煙草在線專稿　　不少同行抱怨現(xiàn)在生意越來越不好做。開零售小店也不需要什么專業(yè)技術(shù)，感覺只要有本錢誰都可以開。不但面臨同行之間“三步一哨五步一崗”激烈的同行競爭。加上不少大超市貨品齊全，還時(shí)不時(shí)搞促銷，把免費(fèi)購物接送車開到了家門口。顧客自然愿意去大超市購物。零售生意越來越不好做，甚至有人戲言“零售小店都是退休的大爺大媽做的副業(yè)，年輕人誰愿意去做？”感覺零售小店前景越來越渺茫。不過，“行行出狀元”每行每業(yè)都有特別出色的佼佼者。我們?nèi)绾文茉趭A縫中求生存？拿什么與大超市抗衡？今天我們就請來幾位成都開店特別出色同行。讓他們談?wù)勊麄兊慕?jīng)驗(yàn)，也給同行一點(diǎn)啟發(fā)，看看要想開好店，我們可以從哪些方面著手。

　　零售戶楊小剛　

　　觀點(diǎn)：想要開好店，選址是關(guān)鍵。

　　楊小剛：我的觀點(diǎn)是開好店先選好地址。交通便利，人口密集處當(dāng)屬首選。顧客買東西，肯定愿意到交通便利，人氣旺的地段消費(fèi)。那么，在哪些地方開店才算好的店址呢？我覺得可以從三個(gè)方面考慮。第一　人口密集場所。比如影劇院，車站，碼頭，游樂園附近。這些地方人流量大，消費(fèi)需求也大，可以讓顧客享受休閑娛樂旅游等多種服務(wù)。第二　人口密度高的地區(qū)。比如工廠，學(xué)校附近。這些地方人口密集，消費(fèi)群體高，商機(jī)也多。“再苦不能苦孩子”現(xiàn)在好多家庭給孩子的零用錢超過一家人的生活開支，所以，賺學(xué)生的錢相對容易。工廠旁，小吃，方便面，飲料等熱銷品自然是工人的首選，另外日用百貨等銷量也挺大的。店址選在這些人口密集的地方，生意不好都難。第三　居住小區(qū)。油鹽醬醋茶，米面紙洗化這些都是居民的必需品。開在居住小區(qū)的店首先要分析小區(qū)小區(qū)居民消費(fèi)水平。高檔小區(qū)有高檔小區(qū)的開法，如果只是一般居住小區(qū)自然也有一般小區(qū)的開法。自己的店應(yīng)該跟著周圍消費(fèi)水平作出調(diào)整。

　　零售戶陳強(qiáng)　

　　觀點(diǎn)：要想生意好，形象不可少。

　　陳強(qiáng)：我也承認(rèn)開店選址很關(guān)鍵，另外值得注意的就是店面形象。“三分人才七分打扮”我們給人的第一印象相當(dāng)重要，開店也同樣如此。你想在繁華的街道，你是愿意到一家店面格調(diào)高雅清新的店面消費(fèi)，還是愿意到一家看起來普普通通或者看起來凌亂不堪的店里消費(fèi)？再說了，店面形象太差，就算你賣的貨沒問題顧客也會產(chǎn)生懷疑的，相反，店面上檔次，顧客首先感覺你這店一般不會賣假貨。就拿我姐的店子來說吧。以前附近就她這一家店，顧客還不覺得，也基本就在她那兒消費(fèi)。后來人家對面開了一家新店。不管是裝修還是貨架都是新的，很吸引人。再看看我姐的店，開店幾年了，招牌日曬雨淋，陳舊不堪，就算你店里擺得再怎么整整齊齊，就算你再怎么貨真價(jià)實(shí)，誠信待人，顧客看見你的招牌就會覺得你這店不上檔次，外表都這樣，里面也好不到哪兒去。根本沒有進(jìn)來消費(fèi)的欲望，就算你的貨再多，生意也好不到哪兒去。所以我覺得提升店面形象相當(dāng)重要。姐姐接受我的建議，幾招挽回店面形象，自然也挽回流失了的顧客。第一步　用薄型涂色鋁合金板代替老式的木質(zhì)材料。字體也用醒目的鍍金體突出了“家家福超市”幾個(gè)大字。第二步　換了部分店內(nèi)貨架。用新貨架換了一些銹跡斑斑的老貨架，還另外增設(shè)了專門陳列卷煙和禮盒酒的貨架。卷煙銷量每月比以前多賣好幾十條。盒裝酒銷量也直線上升。　第三步　貨品陳列給人飽滿的感覺。以前因?yàn)樯獠皇呛芎?#xff0c;覺得貨品擺得太多怕過期，結(jié)果給人的感覺這家店生意一定不好，你看稀稀拉拉的貨品。都說貨賣堆山。貨架，推頭，端頭貨品等貨品豐不豐滿，給顧客感覺會大不一樣。其實(shí)也沒花多少錢，我姐姐生意大大好過從前。

