春日的金沙江畔，風光旖旎，陽光和煦，在云南省麗江市玉龍縣石鼓鎮新華村張家村民小組的烤煙烘烤點，一個忙碌的身影正一座烤房一座烤房地檢查烘烤設備。

“雖然現在不是烘烤季節，但我每隔一段時間就會來檢查一遍。只有烤前維護好這些設備，到了8月份烘烤時才不慌。”說這話的正是張家村民小組的烘烤輔導員張汝和，新華村遠近聞名的烘烤“土專家”。當被問到他的烘烤秘訣時，他總是哈哈大笑地說：“哪有什么秘訣，不過是用心罷了！”

從種植新手到烘烤“土專家”

1992年，張汝和成了當地最早種植烤煙的農戶之一，這一種，就是31年。

要種就要種好！張汝和是一個有決心的人。從一竅不通到慢慢摸索出一套高效的種植管理制度，他本以為掌握了種植技術就會有好收成的想法，卻因村里其他人的境遇發生了改變。“當時村里煙葉種的好的農戶因為沒烤好而虧本，給了我很大觸動，讓我知道了種的好還得烤的好才行，于是我下定決心一定要學好烘烤技術。”張汝和這么說，也是這么干的！

從1992年當地從毗鄰的大理市祥云縣請來烘烤老師起，他就圍著老師和烤房，每天每個時段每爐煙都跟蹤學習，一爐一爐地觀察記錄，慢慢地一年一年地掌握了烘烤技術。后來他在當地因烘烤技術精湛有了一定的知名度，也沒放棄學習。從到處借烘烤工藝書自學到去各地請教老師，從一場不漏地參加當地煙站組織的烘烤培訓到走出去到德宏州參加培訓，從學習“紅大、K326、KRK26”不同品種的烘烤技術到現在熟練掌握“云煙87”品種的烘烤技術，他從豐富的實踐中自己總結了一套烘烤經驗，一個得到村民認可的烘烤“土專家”誕生了！

2014年，張汝和被聘為張家組的烘烤輔導員，從此，每到烘烤季，村里哪家設備出問題了，哪家不會看烘烤曲線了，他都第一時間上門手把手地教。無論什么時間在什么地方，村民一個電話，他都隨叫隨到。在他的專業化服務下，這么多年村里沒出現一爐烤壞的煙葉。

“雖然很辛苦，但是值得！”在張汝和看來，能夠看到鄉親的煙都烤的好賣得好，他覺得一切都值得。

從土建烤房到生物質燃料烤房

技術過硬了，烤房也不斷與時俱進。從1992年建設第一座土建烤房，到1995年、1999年又分別建了一座，3座土建烤房陪著他10年。直到2013年的當頭一棒，他至此走上了新式烤房建設之路。

2013年，張汝和的烤煙種植面積擴大到10畝，但原有的3座土建烤房容量已遠遠不能滿足10畝烤煙的烘烤，那一年他家的上部煙葉無法進爐烘烤，損失5000多元。本想著擴大種植面積的張汝和意識到，若要擴面積，必須建新烤房。無獨有偶，恰好遇到2014年當地推動智能烤房建設，張汝和立即申請了2座烤房，當年就投入了使用。

從3座土建烤房只夠烘烤8畝煙葉，到2座智能化烤房可烘烤120畝煙葉，張汝和的種植面積也逐年增加到了21畝。他將未使用的烤房以每爐500元的價格租給同村農戶烘烤。“我不僅僅提供烤房，我還全程提供烘烤服務，每爐100元左右的電費也不要他們出。”張汝和覺得，能夠幫助那些烤房不夠用的鄉親，是一件開心的事。

2020年，當地煙草公司推進生物質燃料烤房建設，張汝和二話不說就將自己的2座智能化烤房改裝成了生物質燃料烤房。“我不是無腦跟風，我是經過考察才決定改造的，村里想要改造的農戶都在看我呢！”張汝和介紹，智能烤房用煤烘烤，每噸要1200元以上，而生物質燃料才950元一噸，而且耐燒，每爐可節約700-800元成本。

成本低只是一方面，真正吸引張汝和的是用生物質燃料烘烤的便利性。用生物質燃料烘烤上料后只要保持機器正常運轉，便不用一直守著，比起用煤烘烤時每晚要起來3次添煤加火，生物質燃料烘烤更加輕松。“我年齡大了，像以前那樣投工投力去種煙烤煙是不行了。但現在田里有機械化專業服務，烘烤也隨著烤房改造更加簡便，感覺再種幾年都沒問題。”在張汝和看來，煙葉種植烘烤的機械化進程，是他能一直堅持種煙的主要原因。

“今年，我打算把我以前的那些老烤房全部改造成生物質燃料烤房，還要動員村里人也都改造，我再多幫村里的農戶烤幾爐煙，讓大家都能賺到錢。趁我還能干，再為大家服務幾年。”張汝和說。