煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
立冬不期而至,雖然氣溫驟降,但優(yōu)旭平價(jià)超市老板周國(guó)祥的心中卻暖意融融。
這天下午,他剛送走了來自北京的第三批旅游專列游客,得以暫時(shí)喘口氣。隨著九月黃鎮(zhèn)廟會(huì)的預(yù)演和即將到來的新年非遺廟會(huì),他的家鄉(xiāng)——河北省吳橋縣,這個(gè)舉世聞名的雜技之鄉(xiāng),正迎來前所未有的商機(jī)。游客們紛至沓來,只為親身體驗(yàn)雜技的奇幻魅力與廟會(huì)的熱鬧氛圍。在中國(guó)最大的雜技主題景區(qū)吳橋雜技大世界,周國(guó)祥的優(yōu)旭平價(jià)超市正位于景區(qū)大門第一家。早晨八點(diǎn)半,看著兩隊(duì)人馬從兩個(gè)半球造型的大門涌入,周國(guó)祥心中充滿了喜悅,他知道,那個(gè)熟悉的火爆生意場(chǎng)景又回來了。隨著雜技文化的日益興盛和廟會(huì)的常態(tài)化,他的生計(jì)也愈發(fā)穩(wěn)定。
截至目前,“新春非遺廟會(huì)”已連續(xù)成功舉辦13年,看雜技、賞民俗、觀大戲已成為當(dāng)?shù)卮汗?jié)期間不可或缺的群眾文化活動(dòng)。周國(guó)祥的優(yōu)旭超市無疑是廟會(huì)活動(dòng)的直接受益者。春節(jié)期間是周國(guó)祥夫婦最忙碌的時(shí)候,他們幾乎一天都不休息。有一次,周國(guó)祥不慎崴了腳,但他仍然一瘸一拐地跑去幫妻子。“這就是咱們的飯碗,可得端好了。”他這樣對(duì)妻子說。
為了更好地融入廟會(huì)經(jīng)濟(jì),周國(guó)祥不僅實(shí)地考察學(xué)習(xí)同行的廟會(huì)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),還積極上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。如今,隨著景區(qū)雜技主題版塊的日益突出,游客群體也發(fā)生了變化。周國(guó)祥仔細(xì)研究游客需求,并專門到周邊景區(qū)考察,了解哪些商品銷售較快。回來后,他立即改進(jìn)經(jīng)營(yíng)方式,學(xué)習(xí)商品陳列技巧,并努力掌握電腦操作,運(yùn)用進(jìn)銷存系統(tǒng)。“開了店鋪,就不能再像過去那樣擺小攤了,必須提升自己,才能跟上游客的消費(fèi)趨勢(shì)。”為了推出專屬商品,周國(guó)祥還嘗試學(xué)習(xí)制作雜技道具和花樣氣球,并讓妻子學(xué)習(xí)制作糖葫蘆和糯米切糕。“多學(xué)一樣就多一份競(jìng)爭(zhēng)力!”
在卷煙零售方面,周國(guó)祥積極與當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T加強(qiáng)聯(lián)系,確保精準(zhǔn)備貨,尤其是河北地區(qū)的卷煙品牌更是準(zhǔn)備充足。“和本地酒、農(nóng)副產(chǎn)品等一樣,當(dāng)?shù)鼐頍熞菜闶峭撂禺a(chǎn)的一種。外地游客來了,我們可以推薦他們品嘗一下,或者帶回家送給親朋好友,作為一份禮品。”在這種理念下,周國(guó)祥將河北卷煙擺放在煙柜最顯眼的位置,并準(zhǔn)備了印有當(dāng)?shù)卦睾妥8UZ的禮品袋,方便游客作為禮品攜帶。
雜技故里迎客來
“這么近,那么美,周末到河北。雜技故里,大運(yùn)吳橋,歡迎你!”隨著雜技節(jié)的持續(xù)火爆,這句話在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅。看到越來越多的游客來到雜技大世界景區(qū),周國(guó)祥心中充滿了喜悅。這些年,他通過讀書看報(bào)和網(wǎng)絡(luò)瀏覽,對(duì)吳橋雜技有了更深入的了解。每當(dāng)有游客到來,他都能熱情地為他們講述雜技故事。店里售賣的雜技魔術(shù)道具,他也能現(xiàn)場(chǎng)演示一番,讓顧客學(xué)會(huì)一兩手。
文創(chuàng)產(chǎn)品添新意
今年,周國(guó)祥又新進(jìn)了一批新穎的文創(chuàng)產(chǎn)品,如雜技剪紙、雜技扇面、雜技印模等,讓游客在欣賞雜技技藝的同時(shí),還能帶走一份地道的文創(chuàng)產(chǎn)品。此外,他還將吳橋當(dāng)?shù)氐腻侊灐㈦s糧、香油、宮面等特色食品擺放在店里,方便游客選購(gòu)。
融入廟會(huì)新契機(jī)
周國(guó)祥深知,要想在廟會(huì)經(jīng)濟(jì)上取得成功,就必須緊緊抓住這個(gè)契機(jī)。首先是人的融入,要真正了解廟會(huì)的由來、發(fā)展和現(xiàn)實(shí)特點(diǎn),以便為游客提供更好的服務(wù)和解說。有的景點(diǎn),零售戶會(huì)穿上與景區(qū)環(huán)境相符的衣著,與演員們相互呼應(yīng),給游客帶來沉浸式的體驗(yàn)。在吳橋雜技大世界雜技廟會(huì)上,零售戶們會(huì)穿上漢服,與演員們共同營(yíng)造濃厚的文化氛圍。
其次是店的融入。店鋪的裝飾風(fēng)格要貼合當(dāng)年廟會(huì)的主題和風(fēng)格,包括門頭、窗戶、牌匾以及柜臺(tái)、攤位展位和店鋪內(nèi)部的貼畫等都要融入廟會(huì)元素,以增加游客的新鮮感和好感度。
最后是商品的融入。商品要符合廟會(huì)游客的消費(fèi)需求。以吳橋雜技廟會(huì)為例,來的游客大多是奔著看雜技而來的,對(duì)雜技和雜技故里有著濃厚的興趣。因此,可以在店里增加雜技魔術(shù)道具和當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的品類,并現(xiàn)場(chǎng)演示雜技魔術(shù)道具的操作方法。同時(shí),還可以現(xiàn)場(chǎng)制作展示當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)如粉玍扎、姜糖等。此外,還可以開展景點(diǎn)串聯(lián)打卡集章活動(dòng),游客集齊各個(gè)雜技表演場(chǎng)所的印章后,可以領(lǐng)取一份獨(dú)特的紀(jì)念品。這樣一來,不僅能夠提高店內(nèi)的人氣,還能讓游客在游玩的過程中收獲更多的樂趣和回憶。
總之,只有以廟會(huì)為主題,真正融入其中,多用心、多實(shí)踐,才能留住游客的心,抓住廟會(huì)經(jīng)濟(jì)的機(jī)遇。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察