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東風(fēng)吹作黃金色——記全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、煙葉烘烤專家袁坤

2021年05月07日 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 作者:莊浩、劉秋戀
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  有的人,一生縱橫捭闔,燦爛輝煌。有的人,一生固守一域,安之若素。心懷煙農(nóng)的袁坤屬于后者,屬于烏蒙山的那片土地。

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  25年的楫舟破浪,他先后獲得了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局10項(xiàng)“實(shí)用新型專利”、1項(xiàng)發(fā)明專利,實(shí)現(xiàn)了煙農(nóng)與企業(yè)減工降本、增質(zhì)增效。獲得“云南省勞動(dòng)模范”稱號(hào)、云南省總工會(huì)命名的“袁坤勞模創(chuàng)新工作室”“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?#xff0c;獲評(píng)“云南省煙草專賣局(公司)創(chuàng)新先進(jìn)個(gè)人”。但是,他說(shuō)自己依然是那個(gè)行走在烘烤、服務(wù)煙農(nóng)道路上的苦行僧。

  日照香爐生紫煙

  磅礴烏蒙,壯美昭通。

  昭通曾經(jīng)是紅軍二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征播撒過(guò)火種的地方,是全國(guó)深度貧困的地區(qū)。

  1995年,朱镕基總理到昭通寧邊村視察,村民楊長(zhǎng)才說(shuō)一天三頓只能吃土豆。看著破舊的房屋、襤褸的村民,朱總理不覺(jué)淚流滿面,離開(kāi)時(shí)還把自己隨身攜帶的現(xiàn)金都留給了楊長(zhǎng)才。

  作為一個(gè)生長(zhǎng)在昭通小山村里的孩子,貧窮是袁坤童年最深刻的印記。

  那一年,袁坤已就讀于昭通市技術(shù)學(xué)校煙葉分級(jí)專業(yè)。

  袁坤的父親曾是一名煙草人。小時(shí)候,母親工作繁忙,父親便一直把他帶在身邊。那綠油油的煙田、盛滿金燦燦烤煙的小烤房、種煙阿伯阿嬤的家是他最熟悉的地方。父親曾告誡他:“你是吃鄉(xiāng)親們的飯長(zhǎng)大的,以后一定要為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)實(shí)事”。

  所以,袁坤開(kāi)始了子承父業(yè)。

  就云南而言,煙草是云南產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展中最成功的典范。對(duì)昭通而言,無(wú)糧不穩(wěn),無(wú)煙不興,煙草產(chǎn)業(yè)是昭通丟不起,也絕不能丟的產(chǎn)業(yè)。但落后的生產(chǎn)方式是制約煙農(nóng)收入增長(zhǎng)的“攔路虎”。

  1996年,袁坤畢業(yè)后,到大關(guān)縣煙站工作。先后從事煙葉分級(jí)、烤煙生產(chǎn)及收購(gòu)工作。

  “煙葉好不好,關(guān)鍵在烘烤”,在昭通,對(duì)應(yīng)的說(shuō)法是“烤好一爐寶,烤壞如糞草”。

  袁坤清楚記得有一年烘烤時(shí)節(jié),他和幾位同事去巧家縣中寨村一位王姓煙農(nóng)家的路上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽(tīng)見(jiàn)了嚎啕的哭泣聲。走近了,就看見(jiàn)王叔正坐在土坯小烤房外眉頭緊皺一言不發(fā)。一旁的王嬸懷里抱著烤壞了的煙葉失聲痛哭。他們家的大兒子那年剛考上大學(xué),夫妻倆種植了5畝烤煙,就盼著有個(gè)好收成賣個(gè)好價(jià)錢湊上學(xué)費(fèi)。結(jié)果,由于烘烤技術(shù)不過(guò)關(guān),整整兩爐煙葉都烤壞了。他們的失望和無(wú)助讓人心痛,痛到無(wú)法呼吸。

  “無(wú)以統(tǒng)計(jì),因?yàn)楹婵经h(huán)節(jié)的失敗,造成一切用錢的計(jì)劃落空。他們,或?yàn)樽优膶W(xué)雜費(fèi)打了水漂憂心如焚;或?yàn)闊o(wú)錢娶媳婦而失魂落魄;或?yàn)闊o(wú)法建蓋新房而仰天長(zhǎng)嘆;或?yàn)闊o(wú)法償還的債務(wù)雪上加霜而絕望。他們失望無(wú)助,卻束手無(wú)策,他們嘆息流淚,卻于事無(wú)補(bǔ)。”

  袁坤說(shuō),當(dāng)時(shí)自己心里五味雜陳,既內(nèi)疚自己的無(wú)能,又立誓一定要找到既便宜實(shí)惠、符合昭通實(shí)際又操作簡(jiǎn)單、鄉(xiāng)親們易上手的烘烤設(shè)備和方法,幫助大家守住賴以為生的這片“金葉子”。

