近日,云南師宗縣煙草專賣局(分公司)圍繞年度煙葉發展質效目標任務,控制好濕球溫度穩溫排濕,精準烘烤,促進煙葉烘烤提質減損增效,為完成全年煙葉收購任務打好基礎。
師宗縣煙草專賣局(分公司)控制好濕球溫度穩溫排濕。變黃期煙葉顏色變化達到目標而失水干燥程度不夠時,宜采用穩干球、降濕球的方法穩溫排濕。干球38℃前期,宜將濕球控制在35-36℃,干球38℃后期,宜將濕球控制在34-35℃;干球42℃前期,宜將濕球控制在36℃,干球42℃后期,宜將濕球控制在35.5℃;干球44℃穩溫階段,宜將濕球控制在36℃;干球48℃穩溫階段,宜將濕球控制在37℃;干球54℃穩溫階段,宜將濕球控制在38℃。低溫層煙葉未達到黃片青筋、勾尖卷邊,干球溫度不宜超過44℃。
根據煙葉素質、天氣情況等因素,合理調整工藝參數,靈活運用烘烤工藝,采取“中溫中濕延時變黃、穩慢升溫提濕定色、延時干葉穩濕增香、限溫適時干筋保香”的烘烤策略,提升煙葉烘烤質量。充分運用好三級培訓機制,采用“理論+實操”方式,組織煙農到烘烤現場觀摩,明確“同步預熱、低濕變黃”烘烤工藝需要掌握的溫度、濕度,升溫速度、煙葉變化特征等重點指標,讓煙農在觀摩、交流中提高烘烤技術;分片區確定示范戶、示范烤房,在關鍵溫度點組織片區烘烤人員觀摩研討,共同找問題、明措施、抓整改,提高煙葉烘烤質量。強化分類指導,重點加強對新建烤房戶、烘烤技術薄弱煙農和新煙農的技術培訓,促進烘烤整體水平提升;開展烘烤巡查,督促成熟采收和精細化烘烤工作落實,及時糾偏并發布指導意見,全力提升烘烤質量。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察