煙草在線專稿
用商品做造型更能引起顧客的注意
使用富有特色的陳列器具可以讓商品格外醒目
當幾十瓶酒一線排開,加上燈光的照射,它們仿佛不再是商品,而是靈動的音符
卷煙陳列的效果如何,直接關系到零售客戶經營狀況的好壞。有研究表明,消費者的購買行為會受到銷售現場各種因素的影響。因此,生動的卷煙陳列,不僅能增強視覺效果、吸引消費者的眼球,還能激發消費欲望,提高商品銷量。
但筆者在日常的市場走訪中發現,一些零售客戶對卷煙陳列的認識還存在一些誤區。筆者認為,卷煙陳列應避免“三忌”。
一忌出樣數量少。由于擔心卷煙出樣損壞,一些零售客戶往往減少出樣卷煙的品種和數量,認為在柜臺里擺上一兩包卷煙足矣,甚至有零售客戶用空盒當出樣。但出樣較少很容易使消費者產生一種錯覺,認為出樣卷煙是庫存商品,質量可能有問題,從而缺乏足夠的購買信心,影響卷煙的銷售。因此,在卷煙陳列過程中,零售客戶要力求卷煙出樣豐富,為消費者提供足夠的選擇。
二忌雜亂無章。零售客戶在店面布置商品時要注意卷煙集中陳列的原則,盡可能把卷煙與其他商品區分開,做到不亂不雜,使顧客一目了然。
個別零售客戶在卷煙陳列過程中“眉毛胡子一把抓”,出樣卷煙雜亂無序,給顧客挑選卷煙帶來了困難。對此,零售客戶在卷煙陳列中,可以按照一定的方法進行排列,比如以品牌、以價格等要素進行排列----這樣既能方便消費者購買,也有利于零售客戶自己掌握各種卷煙的銷售情況,以便確定合理的進貨周期和庫存容量。
三忌單一無層次。一些零售客戶喜歡把卷煙平鋪陳列。平鋪陳列的好處在于卷煙擺放整齊,但缺點是缺乏層次感、立體感,使卷煙陳列欠生動。
由于卷煙陳列缺乏立體效果,無形之中減少了消費者與卷煙的接觸面,使卷煙難以在消費者心中留下深刻印象,這在一定程度上會影響卷煙的銷售。因此,在卷煙陳列中,零售客戶要切實增強商品與消費者的接觸。比如適當增加卷煙的陳列高度、增大擺放間距、加長商品陳列面積、平面與立體有機組合等,都是避免陳列單一的好方法。
總而言之,卷煙陳列是一門科學。只有做好卷煙陳列,充分展示各種卷煙品牌,讓顧客感知其內在價值,才能最終滿足顧客需求,提升店鋪經營業績。
陳列活起來,生意好起來
江蘇省泗陽縣零售客戶 左士民
一個人,能力再大,如果沒有展示的舞臺,那也只能被埋沒。
同樣,在經營中,如果零售戶不能把商品生動地展示給顧客,那么再好的商品亦將被埋沒。
拿我的煙酒商店來說,以前我們居民小區里商店只有我一家,貨物雖然擺放雜亂,但附近的消費者因為沒有別的商店可去,當他們找不到自己要買的商品時就會問在哪里,所以生意倒也不錯。
好景不長。隨著周圍店鋪的增加,我的商店在激烈的競爭中逐漸失去了原有的優勢,營業額逐漸下降。
就在我為生意不好而焦慮時,我的客戶經理提醒了我:“左老板,您的商店雖然屬于老店,有一定的客源,但商品陳列水平有待提升。您看周圍商家的陳列多美觀。”
經客戶經理這一指點,我恍然大悟!是啊,不要說顧客常常找不到商品的位置了,就連我自己有時都要東找西找的,這樣的商品陳列能招來顧客嗎?
于是,我開始留意其他店鋪的陳列方法,取人之長補己之短。比如,對品牌繁多的卷煙要做到擺放整齊有序,類別清晰;在商品擺放的造型設計上要靈活多樣,如卷煙有時陳列為品字形、有時陳列成八字形、直排形等樣式;成條卷煙集中陳列擺放,給顧客帶來了一種商品豐富的感覺。
在此基礎上,我還對商品的顏色進行了搭配,使商品陳列的色彩更加協調;對同一品牌的商品實行集中陳列,價格由低到高擺放,方便顧客比較和選擇。
經過精心陳列后,又增加了日光燈的照射,商品立即活了起來!
那些老顧客看后眼前一亮,嘖嘖稱贊:“這商品陳列方式真是別出心裁啊!”不斷翻新的生動化陳列也吸引了一些新顧客,銷售額有了明?緣奶嶸杖胍脖紉鄖壩辛頌岣摺?
商品生動化陳列,立刻使商品活了起來,顧客也漸漸多了起來,我開店的心情也快樂起來了。
要想生意好,陳列很重要
河南省洛陽市零售客戶 杜巧玲
我認為讓卷煙陳列生動起來,抓人眼球,應該注重四個關鍵點:
注重主次陳列。卷煙陳列有主次之分,新品和主推品牌應擺放在煙柜顯眼位置,適銷卷煙則可擺放在次要位置。這樣既不影響適銷卷煙銷售,又給主推品牌卷煙留出了較好的陳列位置,有利于促進銷售。
注重節日陳列。卷煙陳列要注意因時制宜和因地制宜,要根據季節和節日的變化,適度改變卷煙陳列。作為零售戶要明白什么樣的季節應突出什么樣的陳列,這樣才能更好地提升經營業績。
注重色彩搭配。卷煙陳列應充分利用卷煙包裝色彩豐富的特點,把握好卷煙色彩的搭配。擺放卷煙時要注意把握色彩的主次、明暗、強弱,給消費者營造舒適的視覺感受。
注重花樣陳列。要吸引消費者眼球、給顧客生動活潑的感覺,就應該突出個性陳列、花樣陳列。花樣陳列應做到盒包和條包結合,方便選購。
總之,卷煙陳列首先應注重美觀、醒目、整潔、大氣。在此基礎上,零售戶可以打造適合自己商店的陳列方式。
編后
不論是客戶經理總結的陳列禁忌,還是零售客戶關于陳列的種種嘗試,都告訴我們一個簡單而又重要的事實:陳列絕不是把商品放在貨架上、擺到柜臺里那么簡單,而是一種科學和藝術的適當結合。
說陳列是科學,是因為商品陳列應當符合顧客的消費習慣和消費心理。一般來說,多數消費者喜歡簡單和自主----簡單就是消費者憑著消費經驗可以很快地找到自己想要的商品和服務;自主就是消費者可以不在服務員的幫助下完成消費。無疑,簡單和自主這兩種消費體驗的獲得需要科學的商品陳列做支撐。要得到科學的陳列,需要零售客戶學習、借鑒其他店鋪成熟的陳列方式,并在日常經營中加以應用和管理。
說陳列是藝術,是因為陳列是基于時間、空間和商品存在的。不同的季節、不同的店鋪、不同的商品自然會有不同的陳列方式。比如,在節日期間,一些商店會利用商品擺出適宜的造型,營造節日氣氛;賣家紡的商店,常常會營造一個溫暖舒適的臥室場景等。要獲得藝術的陳列,需要零售客戶發揮自己的想象力和創造力,打造特色陳列、藝術陳列,以此吸引和打動消費者。
只要零售客戶把握好科學和藝術這兩條原則,就能在商品陳列這個舞臺上“秀”出自己。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察