  滿面塵灰煙火色

  2007年,袁坤提出了改進(jìn)烘烤設(shè)備和烘烤工藝的想法,得到市局(公司)的大力支持。在局(公司)烘烤老師傅石磊的指導(dǎo)下,開(kāi)始了技術(shù)研究工作。

  作為一名煙葉烘烤的門外漢,他只能笨鳥(niǎo)先飛,用勤補(bǔ)拙。他抱著書本跟著師傅們直接到烘烤房里邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,買繪圖教材、上網(wǎng)看視頻、找老師,自學(xué)建筑結(jié)構(gòu)圖。

  在大關(guān)縣紅旗村,面對(duì)村民擔(dān)心失敗帶來(lái)巨大損失而反對(duì)、質(zhì)疑的壓力,他耐心解釋,通過(guò)測(cè)試——改進(jìn)——測(cè)試--再改進(jìn)的辦法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

  “36度最簡(jiǎn)單,葉尖變黃就上轉(zhuǎn);38度仔細(xì)看,變黃八成身要軟”,何時(shí)升溫、保持多久都是很有講究的,因此適時(shí)加煤和鏟除煤渣也是一門技巧活。他常常一身疲憊,滿面塵灰。

  為了準(zhǔn)確掌握烘烤要領(lǐng),他抱著方便面、拿著折疊椅,晝夜守在烤房邊上,每隔一兩個(gè)小時(shí)就起來(lái)觀察煙葉變化,記錄詳細(xì)數(shù)據(jù),每烤完一爐就立刻比對(duì)書本知識(shí),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

  最困難的還不在這里,師傅說(shuō)“技藝設(shè)備相匹配是把煙烤好的關(guān)鍵”。于是,到了烘烤季節(jié),他用濕毛巾把頭一包,就鉆進(jìn)五六十度的烤煙房,反復(fù)實(shí)驗(yàn),出烤房時(shí),大家能看到他全身冒煙。有一次從烤房中鉆出來(lái),他頭暈?zāi)垦?#xff0c;滿頭大汗,一頭栽倒在烤房門口,好半天才緩過(guò)氣來(lái)。

  兩年的實(shí)踐,他終于研制出了第一代普通標(biāo)準(zhǔn)化烤房。

  漸漸地,他的烘烤技術(shù)也有了大幅提升,越來(lái)越多煙農(nóng)找他交流找他幫忙,他成了昭通小有名氣的“煙醫(yī)生”。

  日出江花紅勝火

  之后,根據(jù)不同的需求,袁坤對(duì)烤房進(jìn)行了無(wú)數(shù)次改進(jìn)。先后設(shè)計(jì)了可移動(dòng)式復(fù)合保溫密集烤房并進(jìn)行烘烤工藝研究;完成了密集烤房疊層加密建設(shè)及烘烤技術(shù)應(yīng)用研究;完成了密集烤房純電能烘烤研究。

  在進(jìn)行新型烤房研發(fā)時(shí),為了測(cè)烤房的各項(xiàng)性能,他光著膀子頂著五六十度的高溫進(jìn)到烤煙房里去拆卸、安裝設(shè)備是常態(tài)。研發(fā)純電烘烤房時(shí),所需要的材料和零件,都是通過(guò)在網(wǎng)購(gòu)或出去外面東拼西湊,還專門跑了四五個(gè)省向?qū)<艺?qǐng)教。通過(guò)一代、兩代、三代、四代的實(shí)驗(yàn)更新改進(jìn),歷時(shí)5年后,純電烘烤房終于研發(fā)成功!

  袁坤研發(fā)的可移動(dòng)式復(fù)合保溫密集烤房,能重復(fù)拆卸使用,在提高烘烤質(zhì)量的同時(shí),還節(jié)能降耗、減少環(huán)境污染。目前,在昭通市已推廣了4500座。他研究出的密集烤房疊層加密建設(shè)及烘烤技術(shù),讓密集烤房裝煙容量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)尺寸增加了,但是建設(shè)成本、補(bǔ)貼投入和烘烤成本降低了,使煙葉均價(jià)提高0.08元/kg,每爐煙葉節(jié)約烘烤用工兩個(gè)。2012年以來(lái),在全市14344座密集烤房中推廣應(yīng)用,每年每座烤房節(jié)省資金1422元,累計(jì)節(jié)省資金14284萬(wàn)元。在對(duì)現(xiàn)有密集烤房進(jìn)行改造,以電能轉(zhuǎn)換熱能替代燃煤取熱,解決了“密集烤房烘烤”能耗較高問(wèn)題的同時(shí),進(jìn)一步降低了煙農(nóng)烘烤成本,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,達(dá)到了“減工、增效、環(huán)保”的目的。他還研發(fā)了翻筐針插式散葉烘烤裝置及配套烘烤工藝,該裝置及配套技術(shù)革新了煙竿編煙、掛桿烘烤的傳統(tǒng)烘烤工藝。

