近年來,浙江中煙緊跟行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐,結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展部署,推進(jìn)煙葉模塊配方數(shù)字化轉(zhuǎn)型,持續(xù)強化數(shù)字技術(shù)對推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的促進(jìn)作用。
數(shù)字引領(lǐng),明確新路徑
聚焦模塊配方數(shù)字化研發(fā),浙江中煙立足供應(yīng)鏈全流程統(tǒng)籌考量,借助數(shù)字化手段向供應(yīng)鏈前端延伸,持續(xù)優(yōu)化原料資源配置,挖掘數(shù)據(jù)資源要素價值,以數(shù)據(jù)驅(qū)動流程再造、業(yè)務(wù)變革、管理升級。
首先,對煙葉品質(zhì)進(jìn)行數(shù)字化表征,利用數(shù)字化模型在復(fù)烤環(huán)節(jié)獲取大量樣本的質(zhì)量數(shù)據(jù),形成一個個數(shù)字化“基礎(chǔ)模塊”,再根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)需求,創(chuàng)新模塊配方設(shè)計方法,并在復(fù)烤加工過程中全程監(jiān)控片煙質(zhì)量,從而實現(xiàn)產(chǎn)品需求滿足與原料高效利用的“雙贏”。
科技賦能,探索新技術(shù)
如何以數(shù)字化方式表征煙葉品質(zhì),成為配方人員首先要解決的問題。經(jīng)過廣泛探索和論證,浙江中煙技術(shù)中心決定采用近紅外光譜技術(shù)構(gòu)建煙葉品質(zhì)模型,采集煙葉品質(zhì)數(shù)據(jù),并從客觀指標(biāo)表征和主觀指標(biāo)表征兩個維度,系統(tǒng)開啟模型構(gòu)建探索。
在客觀指標(biāo)表征模型構(gòu)建上,為確保指標(biāo)設(shè)置合理、覆蓋全面,浙江中煙采集了全國煙葉八大香型生態(tài)區(qū)1200余個煙葉樣本的近紅外光譜進(jìn)行測試。相對而言,主觀指標(biāo)表征模型更為復(fù)雜。浙江中煙技術(shù)中心充分結(jié)合歷史經(jīng)驗,創(chuàng)新探索出基于典型樣本的三維指標(biāo)賦值建模方法,將“主觀經(jīng)驗”進(jìn)行數(shù)字化“客觀處理”,實現(xiàn)了主觀指標(biāo)的定量表征。
經(jīng)過多年實踐探索,2022年,浙江中煙構(gòu)建起基于近紅外光譜技術(shù)的煙葉品質(zhì)表征數(shù)字化模型。其中,涉及四大類共計20余項品質(zhì)指標(biāo),利用風(fēng)格定量表征、相似度定量評價等技術(shù)創(chuàng)新模塊配方設(shè)計,大幅提高了煙葉配方模塊設(shè)計效能。
技術(shù)前移,實踐新模式
配方數(shù)字化應(yīng)用前移,首先要將模型遷移至打葉復(fù)烤一線。截至目前,浙江中煙已經(jīng)將自主研發(fā)的煙葉品質(zhì)表征數(shù)字化模型“移植”到了委托加工的8家復(fù)烤廠,并在4家復(fù)烤廠實現(xiàn)了數(shù)字化配方前移設(shè)計探索,累計將50余個煙葉模塊配方應(yīng)用到了復(fù)烤一線。
為確保一線數(shù)據(jù)真實可靠,浙江中煙聯(lián)合復(fù)烤廠先后制定近紅外模型維護(hù)管理規(guī)范、煙葉取樣及近紅外檢測技術(shù)要求等管理規(guī)程,實行嚴(yán)格的過程規(guī)范管理,并共同構(gòu)建煙葉質(zhì)量多維度數(shù)字化表征檢測合作平臺,組建模塊配方數(shù)字化轉(zhuǎn)型的數(shù)據(jù)庫。
浙江中煙表示,下一步將聚焦煙葉原料高質(zhì)高效利用,加強技術(shù)共享、平臺共建,持續(xù)深化配方技術(shù)升級和原料加工研究,努力為行業(yè)培育新質(zhì)生產(chǎn)力貢獻(xiàn)更多“浙江智慧”。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察