以渠道為王、跑馬圈地的零售時代已終結，在即將到來的2021年零售行業該如何發展呢？

　　為給零售企業提供最有價值的發展建議，贏合恒盛結合市場動向、消費需求等方面整理一些的獨到見解，希望能給大家帶來一些啟示。

　　1、多元化銷售成為常態

　　2020年，對于線下零售企業影響最大就是店面人流下降。但大多數零售企業積極開展應對措施，比如：直播、團購、秒殺等活動，借助社群、自媒體及互聯網等平臺進行多元化銷售。

　　2021年大多數企業都會保留一些新的銷售方式，甚至有一個獨立編制的團隊運營多元化銷售模式，線下零售的多元化銷售將會成為常態。

　　2、以民生必需品為主

　　2020年零售行業出現兩極分化，以民生必需品為主的超市業態，尤其是生鮮社區店生存及發展勢頭越來越好，反之百貨業態情況卻不容樂觀，呈下滑趨勢。

　　所以在2021年零售企業一是需要加強門店生鮮自營權重，增加門店吸客和體驗能力；二是需加強門店的購物體驗和服務體驗；三是需積極推進線上線下一體化進程，融入社交電商的理念，重構經營模式，以謀求由單一的賺店內利潤模式轉向賺店內、線上、跨行的三種利潤模式。

　　3、消費者價值觀的轉變

　　受疫情影響，人們越來越注重健康，已普遍達成全民健康養生的消費意識。因此在2021年零售企業需結合網絡市場、本地市場等多方消費需求，明確企業在本地市場所處的地位和能力，適當的增加精包商品的比重，更新營銷理念，加強細節管理，深化商品結構。

　　4、加強差異化經營

　　2021年中國零售業已經不是需不需要做差異化的問題，而是一定要做差異化。差異化的路徑主要可能會表現在兩個層面：一個是供應鏈的精耕細作；一個是盈利模型要重構。

　　如果還是過去“二房東”盈利模型，是不可能做出差異化的。依賴進場費、促銷費等中間費用的“二房東”盈利模型會越來越尷尬，因為很難形成差異化，選品都是基于進場費等中間費用綁定而來。所以2021年，是不得不轉型升級的一年。

　　5、強化供應鏈體系

　　生鮮成為2020年零售行業競爭的焦點。線下，傳統門店的生鮮在疫情期間大幅增長；線上，社區團購聯軍相繼入場，生鮮戰役愈發白熾化。

　　所以在2021年，實體門店生鮮的發展需深耕供應鏈，積極向上優化。具體措施為：

　　1、需深入研究不同時段、不同商圈的生鮮消費需求，跟據消費需求匹配商品；

　　2、打造匹配門店、消費需求的供應鏈體系；

　　3、加強賣場體驗感，打造門店特色IP商品，塑造企業形象。

　　6、專業零售人才需求增加

　　2021年受國家擴大內循環和整體經濟回緩向好的影響，零售行業將面臨較好的發展機遇和政策利好。企業的發展建設可以從以下三個方面展開：

　　1、強管理、提效率。進行組織精簡和減員增效、商品結構優化和供應鏈整合、賣場升級調整等，實現人效、品效、坪效的全面提升；

　　2、保生存、求發展。在保證充足現金流和抗風險能力的前提下，可適當兼顧企業的良性發展，抓好市場機會、優質物業和業態定位，實現逆勢增長；

　　3、充人才、壯團隊。隨著零售數據化、科技化的要求，零售專業人才需求量會逐步增加，但當前，零售企業人才梯隊青黃不接，團隊建設嚴重滯后，這一問題亟待解決。所以2021年，其實零售企業應該加強人才培養，提升員工的理論和實操能力。

　　總結

　　疫情讓零售企業重新審視人們的購物場所、時間、方式和習慣。隨著疫后的經濟復蘇，線上銷售在增長的同時開始回歸理性，線下渠道則在疫情后強勢反彈。

　　但線上線下消費不能互相替代，只有實現線上和線下的融合，才能更好地滿足消費者的心理需求。未來，零售商們需要思考的是，如何根據商品特征將線下體驗和線上成交完美結合，這是較為明確的盈利方向。