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平時多注意 避免小麻煩

2014年04月29日 來源:煙草在線專稿 作者:吉文蘭
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  煙草在線專稿  做零售生意,雖然利潤不大,但是每天總會遇到不同的顧客,也會發生一些意想不到的事情。一個店主要對付形形色色的顧客,當遇到難纏的顧客,有的時候還真地是沒有辦法對付。為此,我們唯有在事情發生過后,給以自己一個警醒,以此避免再次發生類似情況。下面我就來與大家分享一些自己平時經營中所遇到的一些棘手事情,以此提醒大家注意一下。  

  看清楚顧客給的錢,再找零

  人過不惑之年,難免會出現記憶衰退現象。在平時的經營中經常是顧客剛給一張五元的票子,等找零的時候卻忘記了剛才人家給的是五元還是十元? 

  早上,一位陌生的顧客停下車步入我的店鋪:老板娘,給我拿包南京(硬金砂)。顧客遞給我一張鈔票,我開始找錢給人家。南京(硬金砂)十五元錢一包,我便在錢盒子里拿了八十五元找給顧客,并當面讓顧客點清,顧客點好我找的零錢離開了店鋪。這個時候我再回到找錢的盒子旁邊準備將一百元拿起來放到錢盒子里時,卻怎么也找不到一張一百元,唯有一張五十元的鈔票安靜的躺在錢盒子外面。這時我才知道原來是我錯將顧客給我五十元當著一百元多找了五十元給人家了。于是我趕忙追上顧客:“不好意思,我剛才將你給的五十元錯當成一百元找零錢給你了。”顧客不好意思的說:“剛才我也沒有注意看,就將你找的零錢直接放到口袋里了。”等顧客將多找的五十元錢還給我時,我還給人家千恩萬謝,說對不起。

  其實出現這樣的情況責任在我自己本身,一是記憶力不行了,二是自己注意力沒有集中。這個時候,我才慶幸,幸虧平時自己有個習慣,將顧客買東西的錢先放到一邊,等找零后,自己再重新檢查核實一下,這樣便可放心的將錢放到錢盒子里。

  酒獎風波

  在我們平時的經營中經常會出現一些意想不到的事情。

  就像今天中午,在旁邊飯店吃飯的一位老顧客拿著兩張龍江家園的小酒獎票來我店里兌獎。當時我店里兌獎的酒已經賣完(兌換完了)。這位顧客說,我本來是因為買得酒不夠喝了,我才來兌換小瓶酒的,既然你沒有兌換的酒了,那就再買瓶酒吧。于是我將顧客要得酒遞給顧客。龍江家園酒基本上都能開到獎,顧客請我將這瓶酒的酒獎給開一下。于是我毫不猶豫的將這瓶酒給開下了。不過開下來的酒獎是一小瓶洗發精。顧客說,洗發精我不要,以后你還給小酒我。我說不可以的。洗發精我去經銷商那里換不到小酒。顧客生氣的說:“我平時在人家買酒的時候,哪怕是一個打火機,一個小刀,人家都給我換成一瓶小酒給我。”一個打火機也能夠換成一瓶小酒?我感覺對方是在說笑話,那人家不等于是送一瓶小酒給他嗎?于是我反問顧客:“請問,如果現在這瓶酒里開的酒獎是十元現金,你會不會也要換成一瓶小酒。”顧客不說話了。隨后氣急敗壞的對我吼道:“那之前我拿來的這兩瓶小酒呢現在就給我兌換。”看到顧客那種不近人情的樣子,于是我打電話讓老公從倉庫里將兌獎的小酒給拿來將之前顧客剛來時的兩張獎票給兌換了。沒有想到的是這位顧客說:“開過獎的這瓶酒他現在不要了。”這下我可是傻了眼,如果說當時我給他開獎,讓他自己開,或是在開獎之前我就應該強調開過酒不好不要,現在只能是“啞巴吃黃連,有苦說不出”了。

