進入五月,鶯飛草長,綠肥紅瘦,夏天俏然而至。每到這個季節,天上彩虹時現,人間裙裝多彩,納涼宵夜晚睡。但浪漫的夏季也有高溫、大風、冰雹、雷電、暴雨等極端天氣“陪伴”。不論出門在外還是守店守家,若不注意防范,容易引發自然災害,給生活生意帶來麻煩和損失。為此,筆者根據日常走訪市場看到和聽到的,歸納總結出“夏季經營需‘三防’”,供廣大卷煙客戶借鑒。
防風災
夏季多雨,防汛重要,但防風也不能大意。前段時間,江蘇南通發生風災,直接造成11人死亡,二百多人受傷給當地人民的生命財產造成嚴重損失。
有人說,自然災害無法避免,聽天由命,不要整天提心吊膽,影響心情。其實,如今科技發達,天氣預報準確率大幅度提升。只要注意,提前防范,完全有可能將自然災害減少到最低程度。
時下,有的零售戶自認為店鋪經營很安全,卻不知當大風來臨時,如果防范不及時,店鋪招牌、遮陽傘或出店經營的商品,有可能被大風吹倒;未關好的玻璃門、玻璃窗戶,有可能被狂風吹開,打碎玻璃,傷及顧客。狂風大作,街道的樹木可能被吹斷,砸壞店鋪門窗及停放車輛。等等這些災害,不是危言聳聽,而是現實例子。
去年夏季,筆者所在縣城的一位卷煙零售戶,明知大風來襲,卻將文具書本、小玩具、零食擺在店外,等學生放學路過購買。誰知午后狂風四起,竟然把店外的貨架子掀翻,上面的商品掉落一地,書本玩具還被大風吹到馬路上。女店主撿起這個追那個,顧此失彼,氣喘吁吁,大風過后,打電話埋怨丈夫不及時回來幫忙。這真是,把天氣預報當成耳邊風,大風來襲,生意被吹跑。
溫馨提示:夏季經營,要收聽天氣預報,如果預報有大風、暴雨、冰雹等極端天氣,應聞風而動、未雨綢繆,及時做好安全防范措施。比如,修繕店鋪招牌、門窗、消除不安全隱患,特別注意,極端天氣下,不要在店外擺攤,停放自行車、電動車,如果停放,要遠離電桿、樹木,謹防意外發生。除此,大風來襲,雷電暴雨多,期間不要戶外活動,不要接打電話,及時關閉電腦、關好門窗,避免發生不安全事故。
防暴曬
夏季商品防曬,看起來不是新鮮話題。但實際上很重要,不可大意。
轄區有一家食雜店。為了招攬生意,每天將煙柜推到店門口。客戶經理多次建議他不要這樣賣貨,因為出店經營,城管不允許,煙盒也會受陽光照射失去顏色。可是店主口頭答應,不見行動。去年暑期,一位顧客進店購買卷煙后,要買打火機。店主見是熟人,讓他自己在煙柜上的盒子里取。誰知,顧客剛拿出打火機,就聽到“嘭”的一聲,打火機爆炸了。幸虧顧客眼明手快,將打火機扔到店外的臺階下,沒有發生傷人事故。后來查明,不是打火機質量出問題,而是室外溫度過高,導致打火機內部氣壓升高引發爆裂。
時下,筆者發現,零售戶在經營中,對預防卷煙“調包”、店面失竊較為重視,忽視夏季商品防曬。現實中,個別批發部、日雜店老板,喜歡將奶制品、啤酒飲酒、煙柜甚至煙花爆竹擺在商店門口,吸引眼球、招攬生意。這個出店經營的營銷術,本身無錯,但忽略了一個問題:商品放在高溫環境下,保質期將明顯下降,也存在不安全隱患。
再以卷煙為例,雖然卷煙包裝嚴實,密封性好,不易霉變。但其保質期與存放環境有很大關系。如果煙柜長期處在高溫環境下,接受陽光直射,卷煙外包裝肯定褪色,內在質量下降,吸味發生變化,這樣,一旦出售,容易引起客戶投訴,以為店主在銷售假冒卷煙。
溫馨提示:俗話說得好,安全就是效益,沒有安全,一切歸零。商品盡可能放在經營場所,不要出店。這樣做,既不影響市容,更能避免風吹日曬,確保商品質量安全。特別像打火機、煙花爆竹之類的易燃易爆品,千萬不要出店經營,否則很危險。
防疫情
有人認為,天熱,病毒自滅,不需要防疫。但從電視新聞得知,當前,境外疫情還未徹底控制,印度疫情依然猖獗。我國疫情防控防形勢依然嚴峻,壓力很大。
零售戶經營面積有大有小,顧客有多有少,但不管面積大小、顧客多少,經營場所都是公共場所,自然需要繃緊疫情防控這根弦。
首先要做好店鋪日常消毒工作,保持店內通風,空氣干爽。其次要向顧客宣傳疫情防控常識,如果得知顧客來自國內中高風險地區,要及時報告,便于政府相關部門排查到位,作出相應措施。
同時,當前國家進行全民接種疫苗,店主們要走出防疫認識誤區,動員家庭成員,親戚朋友,及時到當地醫療機構接種疫苗,提高自身免疫力,助力疫情防控,確保自身和廣大人民生命健康。
溫馨提示:不管從事什么職業,生命健康永遠是第一位的。目前,國家投入大量財力物力,強化疫情防控,研制新冠病毒疫苗,為的是保護人的生命健康,體現社會主義制度優越性。為此,零售戶在日常經營中,既要當好賺錢的店老板,也要立足店鋪,扮演好疫情防控宣傳員、監督員的角色,共同配合政府,做好當下疫情防控工作。
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