在福建龍巖市永定區順達酒廠，酒廠負責人溫壽耕正在車間耐心地察看每一道釀酒的工序。釀酒工序繁多，選料是制酒的第一個環節。俗話說，好米出好酒，溫壽耕對大米品質的要求甚至可以用苛刻來形容。“你看我這的糯米，粒粒飽滿，色澤鮮潤，蒸后軟糯綿密，香氣撲鼻，是上層的好米。”溫壽耕隨手抓起一把米，向筆者展示。

在永定，溫壽耕有多個身份：老書記、溫廠長、家庭農場主、基地負責人……但他最看重的還是自己的農民身份。好米自己種，釀了近30年的酒，2013年溫壽耕決定自己種稻，并且成立農機合作社、建立糯米種植示范基地。流轉了幾百畝土地，如何充分利用土地資源增加收入？在永定區煙草專賣局（分公司）的指導下，溫壽耕于2018年成立了家庭農場，上半年將部分田塊轉租給煙農種植煙葉，下半年進行水稻輪種作為酒廠的原材料，產業綜合體隨之建立。

一“葉”帶動多業增收?

龍巖市永定區洪山鎮是著名的“石材大鄉”，近年來，當地黨委政府積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，探索資源型鄉鎮的綠色發展之路。溫壽耕是永定區洪山鎮尚徑村土生土長的村民，作為有著20多年工作經驗的老書記，他積極鼓勵從石材廠下崗的村民種煙種稻綠色轉型。洪山鎮尚徑村、尚賢村第一批退下來的采石工就此走上了轉型致富之路。

鄉村振興關鍵是產業振興，只有產業穩，收入才穩。在永定區煙草專賣局（分公司）的扶持下，溫壽耕用早年開采石材賺來的資金將流轉的土地進行平整、修繕水渠，購買農用機械，大大優化耕作條件。“種煙有保障”，煙草產業興旺，農戶們深信不疑，煙后稻輪作，稻谷酒廠會收，農戶們吃下了“定心丸”。“不能采石頭了，我們還擔心要背井離鄉另謀出路。現在種煙、種稻都有保障，不用出門也能致富。”村民們格外滿足。經過幾年經營，家庭農場日益紅火，農業種植產業鏈條初步形成。2021年尚賢村、尚徑村約36萬斤煙后稻順利歸倉，今年尚賢村種植煙葉308畝，尚徑村455畝，昔日的采礦村邁上了綠色可持續發展的新征程。

發展現代農業，實現減工降本?

規模化出效益、機械化降成本、專業化更方便、信息化更便捷。發展現代農業，必須要兼顧生產效率和經濟效益。????

隨著農村老齡化的加劇，農村勞動力匱乏，農忙時請工用工貴，傳統作業方式已無法適應現代農業的發展。在2013年，溫壽耕就成立了農機專業合作社，隨著基地的發展，合作社每年根據生產需要適時添置新型適用機械，確保村民們在煙葉種植和煙后稻生產方面盡量實現機械化。

在煙葉種植方面，永定區煙草專賣局（分公司）為切實減輕煙農的用工負擔和成本壓力，重點在深翻、起壟、覆膜、培土、水肥管理、植保六個環節全面推廣機械化作業。通過調控補貼政策，重點推廣智能、復式、高端新機械，從全國范圍內邀請多家機械廠商，開展各類型機械演示，進一步增加煙農的購機選擇。并且將煙基建設資金適當向農機購置補貼傾斜，激活購機動力，減少購機成本。如今，洪山鎮尚賢村、尚徑村在深翻、起壟、覆膜、培土、水肥管理、植保方面均實現了100%機械化。

守住“綠水青山”，共建綠色家園?

“要想一天白頭，就去洪山走一走。”這是10年前大家對洪山鎮的戲稱，石材廠的生產導致灰塵漫天，空氣環境質量差，生產污水也嚴重影響了農業生產。經過當地黨委政府的努力，現如今，一塊塊良田重新種上莊稼，夏天一壟壟整齊規劃的煙田、秋天金色的稻穗形成了一幅動人的田園景象。

“教訓是深刻的，我們再也不能走以前的舊路子了。”

洪山鎮境內的永定龍湖景區是國家水利風景區，生態地位極其重要。近年來，煙草行業勇于承擔社會責任，積極探索生態效益與經濟效益雙贏之路。實踐證明，煙稻輪作是相對科學的耕作方式，通過水旱輪作，不僅可以改善土壤，減少煙稻病蟲害，還能充分利用資源，煙田未吸收完全的肥料可以持續為稻田提供肥力，水稻收割后剩下的稻草又能回田溶田，為下一季的烤煙種植奠定良好的土壤條件，形成良性循環。除此之外，永定區煙草專賣局（分公司）在綠色種植、綜合植保、清潔烘烤等方面積極探索，圍繞源頭控制、過程管理、結果追溯建起多道綠色防線，保障生態安全和煙葉質量安全。