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煙草在線據《半島新聞》報道 研究人員對吸煙者進行試驗,讓他們在四天內連續吃750克梨子,然后測定吃梨前后尿液中多環芳香烴的代謝產物1-烴基芘含量。
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結果發現,吸煙6小時后吃梨,人體血液內1-烴基芘毒素會經尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。因此,建議吸煙者、喜愛吃煙熏食品或烤制食品的人,不妨多喝些梨汁,既營養又有利于健康,還能減少癌癥發生的風險。
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