店的586名消費(fèi)者調(diào)查顯示,85.6%的市民愿意支持和配合“無煙賓館飯店行動”,有85.1%的市民傾向于選擇無煙賓館飯店消費(fèi)。
如果在酒店“禁止吸煙”的區(qū)域吸煙了,被工作人員勸導(dǎo),您會怎么辦?有79.1%的市民表示會立刻把香煙滅掉,8.8%的市民會到吸煙區(qū)去繼續(xù)吸煙,只有2.3%的市民表示,仍會繼續(xù)吸煙。
當(dāng)“控?zé)煛背蔀橐环N習(xí)慣
“這里是無煙賓館,請不要吸煙。”當(dāng)小林微笑著向剛點起煙的中年男子勸導(dǎo),男子趕緊掐滅了煙頭。
“只要態(tài)度好點,其實大多數(shù)顧客還是講的通的。”小林是杭州玉皇山莊迎賓員,自從山莊加入“賓館飯店無煙行動”后,勸導(dǎo)顧客不要在酒店內(nèi)吸煙已經(jīng)成了包括她在內(nèi)每位賓館員工的一種習(xí)慣。
小林在玉皇山莊當(dāng)迎賓員已經(jīng)好幾年了,現(xiàn)在面對陌生人,要怎么開口勸導(dǎo),用什么樣的神態(tài)語氣,她已經(jīng)心中有數(shù)。“勸煙實戰(zhàn)還是需要些技巧的,千萬不要拿著控?zé)煑l例來要求對方,要以情動人,以朋友的口吻來勸告,讓吸煙者意識到我們確實為他們著想。”本來想抽兩口的,有人勸導(dǎo)就會收起煙,即使有點了煙的,大多能接受勸告把煙滅掉。
不過,也會有態(tài)度激烈的客人。前幾天,當(dāng)小林正在對一位手拿香煙進(jìn)來的客人進(jìn)行禮貌的告知,勸導(dǎo)他不要吸煙,連續(xù)幾次勸導(dǎo)未果后,客人突然將茶水潑在她的臉上,還振振有詞說,“這是什么賓館,還不讓人抽煙”。小林仍舊面帶微笑耐心勸導(dǎo),最后客人終于把煙掐掉。“俗話說,伸手不打笑臉人”小林說,“微笑著勸導(dǎo)會讓人從心理上更易接受。”
名勝區(qū)管委會副主任王宏偉介紹說,人人爭當(dāng)控?zé)焺駥?dǎo)者,是“賓館飯店無煙行動”實施2年來,最具體和有效的控?zé)熓侄沃弧H珕T重視和全社會參與,激起賓館飯店強(qiáng)烈的社會責(zé)任感,他們積極響應(yīng),想方設(shè)法、因地制宜地推進(jìn)了無煙環(huán)境的創(chuàng)建。
“無煙環(huán)境”已成一種新“服務(wù)”
三臺山莊也是杭州“賓館飯店無煙行動”試點單位,走近大門,就看到醒目的禁煙告示,總臺上有溫馨提示不能吸煙的小冊子,餐桌上也不再放置煙灰缸。進(jìn)入這樣的環(huán)境,吸煙的人自然就少了。
賓館負(fù)責(zé)人告訴記者:“2年前,剛開始進(jìn)行控?zé)熜袆拥臅r候,全賓館上下貼滿了500多張禁煙標(biāo)志,督導(dǎo)宣傳員要戴上醒目的紅袖章,以前大堂里雖說是控?zé)?#xff0c;但吸煙區(qū)跟無煙區(qū)沒有封閉隔離,整個大堂都有煙味,客人真要吸煙也很難勸。現(xiàn)在,我們一般在醒目的位置設(shè)置清晰的禁煙標(biāo)志,飯店大門口還設(shè)置滅煙處,在客房、大堂、會議室等場所用薄荷糖代替煙灰缸。電梯口、大堂的沙發(fā)茶幾、廁所等最易丟煙頭的地方也有禁煙的宣傳,設(shè)置合理的室外吸煙點……處處體現(xiàn)各種溫馨提醒。環(huán)境徹底改觀了,不用我們服務(wù)員去說,主動吸煙的客人自然就少了。”
香格里拉、海華滿隴度假酒店、金溪山莊、西湖國賓館等名勝區(qū)賓館飯店,也已把“無煙環(huán)境”作為一項新服務(wù)項目,在客人入住和預(yù)定之前就提前告知無煙要求。剛開始會損失一些團(tuán)體會議客戶,但兩年堅持下來,營造出來的無煙環(huán)境,清新的空氣,反而贏得更多注重健康人士的青睞,現(xiàn)在可以說,無煙沒有影響到酒店業(yè)務(wù),還塑造了“環(huán)境清新美麗”的好口碑。
打造“無煙城市”仍面臨難題
杭州市衛(wèi)生局副局長方健國說,杭州通過對無煙賓館飯店這一公認(rèn)的公共場所控?zé)熾y點的實踐與探索,已在全國樹立了一個典范。希望進(jìn)一步完善和加強(qiáng)綜合執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制,發(fā)揮控?zé)煴O(jiān)督員的作用;將控?zé)煿ぷ骱透黝悇?chuàng)建活動、慢性病防控等工作緊密結(jié)合,融入到日常管理各項常規(guī)工作中,落實長效管理措施,推進(jìn)全市控?zé)煿ぷ鞒掷m(xù)深入開展。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察