秋風送爽,丹桂飄香,在這碩果累累的金秋時節迎來了零售客戶的陣陣歡笑。10月26日,四川鹽邊縣煙草專賣局(分公司)市場營銷科客戶經理徐飛燕去到紅格鎮拜訪一戶智慧收銀機客戶,剛走進平豐商店里,就聽到了老板李才清的聲音,他正忙碌地清點著剛送到的卷煙。“1條、2條、3條……總共58條。”他的臉上樂開了花,“徐經理,你來啦!快請坐,你瞧瞧,這次我又比同檔位的客戶多了6條煙,而且全是動銷快、毛利高的卷煙,這是你們煙草公司為我們零售客戶送福利啊!我得好好的感謝您為我們送來的這智慧收銀機。”李才清激動地對徐飛燕說到。
萬事開頭總有“難”
徐飛燕說:“李才清學習能力強、配合度高,提升自身經營能力的意愿很強烈,但其店內商品擺放凌亂,卷煙存放不規范、陳列效果不突出,每次來盤庫都重新整理好卷煙后再清點,得花費較長時間,著實讓人頭疼。”
卷煙零售終端“數智化”正是卷煙營銷數字化轉型的一個重要體現,是有利于零售客戶進行庫存管理,時時了解自己經營狀況,從而不斷提升經營能力。徐飛燕極力向李才清等零售客戶推薦了現代化終端數字管理硬件設備智慧收銀機,并詳細介紹了其主要功能及使用好處,李才清這才成為了鹽邊縣第一批安裝智慧收銀機的客戶之一。在使用智慧收銀機初期,李才清經營觀念還未完全轉變,總覺得操作不簡便,又感受不到實際的利益,加之對智慧收銀機的主要功能、操作流程不熟悉,對卷煙銷售實掃實銷工作不夠重視,經常出現掃碼不及時,少掃、漏掃的現象,導致每周智慧收銀機庫存盤點,統庫存與實際庫存吻合度非常的低。
5月10日一大早,徐飛燕就接到了李才清打來的抱怨電話:“喂!徐經理,你讓我安裝的這什么東西啊,掃碼槍又突然失靈了,在掃碼銷售時也經常出現卡頓現象,嚴重影響數據的時效性和準確性,到時候數據不準確你可不要責怪我。”徐飛燕在電話里了解了問題后,急忙趕到了現場,及時與李才清一起查找原因,并安慰道:“不要著急,任何東西都有一個過程,智慧收銀機才推廣運用,對操作還不熟練,就像你剛買了新手機一樣,要慢慢的摸索各個模塊的功能,以后適應了就好了,現在最重要的是你要盡快熟練操作流程,培養好每天關門前盤點庫存和‘自我修復’的技能。”
徐飛燕每天都保持與李才清的溝通,詳細了解使用情況,對于實際使用中出現問題,更會親臨現場調試,并堅持每周上門宣傳引導,采取“一對一”培訓、“手把手”教導,讓客戶親自上機模擬。經過一段時間的努力,李才清經營觀念也發生了轉變,逐漸養成從“被動掃”到“主動掃”的良好習慣,對各個模塊的操作也熟悉了,終端數據準確性也提高了,每周數據抽查系統庫存與實際庫存吻合度都達100%。
苦盡甘來終有“甜”
苦盡甘來春滿園,姹紫嫣紅別樣紅。在徐飛燕的幫助和悉心指導下,李才清的成長也很快,最終還被納入商零網配客戶。“以前盤庫很麻煩,每周盤庫都要對幾本賬,還容易出錯,我每次外出,家里人都不知道商品的價格,一不小心就賣錯了,真讓我感到非常的煩惱。在徐經理的推薦和引導下,接觸了這款智慧終端系統,剛開始使用的時候遇到過一些困難,經過我們的共同努力,克服了重重困難。但讓我想不到的是,運用了一段時間后,自己的店鋪管理越來越輕松,而且還有幸成為了鹽邊的首位商零網配客戶。現在紅格街上的很多零售客戶聽說我家納入商零網配了,都前來向我‘取經’呢,我感到非常的榮幸和自豪。”李才清高興地說到。
自從安裝智慧收銀機后,李才清的店面上所有操作都清晰了,他還主動將所有商品的信息都錄入了智慧收銀機,不知道價格的商品在智慧收銀機上一掃,價格立馬就出來了,每次訂購的卷煙也能實現一鍵入庫。“每天晚上打烊前我都會進入系統查看當天的銷售報表,現在查看庫存,盤庫、銷售都是掃碼,經營數據一目了然,這智慧收銀機真是我卷煙經營的‘好幫手’,庫存管理的‘大管家’,對提升經營能力,商品管理有很大的幫助。自納入商零網配客戶后,我現在每周貨源都要比同檔位的客戶多上好幾條,一年下來將會為我增加不小的盈利,‘錢袋子’鼓起來了,幸福感、獲得感也增強了,我對卷煙經營充滿了信心。”李才清說到。
聽說了李才清的故事后,四川鹽邊縣局(分公司)副經理張愚魯表示道:“今后,我們將定期核實商零網配客戶掃碼銷售數據,引導客戶養成‘一賣一掃’的好習慣,真實體現銷售動態及存銷比,合理規劃卷煙經營品規,提升終端數據的真實可靠性,實現卷煙貨源供應的精準性。”
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察