　　零售戶夏梅　

　　觀點(diǎn)：提高個(gè)人形象也重要。

　　夏梅：所謂“天時(shí)地利人和”，我覺得提升店面形象很重要，店主個(gè)人素質(zhì)提升同樣重要。有些店主不但形象上不注意修飾，披頭散發(fā)，有的店主夏天穿著拖鞋，甚至袒胸露背，給人邋遢不尊重別人的感覺。還有些店主言語粗俗，出口成臟。我覺得作為店主，不要求你有驚艷的容貌，也不需要你怎么刻意討好顧客的神情。但是，應(yīng)該注意提高自己的個(gè)人形象，給顧客留個(gè)好印象，從而得到顧客的尊敬。我們一條街上好幾家店鋪，就小張生意最好。人家超市都會定期給員工培訓(xùn)，不但著裝統(tǒng)一，干凈整潔，禮貌問候語也很到位。不像其他小店，有些店主要不就在店外打麻將，要不就是上網(wǎng)聊天看電視，顧客來了也不怎么招呼，一副愛買不買的樣子。還有些店主收銀時(shí)穩(wěn)坐在太師椅上，其實(shí)站立收錢就是對顧客的一種尊重。當(dāng)然，提高個(gè)人形象也得把握好一個(gè)度。好多顧客對我對面的同行就有看法，整天打扮得過于花枝招展，濃妝艷抹。把自己搞得很高貴，一副高高在上的樣子，直接把自己和顧客的距離拉遠(yuǎn)了。提高個(gè)人形象，要給顧客一種平易近人的親和感，讓顧客有賓至如歸的感覺。

　　零售戶張馮喜　

　　觀點(diǎn)：服務(wù)做到家，生意人人夸。

　　張馮喜：雖然大超市可以把免費(fèi)購物車開到家門口，我們也可以把服務(wù)送到顧客家。像我店里，顧客購買整條卷煙都會得到我贈送的免費(fèi)打火機(jī)。可別小看這個(gè)免費(fèi)的打火機(jī)，打火機(jī)上有我的店名電話，不管你購買什么東西，一個(gè)電話我就可以把商品免費(fèi)送到家。這些大超市是不可能做到的。加上免費(fèi)為顧客手機(jī)和電瓶車充電，免費(fèi)為需要的顧客提供雨傘，免費(fèi)為顧客提供茶水。我們開店做生意就是做服務(wù)，花點(diǎn)人力精力把更多別人沒有做到的服務(wù)送到顧客家，自然就會得到顧客的認(rèn)可，加上態(tài)度好，口碑好。生意肯定不會太差。

　　零售戶李大姐　

　　觀點(diǎn)：生意好不好，特色少不了。

　　李大姐：和大店相比我生意不算做得很好，只是一個(gè)不起眼的小店。店小貨全就是我的特色。別看我的店麻雀雖小卻五臟俱全。紐扣別針，針頭線腦樣樣俱全，雖然都是些小商品，不過家家戶戶都會用到，而且人人必用，日日所需，家家必備。門檻又低，人人可以消費(fèi)。別看店小，幾年下來還賺夠了一套新房的錢。我聽過一句話“只有小商品，沒有小生意”，開店總得開出自己的特色，與眾不同才能吸引顧客的眼球。像我對面的名煙名酒點(diǎn)也有它的特色，裝潢高檔典雅，給人感覺很上檔次，買好煙好酒的人自然愿意進(jìn)去消費(fèi)。

　　零售戶李煜　

　　觀點(diǎn)：要想生意好，宣傳很重要。

　　李煜：我覺得零售小店也應(yīng)該像大超市學(xué)習(xí)，不斷宣傳自己，不定期搞些活動。搞些出其不意的新招方能吸引顧客眼球。之前憑卡買特價(jià)雞蛋，也很湊效，不少顧客都知道我店里的東西便宜，口口相傳，拉來不少人氣。年前我店里就搞了一系列促銷活動。什么滿多少送多少，低價(jià)搶購，買一贈一，反正拿出些精力宣傳自己，讓利顧客。鞏固了不少老顧客，吸引來不少新顧客。效果還是蠻好的。

　　零售戶賈波　

　　觀點(diǎn)：做走出去的生意。

　　賈波：我的生意和你們不一樣，你們的生意是顧客上門消費(fèi)，我的生意上門找顧客的生意。你們都知道我的顧客基本都是團(tuán)購，也就是大多是大單。哈哈，別看我平時(shí)感覺很閑，我是“三年不開張，開張吃三年”。周圍紅白喜事顧客要用的東西基本都在我店里購買，過年過節(jié)更不用說，我是一個(gè)廠挨著一個(gè)廠上門找大客戶。加上附近幾個(gè)酒店，餐館，網(wǎng)吧。這些都是我走出去慢慢贏得顧客的好感，愿意與我合作的。特別是好煙好酒需求量特別大，卷煙越高檔的就越賺錢，銷量大，自然級別提升也大。附近好多同行訂不到的緊缺煙，我都可以訂到。卷煙也幫我拉了不少顧客。這些生意雖然不一定給現(xiàn)金付帳，也有一定的賒欠，不過消費(fèi)量大，生意也相對穩(wěn)定。

　　筆者：生意都是活到老學(xué)到老。記得看過一句話“人生的真諦不在于復(fù)制別人的成功，而是認(rèn)識自己，在合適的時(shí)間里做多合適的事。”做生意同樣如此，我們不可能照本宣科復(fù)制別人的成功。但是，我們可以借鑒同行成功的經(jīng)驗(yàn)，再根據(jù)自己店的實(shí)際情況，具體分析，然后對癥創(chuàng)新。希望我們今天的討論可以讓同行受到點(diǎn)啟發(fā)，給自己的生意帶來一點(diǎn)幫助。我相信，只要肯用心，我們的生意都可以越做越紅火。