近幾年受市場整體大環境影響，很多超市門店業績都不太理想，甚至有些門店處于虧損狀態。有些超市老板希望通過超市門店整改來提升銷售和客流。這其中，有很多零售商超市整改后非常成功，取得了很好的業績，但也有很盲目的。與大家談談超市門店整改的思路和方法，也就是整改門店“五問”。

　　一問：為什么整改？

　　二問：如何整改？

　　三問：商品如何定位？

　　四問：布局合理么？

　　五問：整改后怎么辦？

　　一問：為什么整改在整改超市門店前多問問自己為什么要整改？目的是什么？

　　答案幾乎千篇一律：提升銷售和利潤，那么整改了就能提升銷售了嗎？”對于這種回答，注定是“撞大運”了，運氣好就所提升，運氣不好也就那樣。

　　具體思路和方法：

　　1、因為是超市老店整改，在運營中的肯定存在很多問題，將所有問題匯總并討論這些問題在整改如何解決？能解決有哪些？不能解決的怎么辦？都要有所考慮和落實計劃。

　　2、門店在所在地商圈的定位。有的店開業時間很長了，也有的市場商圈競爭發生了變化，所以在這次整改必須考慮的重要因素之一（如：公司內部門店之間競爭；競爭對手進入；或商圈人口發生變化……）。因此，要有整改后銷售預估，這樣整改方向也就非常明確了。

　　二問：如何整改？

　　有些一、二線城市超市門店設計裝修的像五、六線地區鄉鎮店不倫不類的；有些鄉鎮超市門店設計裝修像一線城市一樣豪華，不知道裝修目的是什么？

　　具體思路和方法：

　　1、整改店設計裝修的風格，可以考察行業內標桿店，根據所在地區消費者購買力和購物習慣，以及未來三、四年行業內發展趨勢來確定。企業經濟實力強就多投入點，目前經濟不許可就少投入點，提倡的是“簡約而不簡單”，也就是適合就好，不必追求高、大、上。

　　2、陳列道具的選擇，是傳統陳列道具，還是選現代很流行的異形或組合陳列道具。這要考慮自己企業的營運能力，以及未來企業投入發展的方向。那些異形或組合道具陳列是需要日常維護的，“陳列道具要與陳列規范管理相匹配的”，這樣才能達到完美的組合。有些企業開業好看，之后難看，變成“雞肋”。

　　3、門店CI系統及燈光布置的整體化、形象化和系統管理要有全新的概念等。

　　三問：商品如何定位？

　　新開店只能商圈調研、參考同地區同類型店；而老店是經營一段時間了，必然產生了銷售流水數據，我們可以根據這些數據給顧客“畫像”。

　　具體思路和方法：

　　1、在分析這些數據時，會發現門店銷售不好是平時管理不善，門店暢銷品賣丟了，無人關注補貨。所以，還是要把暢銷品找出來，重新進店銷售。

　　2、商品如何定位？又回到了為什么整改門店這個問題，那就是根據門店顧客畫像結果來確定商品，“商品力”分析越透就越能為后期整改銷售提升注入了“原動力”。因此，要分析到小分類，甚至于單品。

　　3、商品定位還要關注消費趨勢。現在人們生活日益提高，社會分工越來越細，科技進步，線上消費品類對線下沖擊，哪些品類要做強？哪些品類要弱化？都要明確的確定。

　　4、商品品類與公司的發展也息息相關。

　　四問：布局合理嗎？

　　綜合購物中心和標超店如有合理的動線布局（便利店考慮的是定位和總體協調性），是能夠提升銷售的。因此，在出布局圖前就要考慮如下因素質：

　　具體思路和方法：

　　1、門店出入口、前期分析的問題（這里所強調是布局問題），在設計時如何規避，要綜合分析和改進。

　　2、根據門店定位，各品類銷售預估，來確定各部門陳列面積比例分配（生鮮、散裝食品、定包裝食品、日化紙品和百貨）；以及外租部門。

　　3、考慮門店建筑結構，優化各品類的關聯，門店死角問題是否用商品來帶動。

　　4、人力資源合理分配，設計時應考慮后期人力合理運用（如收銀員與客服人員關聯；員工上下貨路線、員工補貨路線）；收貨防損等。

　　五問：超市整改后怎么辦？

　　整改前信心滿滿，很少有人考慮整改后怎么辦，不是開始“人山人海、轟轟烈烈”的，門店是永續經營的，不是階段性的獲得感。

　　具體思路和方法：

　　要通過整改來調整我們的工作思路，打造門店經營團隊，形成的核心競爭力。

　　最后提醒大家，超市門店整改“商品數據分析先行”，淘汰和引進商品。以上“整改五問”是在實踐過程中的總結，只是“拋磚引玉”，具體工作是一個系統性工程，必須深度思考，才能達到預期效果。