“要先這樣攪拌,攪勻了、攪散了就可以了。”
“來來來,出鍋了出鍋了!”
在浙江臺州市括蒼鎮里后坑村的年糕加工作坊里,正在上演著一出繁忙的景象:機器轟鳴,一排排蒸籠熱氣騰騰,滾燙的年糕從機器里悠悠地冒出來,空氣中彌漫著清甜的米香味。
為進一步將黨的二十大精神轉化為“我為群眾辦實事”的生動實踐,臨海市煙草專賣局組織臺州煙草“香溢”志愿服務隊臨海分隊前往結對村里后坑村,與地方慈善總會聯合開展“年糕飄香年味濃 助農幫扶人心暖”主題活動,幫助當地村民共同制作年糕,帶去元春祝福以及關愛。
“我們年紀都大啦,干活不容易的,村子里的年輕人又都在外面,還好有你們,不然可把我們愁壞了!”村里的許大爺緊緊地握著志愿者們的手激動地說。山頭許村位于大山深處,山區崎嶇、交通不便,山里的青壯年紛紛走出大山去謀生,許多重力活也失去了重要幫手。在得知這一情況后,臺州煙草“香溢”志愿服務隊臨海分隊立即前往里后坑村,幫助當地村民制作年糕。
(圖為志愿服務隊隊員們在攪拌糯米)
老式的灶頭、噼里啪啦燃燒的柴火,鍋內漸漸飄出的香氣,大家伙掐著時間等待著糯米出鍋。糯米蒸熟后,大家立刻將糯米放置到機器里,隨著一陣攪拌、定型,一條條雪白、軟糯的年糕就制作完成了。志愿隊的成員們磨粉、蒸米、揉搓,擺放、晾干、裝袋,分工明確、手腳麻利,不多時架子上就砌滿了年糕與麻糍。“很新奇的體驗,之前沒有做過年糕,通過這次活動,不僅學到了新的技能還幫助了鄉親們,我們都覺得很充實。”參與活動的夏瑛偉說。
鄉親們看著竹墊上碼得整整齊齊的年糕非常開心,臉上滿是笑意:“這次年糕制作的速度非常快,果然是人多力量大!”
(圖為志愿者與村民共同制作麻糍)
年糕制作完成之后,志愿隊的成員們又忙著將年糕麻糍裝袋,連帶著大米、食用油送給當地的鄉親們。“大爺,平時身體怎么樣啊?”“大媽,我們幫你把屋子簡單收一收,咱們開開心心過個好年!”志愿者們前往村子里幾戶高齡老人家中探望走訪,帶去物品的同時,也拉著老人們的手進行說著家常,“平常都是自己燒飯嗎?”“生活上還有什么困難?”大家圍坐一圈,關切地詢問老人的生活起居、健康狀況以及家庭成員等情況。為了讓老人們過一個喜慶祥和的新年,志愿者們各自領取任務,打掃屋子、收拾房間,幫老人把被褥拿出來曬一曬、拍一拍,窗子上、門楹上也都貼上了對聯與“福”字,濃濃的年味充斥著老人們的房間。
(圖為志愿服務隊隊員為鄉親們送上新年祝福)
為貫徹好、發揚好、落實好黨的二十大精神,臨海市煙草專賣局積極實踐,今年來不斷完善志愿服務體系,以“我為群眾辦實事”為落腳點,與地方慈善總會、垃圾分類辦等單位先后聯合開展了“‘青’力助農”、“留守之路不再孤單”、“綠色發展一路同行”等志愿服務13次,以實際行動踐行黨的二十大精神。下階段,臨海市煙草專賣局將繼續推動黨的二十大精神落地生根,用心、用情、用力譜寫為民服務新篇章。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察