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煙葉成熟以后,就可以采收了。
采收時(shí)間
雪茄煙葉的采收時(shí)間,是由煙葉類型和煙葉的成熟變化決定的。雪茄煙葉成熟后,葉片的邊緣由深綠色轉(zhuǎn)為淡綠色或者黃綠色,而且煙葉的成熟是從煙株的底部煙葉開(kāi)始,由下至上逐漸成熟。
雪茄煙葉的采收要適時(shí),采收過(guò)早,調(diào)制后煙葉顏色不飽滿;采收過(guò)遲,煙葉顏色不鮮艷、組織粗糙和彈性較差。因此,只有經(jīng)驗(yàn)豐富的種植者才能準(zhǔn)確把握時(shí)間,在最合適的時(shí)間采收煙葉。
雪茄煙葉要在早上露珠消失后進(jìn)行采摘,這樣進(jìn)入晾房的煙葉不會(huì)帶有太多的露水。
雪茄煙葉成熟采收?qǐng)鼍?/p>
采收方法
陰植法和陽(yáng)植法種植的雪茄煙葉都采用階段性采收,是因?yàn)闊熑~是從煙株底部到頂部逐漸成熟的,采收時(shí)除了考慮上述生理性成熟,還要結(jié)合煙葉的品種、用途、大田栽培情況以及環(huán)境條件綜合考慮。
雪茄煙葉的采收主要有以下四種方式:逐葉采收法、帶莖采收法、整株采收法和組合采收法。
逐葉采收法
逐葉采收法就是從煙株的底部開(kāi)始,將煙葉逐片從煙株摘下,具體采收的次數(shù)和每次采收數(shù)量是由煙葉品種以及成熟程度等決定的。這種方法是雪茄煙葉采收的主要方法。
雪茄煙葉的采收—逐葉采收
帶莖采收法
帶莖采收法是指采收煙葉的同時(shí)將連接煙葉的部分莖稈同時(shí)砍下來(lái),通常是2片或者4片成對(duì)割下,一起進(jìn)入調(diào)制階段。帶莖采收通常在打頂后兩周開(kāi)始,采收后需要在田間凋萎幾個(gè)小時(shí)后進(jìn)入調(diào)制期。
整株采收法
整株采收法是指將煙株整株從莖稈底部砍下采收的方法。這種方法主要用于制作深色茄衣,如巴西品種Mata Fina(瑪塔菲納)、美國(guó)康涅狄格州品種Broadleaf(闊葉)以及墨西哥品種San Andreas Negro(圣安德烈斯尼格羅)就是采用這種方法。
組合采收法
在古巴雪茄煙葉種植地區(qū)的陽(yáng)植煙葉采收會(huì)用這種方法,第一次采收只采摘底部的4片葉片,煙株上其它的煙葉則一次性采摘結(jié)束。這種方法能提高產(chǎn)量和煙葉的質(zhì)量,提高工作效率。
雪茄煙葉的采收操作需要非常細(xì)心:采摘時(shí)葉片上不能帶有露珠或者水;要求不損傷煙葉的完整度,尤其是茄衣煙葉,保持葉片絕對(duì)平整,不可折斷;剛采收下來(lái)的煙葉堆放時(shí)必須避免葉片發(fā)熱,避免太陽(yáng)暴曬并迅速運(yùn)到晾房。
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