（視頻來(lái)源：杭州市煙草專賣局）

從浙江省杭州市淳安縣城出發(fā)，沿著淳楊線一路向西，淳安縣楓樹嶺鎮(zhèn)豐家源村便藏在這一片千島湖深山之中。

剛來(lái)到村口，村子的樣貌還未見一隅，便首先聞到了一陣濃濃的酒香——村口的廠房便是遂安燒（杭州）酒業(yè)有限公司，這也是豐家源村的“共享酒廠”。

“共享酒廠”生產(chǎn)線。杭州煙草供圖

過(guò)去，豐家源村因地處偏僻山區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施落后、產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限，影響了農(nóng)民整體收入的提升。2012年，杭州煙草開始結(jié)對(duì)幫扶楓樹嶺鎮(zhèn)豐家源村，多次派人前往村里開展扶貧調(diào)研，并在調(diào)研中提出，村里一定要有自己的產(chǎn)業(yè)，要能夠自己“造血”。

什么樣的產(chǎn)業(yè)適合放在這樣偏僻的村子呢？豐家源村一帶自古以來(lái)家家戶戶都有釀酒的傳統(tǒng)，世代傳承的釀酒手藝、溫和適宜的氣候環(huán)境、品質(zhì)優(yōu)良的土壤條件和甘甜清冽的千島湖水，為發(fā)展制酒產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。打造一個(gè)酒廠的想法就這樣萌生。

2019年，杭州煙草和“聯(lián)鄉(xiāng)結(jié)村”第一幫扶集團(tuán)其他成員共同出資120萬(wàn)元，楓樹嶺鎮(zhèn)出資500萬(wàn)元，依托周邊1600畝紅高粱基地，在淳安“大下姜”區(qū)域豐家源村建了一個(gè)“共享酒廠”，開發(fā)了“遂安燒”系列白酒。

“共享酒廠”建成后，周邊農(nóng)戶負(fù)責(zé)高粱種植，酒廠以高于市場(chǎng)價(jià)15%至20%的價(jià)格兜底收購(gòu)農(nóng)戶種植的紅高粱，然后進(jìn)行生產(chǎn)和銷售高粱酒，3%的銷售收入用于公益事業(yè)，幫扶低收入農(nóng)戶。同時(shí)，“共享酒廠”以低于市場(chǎng)價(jià)70%的價(jià)格，為村集體種植的高粱做代加工，提升高粱附加值。

“共享酒廠”的產(chǎn)業(yè)模式得到了廣大農(nóng)戶的認(rèn)可，為大家?guī)?lái)了實(shí)實(shí)在在的利益，但由于地理位置較偏，村里的白酒沒有知名度，銷售渠道成了新的瓶頸。

杭州煙草為“共享酒廠”的產(chǎn)品拍攝宣傳視頻。杭州煙草供圖

為幫助酒廠突破發(fā)展瓶頸，杭州煙草提出共同打造一款更符合當(dāng)下市場(chǎng)消費(fèi)需求的“千島小曲”酒，并將其引入非煙商城杭州專區(qū)，通過(guò)直播推介銷售，幫助酒廠增渠道、拓銷路。短短3個(gè)月，雙方便完成了產(chǎn)品的品牌命名、包裝設(shè)計(jì)、品質(zhì)調(diào)試、產(chǎn)品生產(chǎn)、上市銷售等工作。

“酒廠辦起來(lái)之后，我就在酒廠里工作。現(xiàn)在不僅領(lǐng)工資，家里種的高粱也有了穩(wěn)定的銷路。”豐家源村村民、酒廠員工豐禮紅說(shuō)。如今，越來(lái)越多的村民走進(jìn)酒廠車間，嘗到了“甜頭”，奔向了富裕。

如今，杭州煙草又將生態(tài)旅游開發(fā)作為產(chǎn)業(yè)幫扶重點(diǎn)，分別投入專項(xiàng)資金110萬(wàn)元和50萬(wàn)元，大力支持樓底露營(yíng)基地和白馬紅色文旅綜服中心兩個(gè)新項(xiàng)目的開發(fā)。“依托毗鄰千島湖‘綠水青山’的優(yōu)勢(shì)，我們希望進(jìn)一步豐富旅游業(yè)態(tài)，有效增加農(nóng)村就業(yè)和農(nóng)民收入，提升引流吸納能力，持續(xù)向周邊輻射，助力地方打造起一個(gè)更有活力和競(jìng)爭(zhēng)力的文旅產(chǎn)業(yè)集群。”杭州市煙草專賣局黨建處負(fù)責(zé)人鐘波說(shuō)。