“燃灰白如雪，煙草卷如茄”，徐志摩繡口一吐，“雪茄”中文芳名四溢而出。抽一支雪茄，對(duì)成熟的雪茄客而言是一項(xiàng)私人的精神體驗(yàn)，所以，從前男士們會(huì)在家中設(shè)有專門(mén)的空間來(lái)享受“雪茄時(shí)間”，當(dāng)然，也許這只是紳士時(shí)代的舊風(fēng)，現(xiàn)代社會(huì)中，能夠駕馭好雪茄的人，他們是雪茄的主人，也是生活的主人。

法語(yǔ)里香煙cigarette就是由詞根“雪茄cigar”和詞綴“小的－ette”構(gòu)成，可見(jiàn)雪茄的地位之于煙草，好比憲法之于法律。但是不同于香煙，雪茄只有非常少的煙味，通常是一些發(fā)酵過(guò)的煙草和其他的味道。一些好的雪茄特別是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上沒(méi)有煙的味道，取而代之的是例如皮革，可可，堅(jiān)果，香草，蜂蜜，蘋(píng)果，桃等香味。所以初級(jí)煙客，甚至沒(méi)有接觸過(guò)香煙的人也可以嘗試吞云吐霧中雪茄帶來(lái)的美好享受。當(dāng)然資深雪茄客更可以游刃于紛呈莫測(cè)的“茄境”之中，不同顏色濃度，產(chǎn)地品牌……會(huì)為雪茄客帶來(lái)截然的幸福之感。下面新先聚品逐一為大家簡(jiǎn)單介紹一番。

顏色與口味濃度

雪茄葉的顏色越深，抽起來(lái)味道就愈甜愈濃郁，茄衣的油脂和糖分就愈高。茄衣的顏色有時(shí)集中，可以粗略分成七種級(jí)本色：青褐色又叫美國(guó)市場(chǎng)精選，簡(jiǎn)稱AMS 或Candela。在煙葉成熟前采收并快速烘干，葉子才會(huì)是這種顏色，清淡的幾乎無(wú)味，含有少量的油脂；如淡咖啡般的淺褐色是清淡型雪茄的標(biāo)準(zhǔn)色，如哈瓦那H.Upmann和采用康乃迪克遮葉做的茄衣的雪茄；茶色，中褐色采用喀麥隆茄衣的多明尼加制Paratagas；暗紅褐色味道芬芳，經(jīng)完整發(fā)酵成熟后的色澤；深褐色口感中等醇烈，氣味較Maduro（黑色）濃郁，風(fēng)味醇郁豐富；如咖啡般的深褐色如濃郁的哈瓦那品牌Bolivar，很適合雪茄老手享用，也被視為傳統(tǒng)的古巴雪茄色澤；MADURO黑色口感極濃郁但不太有香味。

構(gòu)成與制作過(guò)程

制作高品質(zhì)的雪茄首先要選擇好的品種在適宜的地方種植。煙葉采摘下來(lái)，經(jīng)烘干、發(fā)酵、整平、存放，然后挑選煙葉制作雪茄，其間大約要經(jīng)歷三年時(shí)間，80余道工序。卷雪茄用的煙葉外層與內(nèi)層也是不同的，外包煙葉要挑選葉薄、油份大而有光澤的品種，這樣雪茄的外形才會(huì)漂亮而且燃燒得好。雪茄的內(nèi)層又分為L(zhǎng)igero、seco、

volado，它們分別是產(chǎn)生沉醉感，制造芳香和助燃的部分，Ligero是雪茄的靈魂所在，雪茄50%的味道取決于它。

產(chǎn)地與品牌介紹

雪茄煙草主要生產(chǎn)國(guó)：巴西、喀麥隆、古巴、多米尼加共和國(guó)、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美國(guó)。古巴生產(chǎn)的雪茄普遍被認(rèn)為是雪茄中的極品。

世界十大雪茄品牌

Cohiba，Albero，Davidoff，Dannemann，H.Upmann，Hoyo deMonterrey，Montecristo，Punch，Partagás，Romeo yJulieta

Cohiba－古巴

Cohiba1966年誕生于哈瓦那，當(dāng)時(shí)一位卡斯特羅的貼身保鏢喜歡向當(dāng)?shù)匮┣压そ趁孛苜?gòu)買(mǎi)雪茄，沒(méi)想到卡斯特羅抽后非常喜歡，于是聘請(qǐng)愛(ài)德華多.里貝拉（Eduardo Ribera）專門(mén)為他調(diào)制雪茄，制作地點(diǎn)是在嚴(yán)密監(jiān)控的埃爾拉吉托的哈瓦那郊區(qū)的一座意大利式的豪宅里。起初該雪茄沒(méi)有名字，直到1966年才以Cohiba命名，最初只是作為政府的禮物送給各國(guó)總統(tǒng)和外交使節(jié)，1982年之后，這個(gè)品牌的雪茄開(kāi)始商業(yè)化，經(jīng)授權(quán)人們可以買(mǎi)到它。Cohiba六種最著名的雪茄品種是Lanceros、Espléndido、CoronaEspecial、Robusto Exquisito、Panetela

