隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，人們的消費(fèi)水準(zhǔn)也在不斷提高。新形勢(shì)下的顧客不僅愿意為高品質(zhì)的商品買單，也更注重消費(fèi)背后折射的購物趣味和情懷，消費(fèi)變成了一種更人性化、個(gè)性化的行為。消費(fèi)風(fēng)尚的變化，代表著未來的消費(fèi)趨勢(shì)。因此，作為零售戶就要告別傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式，實(shí)現(xiàn)從打折促銷向體驗(yàn)式營(yíng)銷的華麗轉(zhuǎn)身。通過體驗(yàn)式營(yíng)銷，增加購物過程中的附加值和體驗(yàn)感，通過購物帶給顧客內(nèi)心的愉悅和快樂。

　　視覺體驗(yàn)，讓顧客感受陳列的魅力

　　視覺帶給消費(fèi)者的沖擊力最大，也最能讓消費(fèi)者產(chǎn)生直觀的感受。視覺體驗(yàn)主要從商品陳列上下功夫，通過商品的生動(dòng)陳列來展示商品。商品的陳列除了考慮購物便利，還要兼顧美觀原則，讓商品“說話”，讓顧客產(chǎn)生聯(lián)想，從而產(chǎn)生購物欲望和沖動(dòng)。同時(shí)，要通過色彩布局把陳列做成美學(xué)案例。色彩布局不僅要做到統(tǒng)籌兼顧、搭配合理，還要富有創(chuàng)造力，讓消費(fèi)者在購物之余享受一場(chǎng)視覺盛宴。

　　例如：水果店按照水果的顏色進(jìn)行陳列，把五顏六色的各種水果陳列成一件美術(shù)品，讓顧客充分享受視覺帶來的沖擊。而服裝店按照衣服的顏色進(jìn)行陳列，把同一款式各種顏色的衣服，依照色卡的順序漸次擺放，簡(jiǎn)單而美觀，非常有吸引力。因此，那些能夠提供視覺體驗(yàn)、個(gè)性化服務(wù)的店鋪，往往能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)，贏得商機(jī)。

　　水果店孫老板：商家希望做到的，是給顧客一個(gè)良好的購物體驗(yàn)，讓他們體會(huì)到店家的用心與誠(chéng)意，期待他們?cè)俅喂馀R。體驗(yàn)是什么？說得簡(jiǎn)單一些，體驗(yàn)就是顧客在購物過程中產(chǎn)生的心理感受。因此，在經(jīng)營(yíng)中我非常重視商品的陳列，通過生動(dòng)化、個(gè)性化陳列，吸引顧客目光。

　　一是生動(dòng)陳列展現(xiàn)美感。商品陳列的目的就是將商品的美感展示出來。我把各種顏色搭配陳列，利用水果的天然色澤進(jìn)行搭配，使陳列更美觀，更刺激購買欲。比如，紅（蛇果）綠（青蘋果）黃（黃香蕉蘋果）粉紅（富士蘋果）相鄰陳列。桔子擺成金字塔形，香瓜擺成六角形，荔技擺成假山形。在斜著置放的水果平柜后面，放上一塊大鏡子，給顧客一種琳瑯滿目、五彩斑斕的美感，讓顧客感覺畫面太美，看起來很舒服，看到這畫面就有順手買一些回家的沖動(dòng)。

　　二是燈光打造動(dòng)感環(huán)境。除了把水果按照顏色擺成各種新穎獨(dú)特、吸人眼球的圖案來招攬顧客外，我還利用燈光、照明的變化打造靜態(tài)商品動(dòng)態(tài)化的效果。運(yùn)用絢彩的閃爍燈光和流動(dòng)照明，給人一種水果在動(dòng)的幻覺。同時(shí)，我還在店鋪中央，安放著一個(gè)高級(jí)水果展臺(tái)。展臺(tái)可以緩慢地轉(zhuǎn)動(dòng)，上面用不同的水果擺放成可愛的小動(dòng)物形象，憨態(tài)可掬，讓顧客看了開心一笑。

　　另外，我還根據(jù)季節(jié)的變化、顧客的口味及時(shí)調(diào)整水果陳列。夏季把黃金位置讓給西瓜、甜桃、荔枝、李子等應(yīng)季水果；秋冬季節(jié)，店鋪的顯眼位置擺放上蘋果、鴨梨、臍橙、香蕉等水果，讓顧客常看常新，方便尋找和選購。

　　味覺體驗(yàn)，使顧客享受商品的盛宴

　　店鋪里需要味道，這已經(jīng)是許多零售戶的共識(shí)。這種味道不是那種難聞的讓人掩鼻的味道，而是能刺激味蕾、增加購買欲的味道。超市里最吸引人的地方是烘焙食品專柜，那里充滿著香噴噴的，顧客被香氣圍繞，能瞬間放松心情。

　　一位日本零售商說過，為了營(yíng)造良好的賣場(chǎng)味道，他特制了一種機(jī)器，把烘焙的香氣散發(fā)出來，顧客被味道吸引，進(jìn)而產(chǎn)生購買的欲望。超市里面包的麥香、蛋糕的奶香、現(xiàn)場(chǎng)制作豆?jié){的豆香、烤肉的馨香以及不同水果散發(fā)出來的果香混合在一起，能夠迅速占領(lǐng)顧客的味覺，讓他們感受“一步到胃”的極致體驗(yàn)，購買的欲望也蠢蠢欲動(dòng)。因此，在經(jīng)營(yíng)中就要充分考慮到顧客的這種味覺感受，滿足顧客的味覺體驗(yàn)，增加銷售機(jī)率。

