一輛中國制造的轎車在一條單車道的泥濘道路上翻來覆去，跳過水坑，在深厚的車轍之間尋求高地。烏鴉飛翔時，圣路易斯小鎮就在幾英里外，但與鳥類的翅膀之旅不同，這種地球之旅是漫長而緩慢的。已經有三個停靠站，每個停靠站都問一個人走路是否有人知道塞爾吉奧·帕茲（Sergio Paz）農場的下落。

然后它出現了，一個木制地板條式煙草谷倉幾乎伸出到紅土路中，一輛老式拖拉機在敞開的門前空轉。訪客走進潮濕的室內，熱騰騰的煙葉一直懸掛在水平的桿子上，直達天花板。再次問到這個問題：“塞爾吉奧·帕茲在這里嗎？” 從谷倉深處，一個身著沾染灰色棉布褲子，白色polo衫和黑色棒球帽的小男人走出黑暗，說：“我是Sergio。”

有人問他工作情況。他說：“我真的沒有時間說話。” “我是唯一可以駕駛拖拉機的人，我必須從附近的田野上摘樹葉。” 當再次被問到時，他同意進行簡短的聊天。十五分鐘，沒有了。“我們度過了美好的一年。近年來從未見過這樣的人。”他說。當時是二月，煙草收成幾乎完成了。更多的問題，更多的答案，但農民開始從頭到腳轉移，渴望回到自己的拖拉機上，渴望回到從田間收割農作物的生意。

Sergio Paz農場被認為是古巴最大的煙草生產農場之一。對于抽雪茄的人來說，Pinar delRío和Vuelta Abajo可能會讓人聯想到廣闊煙草田的圖像，鮮綠色的葉子在午后的微風中輕輕地移動。但實際上，古巴上乘最好的煙草的種植面積很小。在大約100平方英里的范圍內，兩個古巴小鎮（圣路易斯和圣胡安·馬丁內斯）周圍的地區占據了煙草種植地區的心臟。許多人認為它們是全世界最好的煙草產地。像Paz這樣的種植者正是在這里編織農藝魔術的。

古巴的時間流逝掩蓋了偉大的維加斯或農場的名字，那里種植了超過150年的最佳煙草。如今，像圣胡安和馬丁內斯附近的霍約·德蒙特雷（Hoyo de Monterrey）和圣路易斯附近的埃爾·科羅霍（El Corojo）之類的傳奇人物如今已不像以前那樣沉寂而崇敬。甚至竊竊私語，科羅霍種子的發源地薩爾瓦多·科羅霍（El Corojo）長期以來一直受到鑒賞家的青睞，如今卻毫無成果。此外，沒有一個煙場與雪茄品牌相關，就像在1959年古巴大革命之前那樣。雪茄品牌據報道一直保持著古巴維納斯煙草的名單，這是古巴最好的煙場，盡管它們不愿公開。該信息。

但是煙農知道哪個農場最好，誰生產古巴最好的煙草。根據過去五年來對Vuelta Abajo的訪問，Cigar Aficionado列出了該地區五個頂級種植者及其農場的簡短清單。在某些情況下，例如塞爾吉奧·帕茲（Sergio Paz），只有種植者的名字才知道它們。其他人的名字可能類似于著名的花花公子牧場，例如由赫克托·路易斯·普列托（HectorLuísPrieto）運營的亞歷杭德羅·羅貝納（Alejandro Robaina）聲名的庫吉拉斯·德·巴巴科（Cuchillas de Barbacoa）或庫瑪多·德·魯比（Quemado de Rubi）。

沒有科學的選擇標準。其中兩個農場享譽全球，其中一個最近由Habanos SA進行了推廣，另外兩個農場則被煙草種植者確定，不在人跡罕至的地方，而且當然是想體驗真實古巴煙草農場的游客的慣常停留的。

