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女掌柜,巾幗不必讓須眉

2014年03月07日 來源:煙草在線專稿 作者:趙婭、榮紅娟、王丹
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  煙草在線專稿  編者按:微風送來柳樹嫩芽的馨香,暖陽灑在床頭的枕巾上,春季是令人充滿希望的季節,美好的日子堆起來就是幸福的生活。在這充滿春意的時節,屬于女人的節日如約而至——“三八節”。守在柜臺上的女掌柜們也可以坐下來喝一杯清茶,點一顆香煙,在微風暖陽中輕輕哼唱。或是約上幾位好友,聊聊咱身邊的她和她的日子。

  張宏英:巾幗不讓須眉

  “試試新版10元的紅金龍吧,價格一樣,但是新的焦油含量比老版的要低4毫克,抽過的人都反應不錯呢!”

  “是嗎?拿我看看。”

  “就是這種,叫曉信天游,您看看,換個口感試試,興許您就喜歡上這個了呢!”張宏英一邊介紹著一邊從貨架上拿出香煙給顧客挑選。在她的熱情推薦下,就連平常只抽某一固定牌子香煙的王大爺都忍不住買一包新版紅金龍試試。新品牌的上市在她這里似乎并沒有多少難度,她抽出空來跟走訪的卷煙客戶經理說這周再定三十條曉信天游。

  張宏英的店鋪開在建始縣三里鄉集鎮,老公是個外地人。之所以選擇在她的老家開店鋪,用她的話來說,就是因為“看這個地方順眼!”她的眼光也真是準,在這個地方,他們把原來不足15平米的小店鋪開成了現在一樓二樓經營、三樓四樓放庫存的大超市,三里鄉沒有不知道他們兩口子名字的。生意做得這么紅火,主要還是夫妻同心,都能吃苦。

  三里鄉同所有的小鄉鎮一樣,很多小雜貨店開在了偏僻的地方。而張宏英他們除了日常零售,主要是給那些小雜貨店送貨。超市的導購員說老板常常在外跑,進貨談生意,老板娘則不但負責打理超市,還負責照顧全家人的生活及所有的后勤保障。

  “這個3塊,這個7塊,這個5塊5,一共收你15塊好了,少收你5毛。”陳希涵麻利地算好價錢,將這邊顧客的東西裝好,又接待下一位顧客去了。

  陳希涵是張宏英的小女兒,今年才10歲,剛上小學四年級。你初次見到這位小姑娘時,肯定會被她的嫻熟所震撼,她一點也沒這個年齡小朋友所持有的嬌慣與不經世故,取而代之的是難得的鎮定與從容。超市里常常忙得不可開交,陳希涵寫完家庭作業后就自覺到超市里幫忙。

  張宏英也很是為小女兒驕傲,她說“都說女兒要富養,我覺得養女兒還得像養兒子那樣,那樣才夠大氣,女人也得跟男人一樣扛得住事才行!我這個女兒一點也不嬌氣,她的臥室里都被我堆滿了貨物,她一點也不跟大人吵鬧,特別懂事!”

  都說女兒是爸媽的小公主、掌上明珠,但張宏英教育女兒的是女人也得像男人那樣去奮斗。陳希涵一點也不覺得爸媽對她的鍛煉是苦差事,相反她常常很得意,班級里的女同學沒有誰心算有她厲害,她比同齡小朋友顯得更為大膽與懂事。陳希涵說起媽媽也是滿臉的自豪,“我媽媽特別能干!哪,我身上這件毛衣是媽媽織的,媽媽還種了莊稼,還養了豬!”

  張宏英的老公陳云談起老婆女兒眼里都樂開了花,“她們兩母女比我跟兒子兩父子還能干!我總說讓她別這么累,但是她不聽,我常說啊三里鄉的男人都比不過她!”

  看著張宏英一家其樂融融的樣子,我不禁想到“巾幗不讓須眉”,這句話里也洋溢著幸福的味道。

  榮紅娟:家庭主婦無所不能

  作為一個家庭主婦,我要一如既往地照顧好家庭成員的衣食住行。衣服不一定要多名貴,只要上身干凈就好;無須天天山珍海味,只要吃得健康就行;以店為家諸多不便,但一定要保持干凈整潔;至于“行”,我認為應該要特別關注青春期的兒子,給他一定的自由,但不能讓他像斷線的風箏,無拘無束。當然,督促孩子的學習也是重中之重。作為一個文學愛好者,我依然還會在這片熱土上耕耘,記錄生活,寫下自己的經營事例和理念,裝早更加穩定的文路和方向。而作為一個零售人,我希望今年的自己要專心于店鋪經營,要顧得了忙綠,守得住清閑。老實說,往年的我在店鋪經營方面是不夠積極的,多數情況下要老公施壓才會振奮。但從今年開始,我要盡力讓每一位進店的顧客不會空手而歸,讓每一位光臨本店的顧客有“賓至如歸”的感覺。

  不過計劃歸計劃,生活是不斷變化的。本來,我的店是夫妻店,兩個人相輔相成游刃有余,這樣的安排生意生活,顯得非常閑適。但前天小姑夫來說,讓老公去他廠里當司機送貨,收入還可以。老實說,我們的店鋪收入還不足以供養“閑適”,之前也一直在尋求第二職業,只是未果而已。所以我極力地推崇——去送貨。但老公卻猶豫不決:

  1、一人守店,孩子接送和我的午飯怎么解決?

