煙草在線專稿 安全經營是一個老生常談的話題。在日常走訪中,筆者發現,有的零售戶安全意識較強,時時注意安全,處處留心防范,很少發生過店面被盜、卷煙被調包、店面失火、汛期受災等不安全事故。
但也有個別客戶安全意識差,往往是“說起來重要,忙起來不要,干起來不要”,視安全為兒戲,在經營中忽視安全,麻痹大意,掉以輕心,結果不安全事故頻頻發生,不但給自己造成損失,有時還殃及左鄰右舍,承擔更多的賠償責任。在全國第13個“安全生產月”期間,筆者舉得,很有必要與零售戶朋友再談安全話題,解讀安全標語,共商防范措施,增強安全意識,確保店鋪經營始終處于安全受控狀態,實現“零事故”的安全目標。
抓安全就是抓穩定
提起安全與穩定的關系,有的客戶不甚理解,可能要問:自己經營一個小店,安全不安全,好像與社會穩定不沾邊,關系不大。其實不然,安全與穩定關系十分密切。打個比方: 隨意增大用電負荷,導致電壓不穩定;輪胎漏氣,導致氣壓不穩定,管道爆裂,導致水壓不穩定。再舉幾個例子:某醫院發生醫療事故,處理不當,容易激化醫患矛盾,引發群體事件,某地方發生交通事故,一旦造成重大傷亡,牽涉的方方面面問題多,容易起糾紛,鬧矛盾;某城市發生水質污染事件,也常常引發民眾的不滿與恐慌。
再說我們的店鋪經營。別看這是一方小天地,一旦發生 不安全事故,也會給社會帶來不穩定因素。比如:易燃易爆商品爆炸,線路老化引起火災、銷售假冒、偽劣、過期、有毒有害食品,危及消費者生命健康等等。有這樣一個真實案例,絕非危言聳聽,教訓尤為深刻。
一位王姓卷煙零售戶由于店鋪面積小,便在經營場所使用煤氣灶做飯。這個店主沒有安全意識,在燒水、炒菜的同時,經常離開灶臺,到前臺招呼顧客,生意不停。一天,一位顧客進店買煙酒,東挑西選,時間較長。結果,店主忘了關氣,正在炒瓢里加溫的菜油達到燃點,轟得一聲燃燒起火了。店主見后面濃煙滾滾,方知出了事故,急忙進去關氣,慌亂中卻將炒瓢撞翻在地。她不懂救火常識,竟然端來半盆水滅火。油水不容,適得其反,燃燒的菜油噼叭作響,濺到貨物上,將剛進貨的鞭炮引燃。慘劇就這樣發生了,店主不治身亡,商店面目全非,損失慘重,左鄰右舍的房屋不同程度受損。由于店主身亡,此事件在房東、供貨商和罹難家庭之間,引發了一系列矛盾糾紛,鬧事、上訪不斷,在司法機關的介入調解下,事態才得以平息。
所以說,抓安全就是抓穩定。這個穩定既包括社會層面上的穩定,也包括每個家庭的穩定。作為卷煙零售戶,多數有家有舍,開店不易,責任重大,一人開店,事關全家,因此,提醒零售戶朋友,要高度重視安全,不能馬虎大意,切莫自釀苦果,后悔莫及。
抓安全就是抓規范
規范是什么?聽起來有點含糊,實際上就是人為制定的“條條框框”,用來約束自己的行為。一些零售戶認為,店鋪不是企業,沒有啥管理的,自己想怎么干就怎么干。誠然,你的店鋪你做主,但筆者認為,“麻雀雖小,五臟俱全”,小店也需要管理,特別是在安全防范上,還是多一點“條條框框”好。
根據日常觀察,一些零售戶在安全經營中常犯的毛病有五個:一是貨物雜亂無章,貨架亂擺放、庫房亂堆積,有的甚至將鞭炮、打火機等易燃易爆商品,放在小孩容易接觸的地方,存在極大安不安全隱患。二是卷煙柜臺、收銀臺安全防范措施不到位。有的店主離開柜臺不上鎖,有的甚至將錢財放在敞開的紙盒內,最容易招致竊賊。三是線路老化,亂接電源,用電負荷大,容易短路起火。四是晚上不守店,將高檔卷煙放在店里,心存僥幸,自以為是,許多店鋪被盜就是這個原因造成的。五是舍不得投資。拉了網線,買了電腦,舍不得花小錢安裝視頻監控。有的店鋪屋頂有漏洞,門窗不結實、柜臺玻璃破裂,也不愿花錢去維修,被盜后才大夢初醒,“亡羊補牢”。除此之外,在汛期到來之際,一些店主沒有防汛意識,不聽天氣預報,不排查疏通店里店外排水通道,不自備沙袋等應急用品。
因此,在店鋪安全中,要抓規范,一要要養成“安全第一,預防為主”的好習慣,從小事做起,從現在做起。二要未雨綢繆,有備無患。發現隱患及時排查,及時解決,切莫開“帶病”店、做“賭氣”生意。
抓安全就是抓效益
這個標語很好理解。開店是為了賺錢,也就是有效益。賺錢需要守法、更需要安全。在現實經營中,一些店鋪看似生意紅紅火火,但在安全防范上老出問題。筆者所在縣城,就有這樣一家中型超市,老板財大氣粗,店員就雇了七八個,但對安全不重視,結果一半時間內,超市被盜三次,損失的全是高檔煙酒,共計3萬余元。第一次被盜,老板娘不心疼,第二次、第三次后,老板娘坐不住了,才下定決心安防盜門、視頻監控,并制定了夜間安全值班制度,從此,再也沒有發生不安全事故。
一些小店也不注意安全。有的店主一個月辛辛苦苦賺下來的錢,只因被盜被騙,無法彌補不損失。有的商店發生一次火災,也許從此關門。所以,抓安全就是抓效益。有了安全,賺錢多放心、多輕松,多愜意。這個道理大家都懂得。
抓安全就是謀幸福
對零售戶而言,幸福就是生意興隆,財源滾滾,老婆娃娃吃得好、穿得好,日子紅火,心情舒暢。這些好的字眼要變為現實,離不開安全做保障。司機朋友說的好:開車不平安,等于白賺錢。同樣的道理,開店不安全,等于白折騰。轄區有一位零售戶,本來有有一個幸福的家,就是因為自己開車愛出事,守店常被盜,幾乎年年不得安寧,妻子一氣之下離婚了。還有一位零售戶冬天守店生煤爐子,沒有開窗通風,結果煤氣中毒身亡。一家老小陷入生活困境。這樣的例子很多,都說明了一個道理:有了安全,就有了幸福。
結語
不論對各行各業而言,安全是天,責任重于泰山。作為煙草企業,既要強化自身的安全,也要關注卷煙零售戶的經營安全,筆者相信,有廣大客戶經理、送貨員、專賣人員的指導服務,有店主的積極配合,店鋪安全防范措施會越來越好,不安全事故會越來越少,生意自然會越來越旺。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察