煙草在線專稿　　時下，節氣已經入伏，隨之而來的高溫天氣會越來越多。“高溫天氣”在給零售商戶帶來“高溫經濟”的同時，也給零售商戶帶來了一些“煩惱”。

　　防困

　　夏季高溫，人容易犯困，特別是在店鋪里守店。在中午的時候，因為天熱，顧客很少。有時候，我們守店的店主，百無聊賴又不能走開，坐在椅子上坐著坐著就打起了盹，犯開了迷糊。這時，如果有不良顧客上門，極易發生偷竊錢財事件。去年夏季的一天午后，我一個人在店里守店，當時店里沒有顧客，我坐在椅子上，困意漸漸襲來，不知不覺就睡著了。后來，我被街上一陣汽車喇叭聲驚醒，吃驚地發現柜臺里裝錢的抽屜被拉開了，一上午的營業額幾百塊全沒了（幸好我有一天一清理收款盒的習慣），只剩下幾個硬幣。我知道一定是在我打盹時，店里來了顧客，他看我睡著了就偷走了抽屜里的錢。

　　俗話說：吃一塹，長一智。為了防困，我想了很多辦法。比如，在感覺到困意襲來時，我會立即起身去洗個冷水臉或在脖子上搭一條濕毛巾，讓大腦清醒一下。還有喝一杯咖啡提提神。還有嚼口香糖，做有節奏感的運動等等。我還請教過老中醫，他教了我一些按摩穴位防困的方法：刺激相關穴位清醒頭腦，驅趕睡意。比如按摩手部中沖穴（中指末節尖端中央）、合谷穴（即虎口）；按摩頭部有風府穴（頸部正中，發際上1寸）、百會穴（頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處）；按摩腳部有足臨泣穴（足背外側，第四趾、小趾跖骨夾縫處）和隱白穴（足大趾內側，距趾甲角0.1寸處）等，都能起到防困的作用。但是，這些方法只能暫時起作用，過了一會又會犯困，不能長久起效。后來，我無意中看到女兒戴著耳機聽歌，搖頭晃腦的，很興奮的樣子。于是我把女兒的MP4借了來，在最容易犯困的中午，把耳機戴在耳朵上聽一些歡快激昂的歌曲，比如《大中國》、《奔跑》等，效果果然立竿見影，困意頓消。

　　防與顧客口角

　　夏季高溫，人特容易上火，脾氣變得暴躁，動不動就發火與人發生口角。而若是零售商戶與顧客發生口角沖突，不但會失去這個顧客，還會給別的顧客留下不好的印象，失去店鋪聲譽，還會帶來不可預知的損失。那么，在高溫夏季里，我們零售商戶該如何保持情緒平和，避免與顧客發生口角沖突，快樂經營呢？我是這樣做的——

　　對于我們零售商戶來說：其實，顧客不僅僅是上帝，還是我們的衣食父母——我們的吃和穿、住和行，哪一樣不是顧客給的（顧客不買你東西，你能買車買房買衣服？）。所以，我們要善待顧客，尊重顧客，無論什么樣的情況下，都不能和顧客發生口角沖突。

　　第一、我寫了一個“顧客是上帝；顧客是衣食父母”的條幅，懸掛在柜臺對面的正上方，當我情緒不好想要與刁蠻顧客發生口角沖突時，我就看一眼這個條幅，想想一家老小的吃和穿、住和行，以及女兒上學、學琴的費用，都取決于每一位顧客的購買力，于是也就一口牛脾氣忍下肚里，依然面帶微笑答對刁蠻顧客。而且，當顧客看到這個條幅時，也會從心底往外感到溫暖和被尊重，從而在心里對店鋪留下一個好印象，以后再次光臨也就是理所當然的了。

　　第二、在店內播放一些輕松舒緩的古典音樂，既提高了店鋪的品位檔次，又能使人在悶熱的夏季，心情豁然開朗、心曠神怡。而當人心情好的時候，他的待人接物方式就都是積極的、良好的、熱情的，能給顧客一種賓至如歸的舒服感覺，極大地促成生意成交和促使顧客的再次光臨。

　　防火

　　俗話說，致富千日工，火燒當日窮。特別是在夏季高溫天氣，風干物燥易發生火災。而我們零售商戶辛苦勞累經營生意不容易，因此超市防火更加重要，希望各位零售店主要認真對待。