  我答:吃飯問題不是問題,雖然午飯可能只能將就,但你晚上會回來,到時再做好一些不就解決了。而且店里有微波爐,我可以在頭天晚上做些菜品,第二天中午在微波爐里熱一下,既方便又快捷,而且只有兒子中午回來吃,女兒在幼兒園吃,兩個人的午餐,不用麻煩就搞定了。至于孩子上學的接送,兒子不用擔心,離店不遠,可以自行上學和回家,只需經常提醒過馬路小心點就是,而且這樣還能鍛煉他的獨立能力。至于女兒,幼兒園也只需早送晚接,早晨的送無需多慮,晚上的接可能麻煩點,但女兒的幼兒園離店不遠,我可以在兒子放學回來后讓他看店我再去接呀。若你當真不放心,可以叫婆婆過來照應下,這樣吃飯的問題也迎刃而解了不是。

  最后,我們商量好請婆婆過來幫著點,并得到了婆婆的許可。

  2、一人守店,如果顧客所需的商品店里不夠怎么辦?

  我說:這得分兩種情況了,第一,關于卷煙,我們最大的卷煙倉庫在樓上,如果遇到大量購買的確實需要上樓去拿,既然婆婆愿意來店,那么人不多的時候我就可以上樓,婆婆看著店鋪,不會發生失竊的可能,上下樓之間也很難有顧客跑空。顧客多時也可讓其稍等片刻,真正購買者不會因為店家的忙碌而離開。而且,要把所有低檔煙全部放在店鋪內,只高檔卷煙儲存樓上,減少麻煩,增加安全系數。第二種就是酒這方面了。的確,有些時候庫存不夠,需要臨時添加才能滿足顧客需要,但我可以加大庫存啊,根據日常經營來區分需要加大庫存的種類。我這是三層樓,不用擔憂無處可放,即使偶爾預測不準,我可以根據庫存量推薦其他酒品,實在不行,就臨時讓別人送嘍。開店這么多年,雖然有時供貨商送貨不及時,但每次一加急,他們還不是很及時。至于夏天的飲料更好辦,做好計劃問題就不大了。而邊角的零食小吃,我都想好了,下次去進貨的時候跟批發商打個招呼,讓他們送,打不了每次多要點貨就是,而且我還注意他們家都有電腦,到時看看能不能利用網絡的便利,減少打電話報單的麻煩。

  我說的句句在理,老公自然就無從反駁。開店做生意,不能把麻煩作為開不了店的借口。通過!

  3、你喜歡在電腦上寫文章,一旦進入狀態就無法重視店門前的狀況,有些人可能會因此不入店消費,或者,顧客來了你反應不過來怎么辦?

  我信誓旦旦:大不了我白天不寫字,也少玩電腦,待你回來,晚上的時候電腦歸我不就行了。先生意后興趣,這點我懂,寫文章不過是我的興趣愛好使然,又不是養家糊口的行當。而且你想,寫文章也不是壞事啊,還讓生意理念根深蒂固,再來個舉一反三,對生意可是百利而無一害啊。再說了,與全國各地的同行交流,不僅能學習好的經驗和方法,還能知曉零售行情和行業發展動向,豈不更好。

  老公無語,直說自己能把握就好。哈哈,當然,我的言語湊效,老公乖乖上班去了。同時,我也給自己打氣。這些年,夫妻店經營給自己留下了許多的懶散毛病,如今一人守店,我要積極再積極,對得起自己的豪氣。

  女掌柜:靠自己撐起一片天

  她,是我家店旁邊一家超市的店主,超市營業已有10多年。

  初識,是在15年前,我家店剛剛開業,旁邊一家酒店也開業,她是那家酒店的大堂經理。總來我家買東西,彼此就熟悉起來。那時她已離異,一個6歲男孩歸她撫養。她把孩子留在農村老家,自己一個人到這個陌生的城市打拼,那時,我對她充滿同情。

  三年后酒店關閉。一次外出偶遇,她問我:“超市經營如何?現在開超市賺錢嗎?”我知無不言:“一家店,只要用心經營,不可能賺不到錢的,不能賺多,但養家糊口絕對沒問題。”隱約中,我感到她對這行有興趣。

  果不出我所料,第二年,我家旁邊小區擴建,樓盤興起的同時,門市也蓋起不少。她選擇了一間守著小區門口的店面開起了超市,面積不大,但小屋溫暖,陽光。

  萬事開頭難,我不知道開始時她是如何自己一個人打理起店面的。因為離我家店太近,無意中我們成了競爭對手,她也不好再到我這里來,而我,也不好去看她。唯一不同的是,在競爭特別激烈的情況下,我們兩家店并沒有做成敵人,我們之間也沒發生同行之間為了搶客源而互相壓價,詆毀的惡性競爭,這么多年來,兩家一直相安無事,不是特別親密,但也從不敵對,偶爾見到了,我倆總會笑盈盈的打招呼。

  在彼此共同的顧客中,我對她的生活有了很多的了解。店開起來之后,她就把在農村幫他帶孩子的老父親接來了,兒子也一起前來,父親幫她偶爾看看店,接送孩子。店開業幾年之后,她又把自己唯一的弟弟接到城里,幫忙找工作。

  在這條超市眾多的街面上,生意好,口碑好,贏得人心的店面里,她家也是屈指可數。經營這么多年,她早就在這個城市站穩腳跟。自己的房子有了,車子有了,生意有了。不但如此,她還幫自己的弟弟成家立業,結婚生子,也在這個城市打拼出屬于自己的一片天地。然而,最讓我敬佩的卻是,她把自己的兒子培養成才,兒子現在在省內知名的一所一本大學讀大二,未來,也是不可限量。

  現在,她仍然一個人在笑意盈盈的經營著自己的店,老父親也在她這里安享晚年。

  一個離異女人,用自己智慧的頭腦,勤勞的雙手,吃苦耐勞的精神,樂觀豁達的人生態度,不但獨自撐起自己一個小家,還帶動了一個大

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