煙草在線專稿 隨著人們生活水平的不斷提高,煙草公司卷煙的新品種也在逐漸增多,消費市場上各種各樣的卷煙包裝層出不窮,眼花繚亂。新品推出除了讓我們的貨架上的香煙更加豐富外,對于我們這些銷售卷煙的零售戶來說,競爭也是無處不在,生意則是潮起潮落。在我們送走2013,迎來2014馬年之時,我特意走訪了周邊的零售戶朋友,看看他們是怎樣總結一年來經驗教訓以及零售經營中的得與失,為2014年打下牢固的根基的。和來自全國各地的零售戶朋友分享交流:
河南省南陽市唐河縣祁儀鄉卷煙零售戶 劉新春
彈指間,我們揮手告別了2013,去也匆匆,來也匆匆。回想起在2013年的經營中所遇到的得與失,還真別有一番滋味。2013年,我們祁儀如雨后春筍般開了4個大超市,每天不限時的實行“不要錢搶購”,一個超市比一個超市價格壓的低,如雞蛋降價0.98元/斤銷售。祁儀的整個市場,頃刻間好像被他們四個大超市的老板霸占。那一段時間,我們小店每天的營業額沿直線下滑,每年11000元的房租原數目不變。面對如此的競爭局面,我的心里哇涼哇涼的,心里難免一陣惶恐。想過折攤子,也想過改行,卻沒有想過從經營上來下功夫。內心的苦處只有自己心里明白,每天倒是在無奈的糾結中渡過。一天,母親來我這里安慰我說:“一條街都是這樣的,不是你一家生意不好,超市這樣惡搞競爭是暫時的,持續時間不長,總有一天他們會被打價格戰兩敗俱傷。”母親的話深深地鼓舞著我。
2013年的10月25日上午,我正在店里打掃衛生,老顧客王大伯來我店里買一盒黃金葉(帝豪)煙,我便放下了手中的活兒,和顧客王大伯聊起最近一段超市開業惡搞競爭對我們的沖擊來。老顧客王大伯說:“閨女,不要喪氣,大超市惡搞競爭,是一種手段,終究都會失敗的,你看我們在你店里買東西習慣了,就不會選擇大超市買,因為大超市購物不適合我們的購物習慣,我們寧可多跑幾步,也會選擇你的店里來購物,好好經營,不要有思想包袱,該進什么貨,還進什么貨物,萬變不離其宗,只要我們的服務不“打折”,所有的一切都是浮云。”
聽了顧客王大伯的一番勸告,我鼓起勇氣,開始把店鋪重新布置了一番,又增加了10幾個卷煙新品種,高中低檔都有,還特意購進了細支卷煙和低焦油卷煙,來擴大卷煙經營面。2013年,經營之路雖然坎坷,但是也有收獲,我在各大煙草報社發表了不少文章,通過閱讀和學習全國各地零售戶朋友的零售經驗,來給自己不斷充電,使自己小店的生意漸漸又恢復了“元氣”。總之2013年我的收獲還算可以。
馬年來臨,我打算在新的一年里,端正心態,多購進卷煙,把小店生意做得更加紅火,芝麻開花節節高。
河南省南陽市唐河縣祁儀鄉張馬店卷煙零售戶 劉金才
我的店開在農村街道,已經經營15年了,在我的不斷打拼下,小店在風風雨雨中度過,總結過去一年,說句心里話,真是有收獲也有失意,有快樂也有傷心之事。
我的小店開在鄉下街道,每天面對的都是鄉里鄉親的村民。他們都識字不多,但是我還是堅持自己的經營原則,不賣假貨,不賣過期貨,時時處處要求自己在經營中無論生意好壞,以誠信經營、貨真價實、熱情服務為理念,以顧客至上服務為王為原則。村民們平時來我店里買東西時,我看見帶小孩的就拿東西給他們小孩吃,遇到來店里買商品多的村民,2元、3元、5元的零頭都給直接去掉,丈夫還為買商品多的顧客送貨到家。久而久之,周圍的村民都知道我和丈夫的為人,他們不但自己在我們店里購物,遇到親戚朋友家有紅白喜事,還特意介紹到我店里來買呢!說句心里話,所有這些也是我2013年以來小店的最大收獲。