該報告更多地反映了古巴的Vuelta Abajo的煙草傳統，而不是有關最終以煙草結尾的雪茄。在過去，生產特定品牌的工廠會使用混合配方，其中包括地名，或者是直接向工廠提供煙草的農場。但是不再。如今，雪茄煙葉在農場被治愈后，在區域倉庫中進行加工和分類，然后在全國各地運往需要它的工廠。根據一些報道，高希霸仍然從一些農場中吸取煙草。許多人猜測哪個農場為科伊巴（Cohiba）供應大量煙草，但沒有正式批準的公開名單。如果您有幸進入古巴雪茄工廠的裝卸區或接收區，

農場沒有按卓越順序列出，而是按位置列出。一個勇敢的雪茄愛好者可以這樣走，去看古巴最有才華的種植者，而且在很多情況下，就在店內抽起從當地樹葉滾下來的雪茄。

Cuchillas de Barbacoa / Hirochi Robaina

Robaina家族自1845年以來就經營著這個煙草農場，第五代后代Hirochi Robaina如今正在經營它。該農場位于圣路易斯（SanLuís）鎮附近，并通過一條偏僻的紅土路前往，最好在四輪SUV上行駛。當您接近時，可以從道路上看到裝飾在其中一個固化谷倉屋頂上的Cuchillas de Barbacoa。

進入是指經過一個生銹的綠色鐵門，在一個名為Alejandro Robaina的拱門下，前族長于2010年去世。這條路的終點是塵土飛揚的庭院。有一個被煙熏烤谷倉包圍的棕櫚樹攤位，兩間小房子，一間帶亞歷杭德羅·羅巴伊納博物館的博物館以及一個供客人招待和喂養的大型茅草屋頂涼亭。Cuchillas de Barbacoa占地17公頃（約42英畝），而7.5公頃（約18英畝）專用于種植煙草，年平均煙草產量為20,000磅。生產的一半是包裝用的遮蔭煙草，另一半是填充煙草。其余土地用于種植蔬菜和水果。“我們使用與祖先相同的耕作技術，” Hirochi Robaina說，坐在藤椅背上的木椅上，抽著雪茄，用農場里的煙草在店里滾來滾去。雪茄濃郁，帶有美妙的泥土味。

弘智繼承了已故祖父的足跡，包括他每年9月維護的傳統。那時，hirochi說他的祖父曾經坐在前廊上，等待颶風來臨的北風。如果來了，是時候準備種植了。

伊萬·馬克西莫·佩雷斯（Ivan Maximo Perez）

通往圣胡安·馬丁內斯（San Juan yMartínez）的高速公路向左緩慢轉彎，一條土路在兩排皇家棕櫚樹之間向左切割。伊凡·馬克西莫·佩雷斯（Ivan Maximo Perez），簡稱“ Maximo”，是第三代農場，經營著占地6公頃（15英畝）的農場，其中有5棵煙熏煙草和1個曬太陽的農場。10至12名工人與他分擔工作量。“我的祖父和父親傳授了有關這里的氣候和農場的知識，”馬克西莫說，“現在，這與改變氣候的科學聯系在一起。” Maximo幾乎完全轉向了有機肥料，而沒有使用殺真菌劑，而他過去僅在田間施用了30％的殺蟲劑。Maximo說：“在90年代初，我們沒有化學藥品甚至汽油時，我們不得不尋找替代品。”

馬克西莫（Maximo）說，過去十年來，他每年都在改良土壤。一種改善方法是在淡季種植一種豆類，以便在土壤中添加更多有機物質。Maximo一直使用煙草研究所推薦的種子，他的領域一直是新雜交種的試驗場。他說：“我真的很喜歡Criollo 2010，”部分是因為它保留了古巴黑煙的風味。他還在陰影和太陽生長區域使用Corojo 2012。

該農場通常每年生產約15噸煙草，然后在該物業的三個烤房中加工。此位置也已成為雪茄旅游游覽的官方站點之一。有一個新的亭子，上面有一個籃球場大小，有椅子和桌子，還有一個木制酒吧。“你要雪茄嗎？” 馬克西莫問，他打開我們面前桌子上的木盒子。“這是一支2014年的煙草和2016-2017年的煙草。我自己滾了。” 那是一團美麗的煙。

