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一條看不見的“熱線”,一頭連著貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,一頭連著貴州省黔南布依族苗族自治州煙草專賣局(公司)。“煙葉定制化生產(chǎn)”是這條“熱線”上出現(xiàn)最多的關(guān)鍵詞之一。
近年來,貴州中煙、黔南州局(公司)協(xié)同解鎖“煙葉定制化生產(chǎn)”密碼,探索出了一條以“貴煙”品牌發(fā)展為導(dǎo)向,優(yōu)化煙葉供給方式,提升原料的可用性、可持續(xù)性和不可替代性,推動(dòng)“貴煙”品牌與黔南煙葉高質(zhì)量發(fā)展的可行道路。
協(xié)同推進(jìn)續(xù)前緣
貴定,一座位于貴州省中東部的小城。這里,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,擁有悠久的烤煙種植歷史。貴定煙葉曾因“金黃粉底色鮮亮,油潤光滑細(xì)如綢”的特色廣受卷煙工業(yè)企業(yè)喜愛,進(jìn)入“貴煙”多個(gè)主要品規(guī)的配方。
“2019年,我在查看‘貴煙’配方時(shí),發(fā)現(xiàn)有6個(gè)重點(diǎn)品規(guī)都用了貴定的優(yōu)質(zhì)煙葉。可是一查庫存,卻發(fā)現(xiàn)庫存量已經(jīng)不能支撐品牌配方持續(xù)使用了。”貴州中煙原料供應(yīng)中心主任農(nóng)藝師徐瑋告訴記者。
帶著疑問,徐瑋了解了貴定煙葉的采購、使用情況,并與貴定縣煙草專賣局(分公司)進(jìn)行溝通。
雙方經(jīng)過仔細(xì)分析,明確了問題所在:煙葉種植未有效對(duì)接品牌發(fā)展需求,致使種出的煙葉品質(zhì)達(dá)不到工業(yè)企業(yè)要求。
怎么辦?貴州中煙與黔南州局(公司)一拍即合,決定以品牌需求為導(dǎo)向,依托貴定煙區(qū)的優(yōu)質(zhì)生態(tài),種出更符合“貴煙”發(fā)展的差異化、個(gè)性化煙葉。
從2020年開始,雙方按照找特色、定方案、顯風(fēng)格、穩(wěn)收入、減成本的思路,明確提出打造“貴定生態(tài)煙葉”,推動(dòng)貴定煙葉向好發(fā)展。
貴州中煙原料供應(yīng)中心成立課題組,就打造“貴定生態(tài)煙葉”特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)進(jìn)行攻關(guān)。工商雙方圍繞彰顯煙葉特色,研究關(guān)鍵技術(shù)、制定技術(shù)方案、落實(shí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),按照品牌需求明確煙葉品質(zhì)要求,再通過技術(shù)手段將品牌需求轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
通過幾年的努力,貴定生態(tài)煙葉生產(chǎn)模式基本明確,貴定煙葉收購計(jì)劃從2020年的0.6萬擔(dān)提升到2024年的1.6萬擔(dān),全部調(diào)撥給貴州中煙。
“五定六共”優(yōu)供給
在煙葉定制化生產(chǎn)協(xié)同推進(jìn)過程中,貴州中煙與黔南州局(公司)系統(tǒng)構(gòu)建了“五定六共”模式。
“六共”即基地共建、方案共商、質(zhì)量共評(píng)、同題共答、品牌共創(chuàng)、成果共享的合作模式。
如何確保煙葉生產(chǎn)收購按工業(yè)需求進(jìn)行、推動(dòng)定制化開發(fā)良性循環(huán),是定制化生產(chǎn)面臨的關(guān)鍵問題。雙方經(jīng)過多次研究協(xié)商,給出的破題思路是“兩鑒一評(píng)”工作機(jī)制。
“在田間,打頂后15~20天進(jìn)行一次鑒評(píng),打頂后45天左右再進(jìn)行一次鑒評(píng)。收購前,我們組織技術(shù)中心的配方師對(duì)烤后煙葉進(jìn)行評(píng)吸,與黔南州局(公司)共同制樣,確定收購標(biāo)準(zhǔn),確保煙葉既符合工業(yè)企業(yè)需求又能讓煙農(nóng)獲益。”徐瑋說。