2013年里,我店的卷煙有原來的60多種,增加到80多種,還特意購進了低焦油的卷煙和細支卷煙,店里閑暇時,我就開始上網,學習零售戶朋友的開店經驗和推銷卷煙的技巧,學別人之長補自己之短,還通過網站學習一些有關卷煙的品牌知識,河南才上市的黃金葉(尚酷),我是看了網上介紹之后,第一個購進的。當其他零售戶朋友知道這種卷煙新品時,我店里已經銷售好長時間了,已經有好多回頭客了,我店還在客戶經理的耐心指導下,對卷煙的陳列動了一番心思。我從推介新品卷煙中嘗到了甜頭,喜歡購進新品,對于河南黃金葉系列卷煙,如:黃金葉(大金圓)、黃金葉(黃金眼)、黃金葉(天香)、黃金葉(紅旗渠)、黃金葉(帝豪)……我是顧客進店要什么價格都有,滿足了不同顧客的不同需求。
2013年,我店在河南黃金葉系列品牌的帶動下,生意明顯有了起色,和2012年相比收獲不小。2013年,就卷煙毛利潤比往年多出2萬多元,我心里暗自驚喜,我店為什么能在2013年取得這樣的經營業績,家鄉煙黃金葉功不可沒,回憶2013年真是令我振奮。
然而,在零售經營中,天有不測風云,人有千變萬化。2013年7月份的一個下午,一輛白色的轎車到我店門口戛然而止,車上坐了2個人,他們沒有下車,而是把車窗打開問道:“老板娘,你店里賣黃鶴樓(論道)嗎?”我慌忙站起來,“有呀!”“呵呵,有了就好。”他們也沒問價錢就讓我用一個黑塑料袋給他裝6條送到車旁。我把煙遞給他之后,他放在了他的腳下。然后問道:“老板娘,6條多少錢,我把價錢報給他之后,他說價錢太貴了,不要了。從他腳下拿起6條煙遞還給了我。我把煙拿到店里之后正要打開來看時,他們腳一踩油門已經不見蹤影,就這樣一不小心被人用6條假黃鶴樓(論道)騙走了6條真黃鶴樓(論道),看著用真煙換來的假煙,我內心十分糾結,也算交了一次學費。
2013年,我真是有得也有失,不管怎樣,所有一切都已經悄悄過去,我打算在2014年,多購進一些婚慶用煙和低焦油卷煙,如黃金葉(南陽)、黃鶴樓(圓夢)、泰山(紅秀)、泰山(宏圖)、白沙(尚品紅)、鉆石(軟如意);低焦油如:中南海(藍色時光)、長白山(人參)、紅金龍(曉樓)、黃鶴樓(硬紅)、南京(金陵十二釵薄荷)……來進一步滿足不同顧客的不同需求。在新的一年里,我會再接再勵,讓我的小店更上一層樓。
湖北省棗陽市新市誠信煙酒店零售戶 馬心英
2013年是我店豐收的一年。在日常經營中,我注意購進新品卷煙,低焦油卷煙,全年銷售卷煙不錯,大大高于2012年;銷售額不斷提高,打破我開店10年中最高的銷售計劃,2013年我收獲多多。
2013年3月我店加入了“現代化卷煙零售終端”。煙草公司為我店統一裝修了門面,卷煙柜臺也標準化了。我將店里的顯眼位置當成擺放卷煙區,這樣一來店里的整體形象煥然一新,卷煙銷量提升了45.5%。2013年在客戶經理的耐心指導下,我敢于嘗試高端卷煙的銷售,也獲得了成功。我首次嘗試黃鶴樓(硬漫天游)、黃鶴樓(1916感恩)、黃金葉(天香)等高端卷煙的銷售,取得了意想不到的收獲。
