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“三看”云南文山如何打造煙草農業現代化

2023年09月28日 來源:文山發布網 作者:杜星霖
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云南文山州生態獨特、環境優美,北回歸線橫貫全境,光熱資源豐富,適宜種植煙葉,是云南“黃金走廊”生態特色優質煙葉核心區。

一直以來,文山州煙葉生產規模始終保持在100萬擔以上。2019年至2022年,文山州煙草專賣局(公司)連續四年獲云南省煙草專賣局(公司)煙葉高質量考核質量獎;在全國煙葉工作會和全國煙葉高質量發展現場會上,文山州煙草專賣局(公司)就農工商一體化煙葉供應鏈改革作經驗交流;硯山、丘北兩縣是全國煙草農機農藝融合示范縣,硯山、丘北煙區被評為云南首屆最具影響力煙區。

近年來,文山州煙草專賣局黨委堅持守正創新、聚焦協同融合,奮力推進煙葉生產全程機械化、全要素數字化和專業化服務產業化,從生產方式、組織模式、管理措施上改革創新,不斷促進質效提升,持續探索煙草農業現代化新路徑。

看全程機械化:一切圍繞煙農?一切為了煙農

中耕管理環節機械化作業現場

往年對于文山州的煙農而言,最讓人頭疼的環節就是采收,費時費力,請工費用高。

而今年,一臺臺名為自走式田間綜合作業輔助平臺(簡稱“采收平臺”)的大型設備直接開進了煙田,在幫助煙農輕松采運的同時實現了效率的大幅提升。

9月10日,筆者來到丘北縣雙龍營鎮普者黑村,只見采收平臺沿壟進入,工人將一片片已經成熟的煙葉采摘后放置在采收平臺布兜內,積攢一定數量后機械自動提升至平臺頂部進行堆碼,當采收的煙葉達到500公斤左右時,采收平臺將煙葉運至田間裝車點。采收平臺是360度旋轉設計、四輪獨立驅動,在不破壞煙葉的前提下自由靈活出入田間。

“既方便又實用,再也不用像以前那么辛苦地采收煙葉了!”煙農王永成的一句話,道出了文山煙區15446名煙農的心聲。

采收平臺的使用只是文山煙區全程機械化的一個縮影。

在文山大部分煙區,從整地理墑、打塘移栽到大田管理再到采烤,傳統的人工正在被機械所替代。

文山州煙草專賣局(公司)副經理梅文強介紹,近年來,隨著煙葉生產逐步向規模化、集約化轉型,煙葉生產面臨勞動強度大、用工多等問題,轉變生產方式迫在眉睫。自2008年推進現代煙草農業以來,文山煙區機械化作業水平逐步提升。

2020年,文山煙草召開煙草科技創新工作成果展示暨山地農機研討會,聚焦機械化發展中的薄弱環節重點發力,聯合北京航空航天大學云南創新研究院、云南紅塔銀行股份有限公司共同打造“智慧煙草聯合創新中心”,圍繞煙葉生產耕、種、管、烤、收等環節,突出全程機械化,著力解決文山煙區煙葉生產在機械化全覆蓋方面面臨的問題。

合作社為煙農提供專業化服務

想要實現全程機械化,農田是基礎、農機是關鍵、農藝是突破點、農服是發力點。

2019年以來,文山煙區以穩定核心煙區為目的,通過土地流轉的方式,實現煙田連片規模種植。據文山州煙草專賣局(公司)煙葉生產經營科科長婁亞介紹,他們將連片比例作為考核的重要指標,全州1000畝以上、100畝以上和50畝以上連片煙田比例逐年提高。以高標準煙田建設為契機,通過提前預留作業便道、合理規劃農機進場口、兼顧農機規劃三溝等措施,煙田進一步達到了農機作業的要求。

探索全程機械化的最終目的是解決規模與效益之間的矛盾,降低生產成本,提高種煙效益。基于此,文山州煙草專賣局(公司)緊扣農機農藝融合三年行動目標,扎實推動硯山、丘北兩個全國煙草農機農藝融合示范縣建設,一體推進農藝、農田、農機、農服融合,集中攻關煙葉移栽、采收機械化應用。

一方面,他們構建起“內研外引”研發體系,搭建聯合研發與內部創新立體平臺,鼓勵全員創新,集聚內外智慧,農機研發呈現實用、多樣、融合、智能態勢。

一組數據最能說明問題:近年來,文山煙草累計研發新型農機24種,外部引進農機87類,發布標準體系24項,獲得專利授權38項,獲得軟件著作權21項;機械化覆膜面積占比近80%,各類中小型機械中耕培土面積占比92%,無人機飛防及大型植保機作業面積占比超過65%。

