煙草在線專稿 過完八月十五中秋佳節,“十一黃金周”也就在眼前。可以說這是個既讓人高興又會讓人無奈的節日。
高興的是要放假了,家里有學生或上班的就可以休息一下,他們或者可以替換一下我們以守店為職業的人,但對于十一這個長假,多數人干脆也給自己放幾天假,和家人一起出去放松幾天。可是,令人無奈的是,我們守店人有一個共同的作息時間:別人放假、我們值班。面對如此“黃金周”,怎舍得讓“鐵將軍”守門,據“財神”于門外;更高興的是這是個“黃金周”,是顧客消費集中而爆發的一周,對于我們這些以“開門迎來消費客,你情我愿喜相逢”為職責的人來說當然是值得高興的。無奈也因此而來,究竟該備什么貨、備多少貨,多少會讓我們有些頭疼,因為十一長假結束之后是“爆發后的沉默”階段,生意會出現較長一段時間的冷清,如果十一備的貨過多的話,會出現積壓而導致資金流通受限,嚴重的還會影響下一個銷售旺季。但是也不能“因噎廢食”、不敢進貨,這樣很容易流失顧客,耽誤了“黃金時期”。所以我們要根據自己的地理位置、固定客戶和流動顧客、以及結合平時的銷售結構、近年的社會經濟狀況等,做一個適合自己的大概的統籌計劃。
卷煙,可以說是十一長假必備的并且是所備貨品重中之重的一種貨物。說它是一種,是區分于酒水類、副食類、百貨類等商品;而它和其他類商品不同的是,顧客對于它的要求、需求很“苛刻”。其它商品,顧客在選擇上都可以找到相似的替代品,唯獨卷煙,顧客的“情有獨鐘”使得這“一種”商品的十幾個品牌的八十多個品種(這也只是其中一部分),每一種都不可或缺,這就更增加了備貨的難度。但是,也不要灰心,“世上無難事只怕有心人”,只要稍加細心,很快就會有一張令人滿意的訂單。
十一長假 合理購進卷煙
首先,要考慮自己的位置,考慮流動顧客的多少,以及流動顧客群體的性質,可以合理購進適當檔位、適當數量的卷煙;要考慮自己的固定客戶,有哪些可能會出去旅游、有哪些可能會在家待客、有哪些會和平時一樣沒活動,這些就要顧客平時來買東西時“有預謀”地、閑聊式地詢問一下,提前做到心中有數。然后,結合自己平時的銷售數量和結構,有選擇性地、適度地加些量。像平時很暢銷的煙,就可以多加購一些,這些煙即使節后銷不完也不用擔心積壓;像平時順銷的一些煙,可以少加點,防止“萬一”有個別顧客突然襲擊,別整個措手不及;而平時銷的很慢的煙,現在也要多定個兩條,即使是滯銷煙也應該備上一、兩條,預防節日期間流動顧客的不確定性,這些煙即使節后沒銷完,以后可以不定,再做個小促銷活動,想必也不會積壓太久的。最后,盤點一下庫存,結合庫存下定單,做到總量和個量大概都心中有數,確保節日期間能夠隨機應變、適實推銷、不誤“戰機”。
有人說“商場如戰場”,既然經商如作戰,那我們就不能打無準備的仗。國慶長假,備貨有方,深謀遠慮,運籌帷幄,決勝千里!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察