這樣,2013年我成了“黃鶴樓”銷售明星客戶,我的柜臺重點展示了“黃鶴樓”品牌,推薦時突出賣點。店里的“黃鶴樓”品牌較多,咋一看去,給人一種美的享受。
但是在經營中也有我失誤的地方,一天,我遇到了一個購買高檔卷煙的顧客。他笑著問道:“老板娘,你的店里賣黃金葉(天葉)嗎?”有啊!我說完就從柜臺后面的紙箱子里給他摸了一條,遞給了顧客,只見顧客左看看,右看看,“老板娘,給你吧!我不要了,這么高檔的卷煙你也不擺放在卷煙柜臺里,躲躲藏藏的,我估計不是真煙。”顧客說完離開了我的店鋪。我一直納悶,心想,要是自己去一個商店買一條高檔次卷煙,老板也沒有把煙擺放出來賣,自己肯定也認為這是一條假煙。從次之后,我開始重視店里整條高檔卷煙的擺放問題。
2014年,我計劃以中檔煙為主,高檔煙為盈利主打品牌,配合好煙草公司做好重點品牌的培育和銷售。擴大卷煙的陳列和展示面積;把所經營的各種白酒銷售作為店里增收的重要渠道,增加各種檔次的禮品盒類,提升白酒的檔次,如:海之藍、夢之藍、杜康國花、五糧醇、賒店青花瓷……在經營的路上我要為我的目標而努力奮斗,爭取在2014年賺個缽滿溢出。
河南省唐河縣馬振扶鄉車站附近卷煙零售戶 劉紅陽
轉眼間,充滿希望的2014馬年已經來到了,在這里我想和零售戶朋友們分享一下發生在2013年中的點點滴滴。2013年的卷煙銷售還算可以,特別是高檔的卷煙比去年提高了不少,2013年泰山品牌在我店里又添了幾款新品有:泰山(青秀)、泰山(錦秀)。黃鶴樓也增添了幾個新品黃鶴樓(硬雪之景)、黃鶴樓(硬萬年紅)、黃鶴樓(天下名樓)。新增加的品牌都成了我店里的暢銷煙,還增加低焦油細支泰山(心悅)、泰山(顏悅)、長白山(人參)……為喜歡抽低焦油品牌的顧客提供了方便。而且其它品牌卷煙在我的店銷量也不錯,在我的店都有一定的客戶源。我店的卷煙的品種比較齊全,適合不同的消費群體,想要高端的有,黃鶴樓(硬漫天游)、黃鶴樓(1916感恩)、中華、泰山(佛光)、蘇煙。2013年卷煙銷量比2012年有所增加,隨著卷煙檔次的不斷提高,店里的營業額也大幅度提升。
不過在經營中也有自己失誤的地方,有一次,一個來石柱山旅游的顧客,來我店里想買一包上海出的中南海(藍色時光),但是我店里沒有購進過,我給顧客介紹了一款新到的南京(金陵十二釵薄荷)煙,顧客雖然有點失望,但也總算買了一盒,從此我決定全面發展,開始嘗試各種新品卷煙,來滿足不同的顧客需求,達到顧客滿意度。
在充滿希望的2014年里,我打算把所有的卷煙都上全,把卷煙的陳列放到首要地位,來吸引更多顧客的眼球,使自己小店的生意在新的一年里蒸蒸日上。
小結:
通過以上幾位零售戶對一年來自己在經營中的得失進行了詳細闡述,可以看出,只要我們零售戶,不斷摸索經營,總結經驗,學以致用,經營中沒有過不去的坎,所有這些充分說明卷煙在我們的經營中占主導地位,我們決不能忽視卷煙的購進
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察