  通過此事,我們在以后的經營中就應該從中吸取教訓。遇到能夠開獎的酒水,飲料等,必須是先付款之后再開獎,要么就要囑咐好顧客,決定買了再開獎,不要等到開了瓶蓋后,看到謝謝品嘗幾個字時就找任何借口說不要了。

  好記性不如爛筆頭

  鄰居小李來買方便面,老遠見到他來時,我就開始翻開賬本,印象中記得幾天前他在我這里賒欠過一筆小賬,因為有時候是老公在店里,我怕小李將錢還給老公了,只要還了賬,老公肯定會將賬給銷了,但是賬還在,于是,當小李將方便面錢給我時,我順便提醒了他一下:“前幾天你我這里拿過八元錢的東西,賬還沒有結呢!”小李驚奇的看著我說:“沒有啊,最近我沒有在你家賒欠東西啊。”這下我可就傻了眼:“今天是五號,帳上清楚的記著三號你在我這里賒欠的八元錢商品。”小李面紅耳赤地問我:“那你說我具體拿的什么?”我還真的是忘記他拿的是什么了,當時只記著八元錢的賬,是什么商品,什么時間來拿的都有沒有注明。人家既然不承認,我也只能認倒霉了。

  當小李怒氣沖沖的離開店里之后,我冷靜的思前慮后,想極力的回憶前幾天小李來賒欠的情節,就是一點兒頭緒也沒有,好記性不如個爛筆頭,當時怎么就沒有想到注明品種與時間呢?想的再多也無濟于事,還是調出監控來慢慢查看吧。具體時間不能確定,只有從平時小李下班的時間開始查看。看了好幾個鐘頭,終于查出小李是在晚上八點三十九分來我店里賒欠了一袋衛生巾,當時她身邊沒有帶零花錢。賒欠之謎終于水落石出,僅僅為了一筆八元錢的小賬,浪費了我幾個鐘頭的時間,由此可見,對于賒欠記賬真的是不能掉以輕心,麻痹大意,最終得不償失的將會使店主自己。

  記得當時小李對我說:“這么點小錢,你就不要給我記賬了,明天我會送錢來的。”如果我當時輕信了小李的話,不記賬,那么她是不會記得來還賬的,八元錢是小事,但是對于做小本生意之人,小賬不算,長期以往累計下來將會是個不小的數目。為此在平時的經營中,遇到哪些再三強調不允許我們記賬的顧客,我們店主還真是一定要認真的記下他們所欠之賬。

  掛個警示牌,省去小麻煩

  在平時的經營中,我還遇到過這樣的顧客。一位顧客來我的店里買了一瓶冰紅茶,將紅茶拿到手,就來開獎,還好開到“再來一瓶”的字樣。當我將兌獎的這瓶冰紅茶遞給顧客時,他卻說,“這瓶紅茶我不要了,我喝得這瓶也不用給錢你了,給個瓶蓋你正好可以沖賬。”看著顧客那一臉自信的樣子,我無語了,哪有這樣買東西的顧客,如果人人都這樣,那我還要不要做生意了。與之理論吧,說不上來個理兒,不理論吧,自己也氣得難受。 

  所以啊,在我們經營的過程中,特別是顧客來買帶開獎的飲料或冰水時,一定要事先和他們打招呼,如果瓶蓋有獎的情況下,只兌換獎品而不能沖賬。我想只要我們事先說好后是不會有顧客再刁難轉空子的。有的時候生意忙,也難免會忘記提醒顧客,我們不妨在店里有開獎的飲料旁邊掛個提醒小貼士,上面對此說明一下,這樣一來,顧客也就無機可乘了。總之,對付形形色色的消費者我們都要用不同的方法去迎接。

  結語

  顧客萬千,性格千萬。人們常說:放人之心不可無。我們在經營的過程中時常會遇到這樣或那樣的顧客,但是我們只要一心用在生意中,對待每位顧客都真心真意,相信我們的顧客也會用心回報我們。偶爾留個心眼,費個心思掛個警示牌,給小小提醒,將會省去不必要的小麻煩。


  

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