定制化生產(chǎn)關(guān)鍵在“用”,核心在“定”。“五定”定制化生產(chǎn)方式即定品牌,基于工業(yè)品牌發(fā)展及原料需求,工商共同明確定制化生產(chǎn)煙葉在品牌需求上的原料供給質(zhì)量定位;定區(qū)域,充分挖掘區(qū)域生態(tài)特色,形成“個(gè)性化”定制布局;定目標(biāo),圍繞工業(yè)企業(yè)卷煙配方使用情況,結(jié)合煙葉質(zhì)量特色,形成個(gè)性化需求質(zhì)量指標(biāo)集合;定技術(shù),在定制化生產(chǎn)區(qū)域,共同落實(shí)煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系,提升技術(shù)到位率,彰顯風(fēng)格特色;定調(diào)撥,工業(yè)企業(yè)全面參與煙葉開發(fā),實(shí)施單收、單儲(chǔ)、單調(diào)、單打,全收、全調(diào)、全用。
“我們嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)技術(shù)方案,把‘需求語言’變?yōu)椤夹g(shù)語言’,化‘工業(yè)語言’為‘農(nóng)業(yè)語言’,讓煙農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)種植,確保滿足工業(yè)需求。”黔南州局(公司)副經(jīng)理呂亞梅說。
定制化生產(chǎn)過程中,貴州中煙、黔南州局(公司)盡力平衡工業(yè)需求與煙農(nóng)利益,將傳統(tǒng)模式與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合,用技術(shù)手段解決關(guān)鍵難題。
以“增有機(jī)減無機(jī)、增密降氮、平衡營養(yǎng)、有機(jī)無機(jī)配比協(xié)調(diào)、綠色防控”為開發(fā)路徑,工商雙方按照計(jì)劃、煙農(nóng)、煙地、物資、設(shè)施“五配套”要求,劃定生態(tài)煙葉生產(chǎn)保護(hù)區(qū),連片規(guī)模化種植,構(gòu)建起“貴煙”高端原料定制化生態(tài)煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系。
發(fā)展共享贏未來
2月下旬,貴定煙區(qū)的氣溫依舊很低。德新鎮(zhèn)曉豐村煙農(nóng)楊彩祥不時(shí)到地里觀察一下堆積有機(jī)肥的情況,生怕出差錯(cuò)。“這可是我們生態(tài)煙的‘秘訣’!”楊彩祥說,“煙葉品質(zhì)上來了,去年我家種煙純收入近15萬元。”
貴定煙葉定制化生產(chǎn),始終堅(jiān)持發(fā)展共享原則,讓多方受益。2024年,貴定煙區(qū)149戶煙農(nóng)戶均收入16.13萬元,上繳煙葉稅517.59萬元,有力支撐了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
與黔南州局(公司)的合作,讓貴州中煙找到了破解煙葉品質(zhì)同質(zhì)化問題、以差異化原料支撐品牌個(gè)性化開發(fā)的路徑。
2023年,貴州中煙原料供應(yīng)中心將煙葉定制化生產(chǎn)納入精造工程課題研究,形成研究成果,進(jìn)一步指導(dǎo)企業(yè)原料保障工作。
目前,貴州中煙已在省內(nèi)的畢節(jié)、遵義、黔西南、六盤水、安順等多個(gè)煙區(qū),省外的廣東梅州、湖南郴州、福建三明等煙區(qū)開展定制化生產(chǎn)工作,不斷提升原料供給的可用性、可持續(xù)性和不可替代性。
在與貴州中煙合作的過程中,黔南州局(公司)充分認(rèn)識(shí)到,在高質(zhì)量發(fā)展階段,已經(jīng)無法用“一片煙葉”滿足所有工業(yè)企業(yè)的需求,必須研究每一家工業(yè)企業(yè)、每一個(gè)卷煙品牌的特點(diǎn),大力開展煙葉定制化生產(chǎn)。
黔南州局(公司)將“五定六共”生產(chǎn)模式推廣應(yīng)用到與其他工業(yè)企業(yè)的合作當(dāng)中,分別與福建、湖南、河北等卷煙生產(chǎn)企業(yè)合作開發(fā)特色優(yōu)質(zhì)煙葉,定制化生產(chǎn)面積從2020年的0.8萬畝增加到2024年的5萬畝。
“根據(jù)工業(yè)企業(yè)原料個(gè)性化需求進(jìn)行定制化生產(chǎn),使貴定煙葉產(chǎn)業(yè)走上了高質(zhì)量發(fā)展之路。”呂亞梅說。未來,黔南州局(公司)表示,將努力推動(dòng)黔南各煙區(qū)找到“心儀”的工業(yè)對(duì)象,爭取實(shí)現(xiàn)煙葉全域定制化生產(chǎn)。