Albero被稱為“雪茄中的寶馬”

也產(chǎn)新型小支雪茄煙mini cigar。到目前為止只在德國(guó)和加那利群島銷售。直到1977年才在西班牙主要疆土上出售。現(xiàn)在同樣可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)出售到全世界。

Davidoff－瑞士

Davidoff雪茄因它的創(chuàng)始人ZinoDavidoff而得名。Davidoff雪茄最初是在古巴工廠生產(chǎn)，與cohiba雪茄是同一個(gè)地方，后轉(zhuǎn)由多米尼加生產(chǎn)，但仍延用古巴的配方，精選優(yōu)質(zhì)煙葉，以傳統(tǒng)的工藝焙烤加工，經(jīng)四年精心發(fā)酵，精良制作，始終保持著特殊的香醇和綿長(zhǎng)的潤(rùn)滑口感。歷經(jīng)八十余年的發(fā)展，Davidoff的產(chǎn)品涵蓋了與雪茄相關(guān)的各方面，從雪茄剪，雪茄火柴、打火機(jī)、雪茄套、雪茄盒、到雪茄恒溫器，無(wú)不追求精致完美。

Dannemann－巴西

巴西巴伊亞州的土壤和雨水孕育了丹納曼雪茄的醇和味道，在丹納曼的發(fā)展歷史上，無(wú)數(shù)的傳奇更增添了這一世界著名品牌的光彩。早在1883年，巴西國(guó)王Dom Pedro就親自出巡，賜封德裔創(chuàng)始人丹納曼為“皇家雪茄制造商”。1889年，丹納曼成為圣菲利斯市的市長(zhǎng)，正是他將巴西的第一條鐵路吊橋一手建成。1950年后，巴西的雪茄制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，但種植煙葉的農(nóng)民大都愿將煙草交給丹納曼公司，因?yàn)樗麄儤?lè)于看到自己種植的煙葉能被銷往世界各地。現(xiàn)在，丹納曼煙草公司除了出品頂級(jí)優(yōu)質(zhì)雪茄外，還獨(dú)具匠心地開(kāi)發(fā)了可與頂級(jí)雪茄相媲美的短芯葉機(jī)制雪茄，這一廉價(jià)物美的小雪茄滿足了更多雪茄愛(ài)好者的要求。丹納曼雪茄分為兩類：一類是用巴西包皮煙葉制成的，另一類是以蘇門(mén)答臘包皮煙葉制成的。正是這最外層的包皮煙葉，奠定了雪茄的獨(dú)特味道。巴西煙葉色澤較濃，味道也較馥郁，且保持醇和風(fēng)味。蘇門(mén)答臘出產(chǎn)的包皮煙葉則較為柔韌軟綿，煙葉比較清雅可口，略帶堅(jiān)果味道。

Romeo y Julieta－古巴

Romeo y Julieta—“羅米歐與朱麗葉”雪茄是英國(guó)前首相丘吉爾最喜愛(ài)的品牌,在世界上享有盛譽(yù),其品種繁多,有40多種尺寸,常采用鋁管包裝。InocencioAlvarez和Mannin Carcia于1873年開(kāi)始發(fā)展此牌子雪茄，很快已在國(guó)際展覽上贏取了四個(gè)金獎(jiǎng)，包括1885五年Antwerp，1889及1900年巴黎及1897年布魯爾。但真正風(fēng)行是于1903年經(jīng)JoseRodriguez Fernandz（人稱PEPIN）推廣。Fernandez死于1954年，死時(shí)88歲，濃烈的羅密歐牌雪茄為世人愛(ài)戴而令他的心血長(zhǎng)存。國(guó)際市場(chǎng)上受歡迎的羅密歐小雪茄生產(chǎn)于德國(guó)而非古巴。

Punch－古巴

Punch名稱來(lái)自十九世紀(jì)英國(guó)著名木偶劇人物，在所有品牌中是最老字號(hào)的,而且依然在生產(chǎn)中,注意 Punch 的盒子上有著木偶先生正享受著雪茄和陪伴著他的寵物,這款古巴雪茄屬于淡至中濃度的雪茄，它擁有果香與與木頭的香味。此牌子的雪茄很受歡迎，尤其是賓治賓治型受一群雪茄發(fā)燒友所擁戴。

H.Upmann－古巴

1844年德國(guó)銀行家Herman Upmann為提高他擁有的銀行品牌知名度,特別在其雪茄盒上印上了自己的名字H.Upmann—烏普曼,此后H. Upmann品牌一直使用到今天。H.Upmann為中度煙味雪茄中的佼佼者，不但適宜一般人士享用，亦適合鑒賞家于晨間品嘗其獨(dú)有風(fēng)味。

Hoyo de Monterrey

1969年這個(gè)古老品牌開(kāi)始在古巴但第一次出現(xiàn)。Hoyo de Monterrey雪茄是一款氣味濃郁的雪茄。手工制造在洪都拉斯, 完美質(zhì)量的大小大品種雪茄讓各種吸煙者滿意。煙草來(lái)源于四個(gè)國(guó)家, 包括古巴種,子洪都拉斯黏合劑和最好的康涅狄格闊葉煙草的封皮。Hoyo de Monterrey雪茄，論品質(zhì)、口感、風(fēng)味在頂級(jí)雪茄中名列前茅，在各項(xiàng)綜合評(píng)分上也非常高，是一款高品質(zhì)的雪茄。

