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眼下正值卷煙經(jīng)營(yíng)的淡季,加之有的地方疫情暴發(fā),使得零售經(jīng)營(yíng)受到一定的影響,有的零售店主就干脆放松心情實(shí)行躺平應(yīng)對(duì),而有的零售戶卻善于抓住淡季的契機(jī),采取積極有力的措施,積蓄銷售能量,為下個(gè)旺季的到位做好充足的準(zhǔn)備。那么,這些零售戶是如何抓住機(jī)遇,積蓄銷售能量的呢?筆者走訪了幾位做得較好的零售客戶,總結(jié)他們的做法,主要有以下幾點(diǎn):
零售戶 張老板:利用銷售淡季整理店容店貌
我經(jīng)營(yíng)的是一家日雜用品店,由于旺季銷售比較旺盛,因而每天忙于經(jīng)營(yíng)服務(wù),不能及時(shí)整理店容店貌,有時(shí)進(jìn)貨量較大時(shí),店內(nèi)的貨物就會(huì)堆積如山,亂成一團(tuán),根本沒(méi)有功夫進(jìn)行整齊擺放。有時(shí)店面招牌被長(zhǎng)期風(fēng)吹日曬而損壞也沒(méi)空整修,柜臺(tái)內(nèi)貨物擺放也是亂成一團(tuán),不能及時(shí)進(jìn)行整理。因而每年到經(jīng)營(yíng)淡季的時(shí)候,我都會(huì)抓住時(shí)機(jī),對(duì)店容店貌進(jìn)行整理。
一方面,看看店牌有無(wú)破損情況,如果有就及時(shí)請(qǐng)人維修,必要的情況下還進(jìn)行一次刷漆翻新。另一方面,對(duì)所有的商品進(jìn)行一次全面整理和清潔,讓所有的商品保持整潔衛(wèi)生。同時(shí),將所有的貨物根據(jù)貨物的品類和進(jìn)貨時(shí)間進(jìn)行整理歸類,便于庫(kù)存的盤點(diǎn)和貨物的先進(jìn)先出,防止貨物變質(zhì)損壞,減少經(jīng)濟(jì)損失。此外,我還會(huì)利用這個(gè)機(jī)會(huì),對(duì)商品陳列進(jìn)行重新設(shè)計(jì)調(diào)整,給消費(fèi)者眼前一亮的感覺(jué)。
實(shí)踐證明,店容店貌整理雖然功夫在平時(shí),但是通過(guò)每年一次的全面整理翻新,不但有效地改善了店面形象,吸引了消費(fèi)者的眼球,而且使得所有商品一目了然,為應(yīng)對(duì)銷售旺季的到來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
零售戶 朱老板:利用銷售淡季進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)
我經(jīng)營(yíng)的一家小超市,本人認(rèn)為,在經(jīng)營(yíng)淡季我們零售戶不是無(wú)事可做,而是有做不完的事。我認(rèn)為最重的事就是抓住這個(gè)時(shí)期進(jìn)行一次全面庫(kù)存的盤點(diǎn)。為此,每到銷售淡季,我就會(huì)通過(guò)庫(kù)存盤點(diǎn)來(lái)分析哪此商品銷售快,哪些商品銷售慢,哪些商品積貨多,哪些商品急需補(bǔ)貨,為下一步的進(jìn)貨和銷售工作提供科學(xué)參考,避免盲目進(jìn)貨,從而提高資金使用效率。
此外,我還會(huì)通過(guò)庫(kù)存盤點(diǎn),對(duì)庫(kù)存貨物的進(jìn)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)值等情況進(jìn)行一次全面盤查,讓自己做到心中有數(shù),從而根據(jù)庫(kù)存情況,來(lái)調(diào)整進(jìn)貨策略。
零售戶 許老板:利用銷售淡季進(jìn)行市場(chǎng)分析
本人經(jīng)營(yíng)的是一家煙酒店,我認(rèn)為銷售淡季是我們零售戶分析市場(chǎng)的最佳時(shí)期,因此,每年到淡季的時(shí)候我就抓住機(jī)會(huì)加強(qiáng)市場(chǎng)的調(diào)查和分析,為下一個(gè)旺季的到來(lái)做好準(zhǔn)備。
加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查時(shí),我能根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)特色和經(jīng)營(yíng)地址開展有針對(duì)性的調(diào)查,盡量讓調(diào)查的面廣一點(diǎn),調(diào)查的情況更實(shí)一點(diǎn)。在進(jìn)行全方位、多層次調(diào)查的基礎(chǔ)上,再針對(duì)調(diào)查的情況進(jìn)行一個(gè)分析,形成調(diào)查的結(jié)果,然后再根據(jù)調(diào)查的結(jié)果,結(jié)合自己經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況,重新調(diào)整和制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)策略,以迎接旺季銷售的到來(lái)。
零售戶 姚老板:利用銷售淡季進(jìn)行回訪宣傳
我認(rèn)為一般情況下,經(jīng)歷了一個(gè)銷售淡季以后,就會(huì)面對(duì)下一個(gè)銷售旺季的到來(lái)。為此,我總是抓住淡季有利時(shí)機(jī),為旺季銷售進(jìn)行充分的準(zhǔn)備。我的做法是,首先利用淡季通過(guò)電話、微信等載體做好老顧客的回訪工作,通過(guò)回訪了解顧客需求和建議、意見(jiàn),從而拉近與顧客之間的距離,提高顧客的回頭率。
其次,利用淡季加強(qiáng)宣傳,采取推送商品信息、進(jìn)行商品促銷等方式進(jìn)行商品宣傳,擴(kuò)大小店的知名度。宣傳的時(shí)候,我能做到實(shí)事求是,突出經(jīng)營(yíng)商品的特色,經(jīng)營(yíng)服務(wù)的優(yōu)質(zhì)和商品價(jià)格的優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者好聽好記好懂。
再次,利用淡季做好商品市場(chǎng)調(diào)研。調(diào)研主要是尋找市場(chǎng)新品,為下一步旺季銷售新品引進(jìn)做足功課。
總之,以上幾位客戶的心得告訴我們,銷售的淡季不應(yīng)是我們經(jīng)營(yíng)的淡季,唯有抓住經(jīng)營(yíng)淡季進(jìn)行自我修整,積蓄能量,才能保持經(jīng)營(yíng)的良好態(tài)勢(shì),不斷提高經(jīng)營(yíng)水平。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察