煙業(yè)智匯
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微薰
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正月初六,春節(jié)法定節(jié)假日的最后一天。下午基本沒有顧客。老伴正在里間準(zhǔn)備晚飯,我和孩子在店里閑坐。突然一群人裏著濃郁的酒氣闖了進(jìn)來。我一看帶頭的人,認(rèn)識(shí):附近小區(qū)的小劉。其他六七個(gè)人我都不認(rèn)識(shí)。小劉比較年輕,不到四十歲,其他幾個(gè)年齡都在五十左右。
小劉大聲說:老板,有沒有純凈?
我知道他說的純凈指的是香煙,我就說:有。
小劉說:給我們每人兩包,我付賬。我是你老主顧,你不能賣太貴。
我說你盡管放心。
我見人多,又都喝了酒,我就自己留下招呼,吩咐老伴把放在后面的兩條純凈拿出來拆賣。幾人見老伴去后面拿煙,又一呼隆跟著去看。沿途見到過節(jié)準(zhǔn)備的瓜子、花生就隨手抓起來就吃。有個(gè)人吃完了還專門回轉(zhuǎn)再去拿,嗑的瓜子殼隨口吐在剛收拾好的地板上,特別礙眼。
老伴拿著煙到前臺(tái)拆散拿出16包,數(shù)好交給小劉。說:每包20,總共320元。
小劉眼一睜:“不會(huì)吧,別的店才賣16。你這店價(jià)格怎么這么貴啊!”
其中的一個(gè)穿著比較整潔的也跟著叫嚷起來:“全天下都沒有這個(gè)價(jià)?!?/p>
老伴解釋說:“價(jià)格是煙草局定的,也不是由我說了算;價(jià)簽也是上邊統(tǒng)一下發(fā)的,你自己可以看看?!?/p>
穿著整潔的男人聲音不大,但是卻很清晰地說道:“這是黑店,太黑了。”
老伴沒有理會(huì)他,跟小劉說:“你是付現(xiàn)金還是掃碼?”
小劉還沒回答,那個(gè)男人又在旁邊插話說:“以后不要來這店買東西,價(jià)格太黑了!”
我終于忍不住了:“你要是覺得價(jià)格貴,可以到別人家買,也不是我一家開店的,也沒人逼你來買?!?/p>
一直沒理會(huì)的老伴突然沖我發(fā)脾氣說:“有你什么事,你不要瞎說。”
幾個(gè)人一路嚷著走開了。老伴說:“我們是做生意的,目的是把東西賣出去。幾個(gè)人喝點(diǎn)酒,你不要和人家較真。何況小劉經(jīng)常來店里買東西,也是挺幫忙的了?!?/p>
老伴的話讓我陷入了沉思,我也總結(jié)了一下,這件事給了我?guī)c(diǎn)啟發(fā):
一、要懂得顧客心理。顧客耍橫無非三個(gè)方面的原因:一是想省點(diǎn)錢。但是顧客這點(diǎn)要求,有時(shí)確實(shí)是很難滿足的,食雜店利潤(rùn)低,價(jià)格透明,基本無利可讓;二是想要點(diǎn)面子,感覺自己也是個(gè)有頭有臉的人,理應(yīng)獲得尊重,當(dāng)遭到拒絕時(shí),心里非常不舒服;三是個(gè)人素質(zhì)方面的原因。有的人平時(shí)說話就不怎么講道理,幾杯酒下肚,說話更是囂張得很。
二、遇事要學(xué)會(huì)冷靜。不要聽了幾句不好聽的話就針鋒相對(duì),這樣只能激化矛盾。要仔細(xì)分析顧客屬于哪種類型:單純是想讓利的,仔細(xì)考慮到底有沒有可讓利的空間,哪怕少賺點(diǎn),打發(fā)他抓緊走;如果沒有,等他冷靜下來時(shí),講明原因。好面子的人,完全不用擔(dān)心,忍一忍,只要控制住自己情緒,別和他起沖突就行。對(duì)于個(gè)別素質(zhì)比較差,存心來鬧事的,這種人想辦法一次解決,讓他以后不要來。造成嚴(yán)重后果的,可以尋求法律幫助。
三、不能和顧客吵架。當(dāng)遭到顧客無理指責(zé)時(shí),不要急于發(fā)表自己觀點(diǎn),可以微笑著傾聽。等他說完了,他就會(huì)停下來,想聽聽店主怎么說,這個(gè)時(shí)候就可以耐心地把你想說的話說出來了。如果店主只想和顧客爭(zhēng)個(gè)輸贏,店主贏了,生意就沒有了。這人以后也不會(huì)再光顧。也就是說:只要你和顧客吵了,不管結(jié)果怎么樣,你都是失敗的。
食雜店生意不好做,利潤(rùn)低,還要與各種各樣的人打交道。說不定哪句話不合適,就會(huì)得罪一個(gè)好不容易培養(yǎng)起來的客戶。沒有點(diǎn)真本領(lǐng),還真干不好這點(diǎn)小差事。這一點(diǎn)和大超市區(qū)別非常明顯??礃幼?#xff0c;在對(duì)待顧客的態(tài)度上,我還要向老伴好好學(xué)習(xí)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察