　　一、超市發生火災的最主要原因就是電路電線老化、銅絲裸露容易產生電火花，發生火災。因為，我們超市店主要注意定期檢查店內裸露的電源線和電插座，看看電線是否老化、裸露，電插座有無損壞等等。如果發現危險源，應及時更換電源線和電插座，避免火災發生。
　　二、顧客進到店里，有的顧客喜歡吸煙，又不講究公德意識，隨手亂丟煙頭，造成火災隱患。而與之息息相關的超市店主，有責任和義務管控。我們應改店內張貼“禁止吸煙”標志，嚴防顧客吸煙亂扔煙頭而引起火災。

　　三、我們還應該在店內常備一個活幾個“干粉滅火器”，當小火災發生時，能及時地進行滅火自救，也為消防車到來贏得時間。

　　四、小孩子也常常是火災的始作俑者，而對于超市來說，自家的小孩子是火災的最大隱患。因此我們有義務對家里的小孩子，要進行防火知識的普及與教育，告誡小孩嚴禁玩火。

　　防騙防調包

　　隨著夏季的到來，一些不法分子也開始對超市進行調包詐騙，我們要保持清醒的頭腦，保持高度的警惕，防騙防調包。防騙防調包的方法很多，現在我就說一二個。

　　一、調包騙子一般都是兩個人唱雙簧，一唱一和，一個吸引店主的注意力，一個趁機進行調包。一個顧客買了很多高檔卷煙，然后在付賬時以爭搶付錢做掩護，又買大量其他商品，趁店主拿其他商品的時候，他們用事先準備好的假煙與真煙進行調包，然后再退貨。根據這個特點。每當遇到一些有多種需求的大客戶時，零售商戶們就要小心提防了。

　　二、一些不法供貨商對賬簿進行調包，欺詐粗心大意的零售商戶。有些供貨商以一次一結賬麻煩為名，和零售商戶達成月結或幾個月一結賬的方式，然后通過實現準備好的已經篡改后的記賬本和零售商戶的記賬本進行采取障眼法“移花接木、偷梁換柱”，偷偷把“賬本進行調包”，不知不覺中騙取商戶的錢財。

　　三、在店內安裝了視頻監控頭，并將卷煙柜臺納入重點監控區域。同時在卷煙柜臺上注明您己進入視頻監控區字樣，這樣一來，一方面可以對那些企圖進行調包的法分子進行震懾，另一方面也可以在被調包后，向公安機關提供視頻資料幫助公安機關破案，盡力挽回損失。

　　防潮防霉

　　入夏以來，各地氣溫升高，雨水增多。對于零售客戶而言，超市卷煙防潮防霉工作非常關鍵和重要。現在根據我多年的經驗，介紹一些卷煙避免卷煙受潮、霉變的方法，以饗讀者和零售同行。

　　一、到了夏季高溫多雨天氣，我會根據每月卷煙銷售數量的記錄，訂購下月卷煙的進貨數量，俏銷的卷煙品牌比上月多訂5%，銷售緩慢的卷煙品牌就少訂購一些，盡量避免造成過多的積壓，以防受潮霉變，影響卷煙銷售。在銷售時，先訂購的卷煙先行銷售，后訂購的卷煙后行銷售，在高溫季節到來之前，要及時快速地把以前積壓時間過長的卷煙處理掉，以后受潮霉變。

　　二、把每條卷煙用保鮮袋包好裹緊，然后碼放在一個大紙盒箱里，紙盒箱里放上一些干燥劑，在用不干膠密封紙盒箱，再把紙盒箱放在一個大木頭架子上，與地面隔離開一個高度，多層防護防止地面潮氣使卷煙受潮霉變。

　　三、卷煙陳列柜里的卷煙，在高溫天氣由于受到陽光的直曬，也有可能發生霉變。因此，我們零售商戶在夏季日常經營中，盡量把卷煙陳列柜放在店中陰涼通風干燥的地方，避免受到陽光直曬，因為陽光直射容易使卷煙外包裝顏色改變，也容易造成卷煙水分流失，如果店鋪濕度過大，容易發生霉變。

　　四、在晴好的天氣里，我們把店鋪的前后窗戶都打開，讓過堂風穿堂而過，使店鋪內的空氣得到流通，潮氣外泄，干燥的空氣進到室內，這樣卷煙在干燥的空氣里就不容易受潮霉變了。還有，我們要經常檢查翻看卷煙是否受潮霉變，只有勤查勤看，才能確保卷煙不發生受潮霉變。

?