位于湖南省郴州市永興縣三叉路口的湘匯636青果園生鮮店，因其成功的現(xiàn)代化經(jīng)營模式，吸引了眾多客戶前來參觀學(xué)習(xí)。今年十月，湖南省煙草商業(yè)系統(tǒng)2024年卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)推進(jìn)會在郴州召開，青果園生鮮店被列為參觀點(diǎn)之一。當(dāng)被問起為啥人氣這么旺時，店主王文鋒熱情接待來訪者，笑著說道：“這多虧了煙草公司的支持和創(chuàng)新服務(wù)，才能讓我的小店實(shí)現(xiàn)這么大的改變。”

青果園生鮮店門頭

形象賦能：打造終端新標(biāo)桿

青果園生鮮店周邊是三個高檔小區(qū)，距縣汽車站僅百米，人流量可觀。然而，早些年，王文鋒的店卻因貨物堆放雜亂、賬目管理混亂，陷入了“錢呢，進(jìn)貨了。貨呢？賣掉了。錢呢？”的困境。客戶經(jīng)理在了解情況后，建議他加入“湘匯636”計劃，并指導(dǎo)其開啟全店鋪現(xiàn)代化經(jīng)營模式，將店鋪打造為永興縣首家實(shí)現(xiàn)“全商品管理、全商品掃碼、全渠道支付”的三全門店。

改造前店鋪陳列

“王老板，你的店鋪位置非常優(yōu)越，但必須在陳列和管理上有所提升。”客戶經(jīng)理多次上門，推心置腹真誠的建議得到了王文鋒的認(rèn)可。

在客戶經(jīng)理的幫助下，王文鋒對店鋪進(jìn)行了徹底的改造升級。所有商品按照類別進(jìn)行分區(qū)陳列，卷煙區(qū)、酒水區(qū)、零食區(qū)等11個專區(qū)分布明確。顧客一進(jìn)店，就能快速找到所需商品。同時，王文鋒將店內(nèi)商品信息錄入終端機(jī)系統(tǒng)，分為一級和二級類別，方便隨時查詢庫存和銷售情況。如今，店里的2569種商品賬實(shí)相符，倉庫實(shí)行先進(jìn)先出的管理制度，有效避免因商品過期造成的損失。

為改造后店鋪陳列

“以前倉庫管理雜亂無章，現(xiàn)在系統(tǒng)會提示商品存儲周期，操作起來方便多了。”王文鋒滿意地說道。

數(shù)據(jù)賦能：一個APP實(shí)現(xiàn)高效管理

近年來，當(dāng)?shù)責(zé)煵莨境掷m(xù)推進(jìn)數(shù)字化業(yè)務(wù)，構(gòu)建現(xiàn)代化的管理服務(wù)模式。“企微+樂享”服務(wù)模式應(yīng)運(yùn)而生，將包括“六小福”等10個服務(wù)應(yīng)用和湘匯零售等4個業(yè)務(wù)應(yīng)用整合到企業(yè)微信中，真正實(shí)現(xiàn)了“一個APP管好一家店”。

王文鋒感慨道：“自從引入了數(shù)字化管理系統(tǒng)，我能隨時掌握店鋪的實(shí)時動態(tài)。只需打開‘湘匯零售’小程序，暢銷和滯銷商品一目了然，還能顯示毛利率，更方便我優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，安排進(jìn)貨和出庫的時間。現(xiàn)在，即使家里老人幫忙看店，也能用得得心應(yīng)手。”

應(yīng)用集成界面

在APP上，王文鋒不僅能查看訪銷日程和行業(yè)政策，還能開展品牌推廣活動、分組細(xì)分消費(fèi)者、提供個性化服務(wù)。今年年初，一位顧客來店采購婚宴用煙，王文鋒向他推薦了定制服務(wù)“福小喜”，在包裝上印上新郎新娘的姓名和結(jié)婚宣言。

顧客對此贊不絕口：“這樣的定制款不僅特別，還讓婚禮更有面子！”此后，這位顧客成了店里的忠實(shí)粉絲，并不斷介紹新客戶。

服務(wù)賦能：創(chuàng)新營銷模式助力鄉(xiāng)村振興

一次采購?fù)局?#xff0c;王文鋒看到一位80多歲的老人獨(dú)自守著一片成熟的冰糖橙果園，愁眉不展。原來，老人缺乏銷售渠道，只能眼看著果子爛在樹上。熱心公益的王文鋒決定幫助他。他立即聯(lián)系郴州市北湖區(qū)卷煙零售戶黨支部書記黃長軍，兩人一拍即合，用直播帶貨的方式銷售冰糖橙。通過企業(yè)微信“福小達(dá)”服務(wù)進(jìn)行配送，還節(jié)省了1.6萬元的快遞費(fèi)用。

煙草物流返程車裝運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品

此后，王文鋒店內(nèi)的“鄉(xiāng)村振興專柜”也應(yīng)運(yùn)而生，專門銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的土特產(chǎn)，運(yùn)送則使用“福小達(dá)”實(shí)現(xiàn)免費(fèi)配送。

王文鋒介紹道：“這些農(nóng)產(chǎn)品價格實(shí)惠，品質(zhì)又好，吸引了不少回頭客。”

隨著短視頻的興起，不少零售戶紛紛拍攝“生意經(jīng)”和品牌推廣“小妙招”。企業(yè)微信的“福城樂享”平臺也提供了一個共享經(jīng)驗(yàn)的舞臺。作為郴州市首批零售戶內(nèi)訓(xùn)師，王文鋒在其中積極參與。他自豪地展示自己的視頻：“第一個視頻就是我拍的《非煙經(jīng)營小妙招》，點(diǎn)贊量和播放量都是最高的，沒想到我也能成一個‘小網(wǎng)紅’呢！”

“我們持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代化卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，強(qiáng)調(diào)數(shù)字化運(yùn)用，是為了提升管理效率，讓服務(wù)更便捷，銷售更輕松。”永興縣煙草公司負(fù)責(zé)人侯建林表示，“如今，永興的卷煙終端已經(jīng)邁入數(shù)字化新階段，這不僅提高了運(yùn)營效率，也讓零售戶更有信心。”

短短幾年間，青果園生鮮店的華麗轉(zhuǎn)型，不僅見證了王文鋒從傳統(tǒng)零售商到現(xiàn)代化經(jīng)營者的蛻變，也展現(xiàn)了當(dāng)?shù)責(zé)煵莨驹谫x能卷煙零售、助力鄉(xiāng)村振興和推動數(shù)字化經(jīng)營方面的不懈努力。如今的王文鋒，早已不僅是一個店鋪老板，更是推動創(chuàng)新、踐行社會責(zé)任的零售先鋒。也許，這就是“湘匯”青果園人氣旺背后的原因。