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隨著春節(jié)的臨近,很多店鋪都開(kāi)始了商品備貨,但是,針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)出現(xiàn)新冠肺炎疫情零星散發(fā)、局部多發(fā)病例的實(shí)際,我認(rèn)為,作為經(jīng)營(yíng)者在春節(jié)備貨時(shí)要做到心中有“譜”,這樣才能夠既保證春節(jié)期間的商品銷售又能夠滿足消費(fèi)者的需求。
人員動(dòng)向要了解準(zhǔn)。為了鞏固新冠疫情防控成果,全國(guó)各地都在鼓勵(lì)引導(dǎo)務(wù)工人員就地安心過(guò)年,并且有的地方還給出了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助、補(bǔ)貼,在這一背景下,人員的流動(dòng)性相對(duì)減少,因此,要備好春節(jié)的貨,我們就要提前掌握好人員動(dòng)向,及時(shí)通過(guò)各種渠道了解本地消費(fèi)群體動(dòng)態(tài),掌握人員流動(dòng)狀況,這樣方能夠打好春節(jié)備貨這場(chǎng)仗。
政策變化要掌握準(zhǔn)。“14+7”健康管理措施、75%重點(diǎn)場(chǎng)所的管理措施、各類會(huì)議活動(dòng)的取消及家庭聚會(huì)控制在10人以下等措施都會(huì)影響到春節(jié)期間的消費(fèi),因此,我們要結(jié)合政策的變化及時(shí)調(diào)整對(duì)商品的備貨方向、備貨的重點(diǎn),這樣才能夠真正在遵守好政策的前提下提升商品備貨的精準(zhǔn)性、準(zhǔn)確性。
商品備貨要儲(chǔ)備準(zhǔn)。春節(jié)盈利的關(guān)鍵就是要用商品來(lái)打動(dòng)顧客,所以,在掌握了政策變化、人員流動(dòng)、顧客需求后就要在商品上做文章。首先,我突出一些家庭“套餐”式商品的備貨,如儲(chǔ)備一些半成品、家庭必備商品的備貨,以滿足家庭過(guò)節(jié)需求;其次,我突出了一些禮品套裝的備貨,如保質(zhì)期長(zhǎng)、高品質(zhì)、質(zhì)量高的的禮品,這樣既能夠減少顧客購(gòu)買的時(shí)間又能夠精準(zhǔn)的滿足顧客需求;最后我結(jié)合年輕消費(fèi)群體的需求,配備了一些新、奇、特的商品,以滿足顧客個(gè)性化的需求,這樣,通過(guò)儲(chǔ)備好各類商品就能夠做到心中有數(shù),從而抓住春節(jié)這個(gè)關(guān)鍵的機(jī)會(huì)。
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