Quemado de Rubi /赫克托·路易斯·普列托

下一站是赫克托·路易斯·普里托（ HectorLuísPrieto）的農場，距主要公路約兩英里，在里奧·費奧（RíoFeo）的一個彎道附近。可以說是繼Robaina之后當今最著名的古巴煙草種植者。他的家人已經把農場耕種了100年。“我們一直保持著相同的傳統，”普列托說。“我們使用了一些新品種的煙草，但是傳統，種植方式，收獲方式都相同。” 該農場的種植面積在2017-2018年擴大到10公頃（24英畝），地下有30萬株植物； 去年，他只種了20萬株，其中60％種植在樹蔭下，其余的種植在陽光下。普列托（Prieto）有一個專職的滾筒，他在一個帶附屬客房的兩層茅草屋頂涼亭中為游客準備雪茄。雪茄濃郁，帶有美麗的紅棕色或科羅拉多色包裝紙。

普列托（Prieto）相信，他們所使用的新雜交種與舊品種完全一樣，并且“它們具有很好的風味”。他去年種植了2012年的Corojo，與90年代初創建的原始雜種之一Habano '92雜交。

在這個農場上，種植因地理位置而異。普列托（Prieto）將他的陰涼煙葉種植在較高的土地上，在距河約100碼的地方，緩慢地流過他的土地，并在河邊陽光普照。“土壤是最適合遮陰煙葉的土壤，”前哈瓦那人當年生產的年度人物普列托（Prieto）看著田地時說道。

Gerardo Medina Relova

農場坐落在上升處，可欣賞僅兩英里之遙的圣胡安·馬丁內斯的建筑。這是Gerardo Medina Relova耕種的土地，他在這里種植12公頃（30英畝）的煙草。它的一半是陽光生長的，種植在他的宅基地周圍，另一半是陰影，生長在附近的位置。與古巴的其他頂級農場一樣，麥地那（Medina）位于一條狹窄的土路的盡頭，該土路穿過一間小屋的小屋和一小塊非煙草田。

這座維加河上有25名工人，周圍環繞著三個煙草谷倉，而這些谷倉就坐落在上升的頂部。麥地那說自己出生在“煙葉下”，因此從農耕中休息了一段時間，并花了一段時間在哈瓦那做化學工程師，直到1996年，父親病入膏and，他搬回了農場。他吸收了父親的所有經驗。當他的父親于2016年去世時，他接管了整個煙草業務。他已經獨自運行了將近十年。“我們在這里有來自上帝的禮物，”麥地那坐在他小小的客廳里，從中午起伏的陽光中休息一下。“取決于我們，要好好使用它并不斷改進它。”

塞爾吉奧·帕茲·科爾多夫（Sergio Paz Cordoves）

這個農場是五個大農場中最小的一個，僅種植了4.5公頃的樹蔭，不到一公頃的陽光。“我在陰影下有140,000株植物，在陽光下有30,000株，” Sergio Paz Cordoves說。15至20人在這里工作。

帕茲說，他的2017-2018年度收成不錯，好于先前的收成，后者受到包裝紙葉子上綠色斑點的影響。他說：“我從未見過像這樣的一年。” 帕茲（Paz）近年來種下了Corojo 2010和2012雜交種，但他不喜歡這種結果。他喜歡Criollo '98和Corojo '99，這是他在2017-2018年種植的。帕茲說：“我今年有一個機會，因為兩者都可能受到黑脛病的影響，但這是完美的一年，所以我沒有病。”

帕茲（Paz）的家人自1940年代就開始在這片土地上工作。在他的父親安東尼奧·瑪麗亞·帕茲·瓦拉達雷斯（AntonioMaríaPaz Valladares）于2016年去世后，他接手了工作。眾所周知，林帕茲被同行認為是與更著名的亞歷杭德羅·羅巴伊娜（Alejandro Robaina）相同水平的煙草魔術師。帕斯23年前開始在這里工作，那時他父親已經不能工作了。“我在他的腳下學習，學習了他教我的一切，” Paz說。他從父親那里學到了許多秘密，從土地準備到在干燥或潮濕的條件下管理煙草谷倉，以及何時準備采摘煙草。他說：“這就像從父親那里獲得了煙草碩士學位一樣。”