另一方面,他們推進農機農藝融合,緊扣實際實用需求,系統梳理農機農藝發展狀況,多渠道征集改進意見建議,及時修訂技術標準,結合壩區、半山區、山區生產條件,在保障煙葉質量的前提下推進生產技術簡化革新,實施農藝標準允差值制度,提高機械化作業率。

值得一提的是,對于農機成熟度高、適用性高的環節,文山州煙草專賣局(公司)梳理農機農藝融合現狀,按機藝融合程度,分為高、中、低三種情況。對融合程度較高的環節,他們進行參數驗證,進一步提高機藝融合程度;對融合程度中等的環節,他們梳理農藝與農機不契合的堵點,簡化農藝流程、優化農藝標準參數;對融合程度較低、遇到瓶頸的環節,他們探索從農藝方面入手,進行農藝標準宜機化再造。

“一切圍繞煙農,一切為了煙農。”在文山州煙草專賣局(公司)局長、經理朱艷梅看來,他們所做的工作,都是為了保障原料質量和煙農利益。

看全要素數字化:給產業插上“智慧翅膀”

在文山州煙草專賣局(公司)黨委看來,數字化是一種工具、一種思維方式,能否取得預期的效果,要看是否以問題為導向。

9月9日,丘北縣雙龍營鎮紅薯山村煙農黃紹書在普者黑煙站交售了他的第三爐烤煙。

黃紹書的烤煙經過分級人員分級后進入小筐,分好級的煙葉放入自動定級機中后顯示器上出現相關等級,隨后進行無人過磅。過磅后,黃紹書進行確認,小筐煙葉入庫、入框欄后,黃紹書的銀行卡上會同步收到交售煙葉的錢。

事實上,從黃紹書交煙刷身份證的那一刻開始,他的相關信息就與交售的煙葉綁定了。

在每個大框欄上都有一個文山州煙草專賣局(公司)自主研發的名為“文山扣”的產品。據丘北縣煙草專賣局(分公司)主要負責人周玉龍介紹,“文山扣”類似煙葉的“身份證”,上面記錄著每框煙葉的產地、種植煙農、等級、理化指標、收購磅組等相關信息。從一捆捆已經完成分級的煙葉入框欄開始,煙葉的所有信息與煙農綁定,一直到打葉復烤環節,形成了可以實時查詢的數據閉環。

“我們通過應用RFID電子標簽,完成煙葉信息數字化承載,以無線射頻識別方式將物聯網中心匯集到的產地標簽化信息寫入RFID電子標簽,為框煙提供唯一的身份確權,實現煙葉來源可追溯、去向可查證、結果可應用、責任可追究。”文山州煙草專賣局(公司)煙葉生產經營科副科長李波介紹道。

在煙葉交售環節,煙農進入過磅室,刷身份證后,“云追”系統關聯獲取待交售煙葉的產地信息,等級信息由定級員寫入“云追”系統,過磅時“云追”系統自動獲取重量信息,從而實現交售煙葉信息智能化識取,通過“云追”系統建立與RFID電子標簽的數據關聯關系,實現產地標簽化信息傳導。

在倉儲管理環節,倉管員把小推車與煙框上“文山扣”的數據關聯起來,使用近紅外理化指標快速檢測設備檢測煙葉總糖、總氮、煙堿、蛋白質等,并為框煙提供唯一的身份確權。

在煙站倉庫出口位置,有大型顯示屏。李波介紹,顯示屏上的所有數據都來自“云追”系統,是收購過程中實時形成的信息數據,包括煙葉入庫、出庫、庫存等倉庫自動盤點信息以及煙葉調撥在途追蹤信息等。

“以前,我們監管的重點難點是定級、倉管、過磅環節,這也是收購過程中最容易發生‘微腐敗’的環節。”朱艷梅說,現在,通過智能化方式,進一步增強了煙葉收購過程中的廉潔風險防控能力。

“云滴農機”小程序

“空中滇農”小程序

除了“框煙物流”外,文山州煙草專賣局(公司)堅持將靶心瞄向問題,制定落實煙葉數字化管理方案。

在生產環節,他們積極打造數字煙田系統“云田”,全面推廣育苗數字化系統“云棚”,試點探索烘烤數字化系統“云房”,大力推廣全程機械化應用系統“云滴農機”、無人機植保應用系統“空中滇農”。

在收購環節,他們開展智慧煙站升級改造,創新推出智能分級裝備“云手”、智能定級裝備“云眼”、智能倉儲系統“云倉”、全程在途管理系統“云途”,實現煙葉生產全過程數字化加載,煙葉過程信息匯集到每個煙框并傳導至復烤及工業企業,為農工商一體化供應鏈建設提供基礎數據流。