Montecristo

Montecristo—"蒙特克里斯托"(基督山伯爵)之名源自1844年大仲馬的小說(shuō)基度山恩仇記。自1935年由 Alonzo Menendez和Pepe Garcia創(chuàng)立該品牌以來(lái)(當(dāng)時(shí)名稱為“the H. UpmannMontecristo Selection”)，采用特級(jí)里格路煙葉，煙味濃郁，極受雪茄愛(ài)好者欣賞。四十年后，該品牌已躍升為古巴最受歡迎雪茄的第二位，至今仍屹立不搖。

Partagas

Partagas百得世家是哈瓦那雪茄中最古老的品牌之一,由Don Jaime Patragas在1845年創(chuàng)立,帕塔加斯雪茄的出色品質(zhì)使它先后三次贏得了在巴黎舉辦的國(guó)際雪茄博覽會(huì)金牌,另外帕塔加斯還發(fā)明了創(chuàng)新的8-9-8的雪茄展示方法,無(wú)怪乎帕塔加斯雪茄永遠(yuǎn)供不應(yīng)求。其特色是口感濃烈，品嘗時(shí)獨(dú)特風(fēng)味纏繞于四周，適合酷愛(ài)雪茄的人士享用。

無(wú)論多么品質(zhì)上乘的雪茄，如果沒(méi)有悉心儲(chǔ)藏也經(jīng)不起歲月的風(fēng)化和侵蝕。癡迷雪茄的歐洲人早在二十世紀(jì)二十年代就發(fā)明了雪茄窖，用珍貴加拿大雪茄木制成，恒定溫度和濕度。如同好酒，發(fā)酵而化成玉液瓊漿，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的窖存，雪茄味道也發(fā)生變化，愈久而彌香了。以上都是專業(yè)雪茄俱樂(lè)部或?qū)Ｙu(mài)店所必需的專業(yè)窖存條件，一般雪茄客也都有自己保存雪茄的方法。雪茄客要置備一個(gè)雪茄保濕盒，這個(gè)是最基礎(chǔ)的保存器具，雪茄保濕盒的大小形狀也有很多種，它的材質(zhì)也是雪茄木制成的。內(nèi)部一般都有加濕裝置，用來(lái)保持盒內(nèi)的水分。還有一個(gè)濕度計(jì)用來(lái)檢測(cè)盒內(nèi)的濕度。雪茄盒的功能只有一個(gè)，但其美學(xué)品位和美觀卻是任何一個(gè)雪茄客不會(huì)忽略的，雪茄盒的價(jià)格從市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)從幾百元至幾千元不等，如果是進(jìn)口名牌一般都在萬(wàn)元以上，是著名歐洲雪茄保濕制作大師專為個(gè)人訂制的桃花心木雪茄保濕盒，其價(jià)格可以達(dá)到6位數(shù)的人民幣價(jià)格。一個(gè)美觀實(shí)用的保濕盒無(wú)論出現(xiàn)在什么場(chǎng)合，其本身就是一個(gè)藝術(shù)品。很多雪茄客同時(shí)擁有很多的雪茄保濕盒，辦公室中，書(shū)房中，汽車(chē)中，旅行中，甚至冒險(xiǎn)中，這也是強(qiáng)烈的雪茄情節(jié)的體現(xiàn)。

除了雪茄保濕盒，雪茄客的投入還有很多，“稱”得起一支粗壯雪茄的氣質(zhì)的人，無(wú)論從物質(zhì)層面還是精神層面，都要是相當(dāng)富足的。與雪茄息息相關(guān)的裝備還有，雪茄剪刀、無(wú)硫火柴、雪茄打火機(jī)、雪茄煙灰缸、真皮包、煙斗……如果女性朋友們有幸守護(hù)著一位愛(ài)雪茄的老公或爸爸，那么恭喜你，有如此之多的奢華雪茄裝備可以作為禮物備選，幫你牢牢抓住雪茄客們的心；如果正巧，您就是一名雪茄客，那么希望您喜歡我們的文章，如有紕漏，盡請(qǐng)指教。另外，在這里要提醒您，雖然吸食雪茄對(duì)健康的影響尚未下定論，但是請(qǐng)?jiān)谘┣腰c(diǎn)好，香氣四溢之后不要急于吸食第一口，而應(yīng)輕輕反吹兩口，驅(qū)除雪茄在點(diǎn)煙時(shí)吸入的雜氣，再抽第一口。另外，請(qǐng)注意不要像吸煙一樣將煙氣吸入肺部，而應(yīng)慢慢地吸一口到口腔（即抽空煙），讓雪茄的香氣在口中盤(pán)旋繚繞之后就慢慢吐出。據(jù)說(shuō)第一口吸入肺部的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香煙的5倍。雪茄雖好，健康第一哦。

從容雪茄客，醉享慢人生。