　　良好的味覺體驗(yàn)可以延長(zhǎng)顧客的停留時(shí)間，增加購買機(jī)會(huì)。每一個(gè)商家都應(yīng)把打造一個(gè)超過顧客預(yù)期的體驗(yàn)作為最終目標(biāo)，讓顧客更愿意光臨、更愿意停留。如果商家不能判定顧客是否滿意他的購物之旅，那就自己扮成顧客，完成一次體驗(yàn)，換個(gè)角度，就會(huì)發(fā)現(xiàn)許多問題。

　　副食店劉老板：味覺體驗(yàn)是大多數(shù)副食店常用的手段。因?yàn)闊o論你新購進(jìn)了什么新鮮的食品，顧客光憑眼看是不知道其滋味的。毛主席說過：“要想知道李子的滋味，就要親口嘗一嘗”。你話說千遍，不如讓顧客親口嘗一嘗。所以，我在味覺體驗(yàn)上抓住兩點(diǎn)：

　　一是休閑零食免費(fèi)品嘗。我的店里經(jīng)營(yíng)著許多年青人和小朋友喜歡的休閑零食。每當(dāng)我新購進(jìn)一種新品種時(shí)，我就會(huì)在朋友圈和顧客群里發(fā)消息，告訴他們又新進(jìn)了一款休閑零食，可以來免費(fèi)品嘗了。這樣，顧客就會(huì)來店里試試口味和口感，然后再買一些回去。前段時(shí)間，我的店里新進(jìn)了一款極具味覺誘惑的雞蛋餅干，這是一款非常火爆的休閑餅干，用Q萌餅干圖案堆起的小包裝，一下就抓住了吃貨的心。一打開袋子就會(huì)聞到濃濃的雞蛋香。拿一個(gè)丟進(jìn)嘴里，牙齒碰撞的時(shí)候，能夠清晰聽到餅干碎裂的聲音。整體的口感很松脆，甜得也恰到好處。一口一個(gè)，滿是幸福。許多顧客吃后經(jīng)不住誘惑，紛紛購買，這也許就是體驗(yàn)的魅力吧。

　　二是新品卷煙免費(fèi)品吸。在向消費(fèi)者推薦卷煙新品的時(shí)候，先讓消費(fèi)者免費(fèi)試吸，讓他們親自體驗(yàn)品牌的優(yōu)勢(shì)，感受新品的魅力，這比自己說多少話，苦口婆心地推介要強(qiáng)得多。同時(shí)，我在日常零售經(jīng)營(yíng)中非常注意和顧客交流，真正把顧客當(dāng)上帝，換位思考，一切圍著顧客轉(zhuǎn)，在顧客中贏得了很好的口碑。

　　服務(wù)體驗(yàn)，令顧客體味店家的用心

　　服務(wù)是零售業(yè)的靈魂。作為零售戶，只有讓顧客體驗(yàn)到商家服務(wù)的用心，才能贏得他們的信任。對(duì)消費(fèi)者來說，除了關(guān)心能否買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品外，更注重在購物時(shí)的內(nèi)心感受和服務(wù)細(xì)節(jié)的“與眾不同”。誰不能滿足這些要求，誰就將被淘汰。因此，廣大零售戶朋友在注重商品質(zhì)量的同時(shí)，一定要認(rèn)真研究消費(fèi)者的需求，從細(xì)節(jié)和軟硬件服務(wù)上下功夫，出實(shí)招，讓顧客得到心理上的愉悅和歸屬感。只有這樣，才能提高顧客的忠誠(chéng)度，實(shí)現(xiàn)客我雙贏。

　　社區(qū)店于老板：服務(wù)體驗(yàn)要注重與顧客之間的溝通，挖掘他們內(nèi)心的渴望，站在顧客體驗(yàn)的角度，去審視自己的商品和服務(wù)。而當(dāng)顧客產(chǎn)生倦怠時(shí)，則要思考如何才能提供更多的新奇，“用新鮮的服務(wù)”抓住顧客。特別是在卷煙經(jīng)營(yíng)中，除了品吸會(huì)以外，我還開展很多活動(dòng)將煙友都聯(lián)系起來。比如煙友的攝影比賽、煙友的收藏心得交流等等，讓煙友們互相交流，既豐富了消費(fèi)者的體驗(yàn)感受，又讓這個(gè)群體聯(lián)系得更加緊密。

　　另外，在服務(wù)體驗(yàn)上我還注重情感體現(xiàn)，對(duì)顧客體貼關(guān)懷，讓顧客感受到商鋪的溫度，用情感服務(wù)撥動(dòng)顧客的心弦，讓他們體驗(yàn)到店鋪的細(xì)節(jié)服務(wù)。一句暖心的話語、一個(gè)真誠(chéng)的動(dòng)作、一個(gè)真心的微笑都能起到不可估量的作用，深深地印在顧客的腦海中，留下難忘的印象。

　　結(jié)束語：

　　在顧客越來越挑剔的時(shí)刻，好的體驗(yàn)?zāi)軌蛄糇☆櫩?#xff0c;讓顧客感受到完美。對(duì)商家來說，從不完美到完美有一段很長(zhǎng)的路要走，這個(gè)過程需要付出更多的努力與實(shí)踐。作為一名零售戶，只有不斷地增加顧客體驗(yàn)項(xiàng)目，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，形成自己的特色，就能打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，贏得顧客的信任，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地！