有這樣一家煙酒店:它位于湖北省宜城市鄢城辦事處北水壩社區湖畔人家小區門口,不管是嚴寒還是酷暑,也不管是工作日還是周末,它的店面總是顧客絡繹不絕、一派繁忙熱鬧的場景,它就是“鑫源名煙名酒店”。翻開零售客戶檔案就會發現:“鑫源名煙名酒店”是一家有著三十多年的卷煙銷售歷史,特別是2021年全市客戶最高檔位調整為30檔以來,該店的卷煙檔位長期穩定在25檔以上,店主老許是一位樸實憨厚、不善言辭的農村漢子。
老許的分店
每每開誠信互助小組會,老許總是被同行追問開店經驗、傳授制勝法寶,他摸摸頭,憨笑著答道:“我是個粗人,你們說的制勝法寶,在我看來就是十二字:誠實守信、熱心助人、勤奮好學。”
一、以誠實守信為經營準則
自初來城里開店至今已過了30多年,這些年老許換了三個門面,但是他的老客戶卻越來越多,秘訣就在于他始終把誠信經營放在第一位。回顧30年來的經營生涯,有一件往事給老許留下了刻骨銘心的印象:30年前煙酒店開張不久,店里的生意還沒有現在這樣紅火,是最考驗店主耐性的時候,老許時常在店里堅守到深夜。而每到夜深人靜的時候,總會有人進店來推銷非渠道卷煙,以“比煙草局的便宜”“好多客戶都賣”等為理由引誘他,而他的耳邊總會第一時間蹦出“誠實守信”和“誠信經營”幾個詞,許老板無比堅定地拒絕了非渠道卷煙。因為他的堅定和果決,他幾十年如一日地堅持只從正規渠道進貨,堅決拒絕假、私、非煙,在經營過程中,也堅持規范經營,明碼標價,不惡意降價擾亂市場,主動維護市場的良好秩序,才使得他的顧客越來越多,才使得他的店面一次又一次擴大,才使得他的生意越做越紅火。
老許正在為消費者講解真假煙鑒別常識
二、以熱心助人促合作共贏
“我啊,賣東西賣了大半輩子了,別的本事沒有,就是堅持與人為善,樂于在別人需要幫助的時候伸出援助之手,和氣才能生財,身邊的環境和諧了,我們每一個店主才能實現利益最大化!”三十幾年來,老許對身邊的客戶、同行等總是能幫則幫。
有一次,同在情侶路上的一家煙酒店因剛開店生意慘淡,店主很苦惱,向他尋求幫助,他勸解道“不要灰心和泄氣,這個時候最考驗店主的耐性了,只要你守住了,熬過了這個過程,生意就會越來越好的!我剛到這里開店的時候,湖畔小區剛落成,很少有人居住,我也是守著熬過來的,你看咱們這一條路上現在已經有十幾家商店啦!我相信,我們都會越來越好的!”。老許也時常念叨他是趕上好時代,煙草公司從“貨源投放到位”“市場管理到位”“市場維護到位”等多個方面為零售客戶搭好了廣闊的平臺,交由我們零售客戶合理利用、充分發揮我們的聰明才智,珍惜有限貨源,按客戶經理倡導的卷煙零售價格做到“一條街一個價,你賺我也賺”,實現合作共贏。
老許正在互助小組會上為同行講授自己的經營之道
三、以勤奮好學推店面發展
老許常說,小時候因為家里窮,沒讀多少書他就出來賺錢養家了。進入社會后,他越來越為沒能多學習知識而后悔。而多年的經營經驗告訴他,只有不斷學習,才能改變自己,才能適應時代的變化,才能讓門店永葆生機和活力。
以前老許的店子小、客戶少,投資本錢少、回報率低,瞧著別家以“薄利多銷”拉動銷售,他很著急。煙草客戶經理提醒他要從“卷煙陳列”和“從坐銷到推銷”兩方面入手。于是,他嘗試著學習并掌握了商品陳列、營造和改善銷售氛圍的小竅門,也加強了推銷技巧的學習。漸漸地,通過學習,他關于卷煙零售的觀點越來越新穎、談吐也越來越專業了,客戶聽來覺得他很專業也都愿意到他店里購買商品。
老許喜歡學習,喜歡接觸新事物,喜歡用勤奮好學為店面的發展注入不竭動力。現如今,年近60歲的老許能夠熟練使用云POS系統,知道如何用系統來管理店鋪,盤庫存、查動銷、算盈利。同時,他也緊跟新時代煙草的步伐,在深入詢問顧客和充分了解政策的基礎上決定在店里增設雪茄專區。
老許和前來取經的同行共同學習
當被問及對今后卷煙零售生意的期盼和向往時,老許這個憨厚的農村漢子總會露出燦爛的笑容:與煙草部門始終相伴,共同成長,如今趕上這最好的時代,只要堅守好“十二字法寶”,他相信,明天定將更加美好!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察