  2019年,昭通煙區(qū)遭遇極其嚴(yán)重的旱情,田間煙葉后發(fā)、返青現(xiàn)象突出,許多烤了幾十年煙的職業(yè)煙農(nóng)都沒(méi)辦法,烤房邊上堆滿了烤壞的煙葉,煙田里是快要熟爛的煙葉,烘烤損失率一直在飆升。

  一刻也不能等呀!袁坤抱著一堆資料帶著工作室的成員就鉆進(jìn)了烤房。他們對(duì)影響煙葉烘烤的每一種因素都進(jìn)行詳細(xì)分析,每種地塊、每個(gè)煙葉部位、每次采摘環(huán)境都進(jìn)行了深入研究、反復(fù)試驗(yàn)。5天時(shí)間,每天只能休息三四個(gè)小時(shí)。終于,他們確定了一套以煙葉變化狀態(tài)為核心的烘烤方案。團(tuán)隊(duì)3人分布到各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),組織召開(kāi)群眾會(huì),白天到烤房指導(dǎo)如何烘烤,到田間指導(dǎo)如何采摘煙葉,晚上組織烘烤技師、烘烤技術(shù)人員、煙農(nóng)等開(kāi)培訓(xùn)會(huì)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的奔波,最終全市煙葉烘烤損失率降到了7%。看到金燦燦的煙葉和鄉(xiāng)親們的笑容,他感覺(jué)如蜂蜜滋潤(rùn)著心田。

  經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,昭通的煙葉烘烤損失率從15%降至了7%,累計(jì)幫助煙農(nóng)挽回經(jīng)濟(jì)損失6000多萬(wàn)元,確保了煙農(nóng)收入穩(wěn)定,為昭通全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)貢獻(xiàn)了自己的一份力量。

  最是橙黃橘綠時(shí)

  2020年,山區(qū)、半山區(qū)煙葉種植規(guī)模已占據(jù)昭通煙葉生產(chǎn)的70%以上。受地形地勢(shì)等自然原因所限,不但難以在煙葉生產(chǎn)中應(yīng)用機(jī)械設(shè)備,且不便于在烘烤工場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)化烘烤。烤一炕煙平均要請(qǐng)4個(gè)工、花費(fèi)500元左右,這對(duì)于剛剛擺脫貧困的老百姓來(lái)說(shuō),仍是不小的負(fù)擔(dān)。

  在2020年底,袁坤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),牽頭開(kāi)展《昭通煙草“十四五”時(shí)期智能烘烤+可移動(dòng)式烤房建設(shè)》項(xiàng)目研究工作。

  所謂“智能烘烤”,是指利用自主研發(fā)的可移動(dòng)式烤房,加大推廣以生物質(zhì)燃料、電力為主的新能源烘烤模式,在烤房的前后觀察窗位置,分別加裝高抗防霧、耐高溫的可移動(dòng)攝像頭。煙農(nóng)、烘烤技師等利用自主研發(fā)的“昭通煙草智能烘烤APP”,可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)烘烤數(shù)據(jù)、現(xiàn)場(chǎng)畫面遠(yuǎn)程監(jiān)控,遠(yuǎn)程操控。

  在昭通,受自然環(huán)境所限,傳統(tǒng)的燃煤,仍是煙葉烘烤的主要燃料。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),以烤房?jī)?nèi)溫度為依據(jù),自主研發(fā)、設(shè)計(jì)了煙葉烘烤自動(dòng)加煤裝置,實(shí)現(xiàn)在溫度不足時(shí)自動(dòng)加煤,溫度達(dá)標(biāo)后自動(dòng)恒溫,煤灰積攢到一定數(shù)量后還可以自動(dòng)清灰。應(yīng)用這個(gè)裝置,煙農(nóng)每天進(jìn)行1-2次手動(dòng)加煤,就可以滿足正常烘烤使用。該項(xiàng)目目前已經(jīng)較為成熟,在2021年進(jìn)一步優(yōu)化后將在昭通煙區(qū)大面積推廣,助力破解困擾煙農(nóng)的現(xiàn)實(shí)困難。

  生命原本沒(méi)有色彩,但前行的路會(huì)賦予它色彩。用心靈去選擇,生命從此鮮活。最適合你的顏色,才是世界上最美的顏色。

  袁坤說(shuō),如果讓他選擇一種顏色,他選擇金黃色,因?yàn)?#xff0c;它會(huì)給人安全、殷厚之感。他想守護(hù)這片金黃色,因?yàn)樗転猷l(xiāng)村振興助力,能讓鄉(xiāng)親們笑逐顏開(kāi),更希望能為昭通未來(lái)的磅礴大氣、跨越騰飛增添濃墨重彩的一筆。

  



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