近5年來,文山州煙草專賣局(公司)循序漸進、由點到面累計推廣框煙智慧收購142萬擔。經測算,每萬擔煙葉減少18人作業,總工時降至528個小時,降低94.2%,效率提升17.3倍,煙站倉庫庫容利用率大幅提升,煙葉綜合造碎率由0.85%降至0.5%,每萬擔節約綜合成本4.66萬元。

與此同時,文山州每年替代減少司磅員、倉管員等若干人,減少了人為因素干擾,降低了煙葉升損風險,基層廉潔風險防控能力明顯增強,員工幸福感、群眾滿意度進一步提升。

看專業化服務產業化:讓專業的人干專業的事

讓專業的人干專業的事,這是文山州煙區推行專業化服務的初衷。

仝清福是丘北縣樹皮村的一名煙農,種煙是他家庭收入的主要來源。今年,仝清福種了48.6畝烤煙。

“別看我現在種煙面積大了,但比前些年輕松了很多。”仝清福介紹,現在,煙葉專業合作社有專業化育苗、專業化機耕、專業化植保、專業化烘烤、專業化分級等各個環節的專業化服務,種煙勞動強度降低了不少。他們還可以通過手機下單選擇專業化服務,實現農事服務線上下單、線下作業。

一邊說著,仝清福打開了“云滴農機”微信小程序。

煙農可以根據自己的種煙面積和地理區位,比較各專業化隊伍提供服務的價格與質量后下單,專業化服務完成后,他們還可以對服務進行評價。

“煙葉生產過程中,合作社的機耕隊及時把機器開來,理墑打塘這些活,三下五除二就能搞定。”仝清福笑著說。

事實上,在文山煙區,專業化服務早已經成為常態:育苗環節,文山州煙草專賣局(公司)實行100%專業化合作社組織育苗,確保培育充足、適齡、整齊、無病的煙苗,滿足移栽需求;植保環節,殺蟲燈、性誘劑及蚜繭蜂等綠色防控物資由煙草部門提供,合作社專業隊施用;烘烤環節,通過采烤一體化專業服務,保障煙葉質量的同時實現減工降本;收購環節,實行專業化分級和集中運輸一站式服務,讓煙農交售煙葉更方便、輕松。

在文山州煙草專賣局(公司)黨委看來,專業化服務只是第一步,如何將專業化服務與產業化運營結合起來,是他們著力思考的問題。

從去年開始,丘北煙區多了一道別樣的風景線——3平方公里的園區依山而建,種著幾十種不同的作物;園區中心是一個供游客休憩的桃花島,在這里,游客既可以欣賞山水相間的自然景觀,也可以乘坐直升機、山地越野車觀看荷花、烤煙、水稻等交錯縱橫的和美畫卷。這里是普者黑“水陌青田”生態農業觀光園,也是文山煙區產業綜合體建設的典范。

“水陌青田”煙區產業綜合體有以煙農為主的產業工人隊伍,煙農合作社每年為綜合體提供非煙產業的專業化服務并享受盈余分紅。

按照“政府主導、煙草扶持、煙農為主體、企業共建、積極穩妥、循序漸進”的原則,文山煙區已經建成煙區產業綜合體29個(14個國家級、15個州級),它們在推動實現煙區產業興旺、煙農持續增收、村集體經濟不斷壯大等方面發揮了重要作用。

煙區產業綜合體背后的支撐,就是全州110個種植型合作社和24個綜合型合作社。合作社依托專業化服務隊提升為農服務水平,發展單環節、多環節、全程生產托管等服務,提高生產效率、效益,提供集農資供應、技術集成、農機作業、倉儲物流、農產品營銷等于一體的生產經營綜合解決方案,不斷推進服務產業化。

為了進一步拓展專業化服務產業化的內涵與外延,文山煙區做了大量工作:持續規范內部建設管理。制定方案,開展合作社規范建設三年行動,按照“四規五化兩評,創建五星示范社”的思路,逐步優化調整全州合作社,以標準化生產、機械化作業、智能化運用為重點,發展煙葉生產全過程托管服務,自身發展和服務水平明顯提升。著力提高為農服務能力。探索成立烤煙合作社聯社及協會,建立統一的專業化服務管理模式、工作標準、定價機制,推動統一談價采購,促進從服務煙葉生產向服務“煙葉+多元產業”轉變,全過程降低煙農種植成本。

“下一步,我們要聚力打造煙草農業現代化先行先試區,深化生產組織模式變革,強化現代生產技術運用,加快自然資源稟賦轉化,構建‘生產更現代、生活更優越、生態可持續’的智慧農業園區,為推動鄉村振興作出更大貢獻!”朱艷梅說。

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