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元帥命名寄厚望,132秘史永流傳

2021年08月02日 來源:雪茄匯 作者:宮健
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元帥命名寄厚望

長城,代表著中華民族的勤勞與智慧,也展示著中華文明從未間斷的輝煌。“長城”作為中國雪茄的領(lǐng)軍品牌,它的命名也有著一段傳奇往事。

長城雪茄廠的前身是益川工業(yè)社。它創(chuàng)建于1918年,建國后公私合營為益川煙廠。

圖片

長城雪茄廠

1949年12月,賀龍?jiān)獛浡什坑申內(nèi)氪?#xff0c;任西南軍區(qū)司令員,從此便與四川煙草結(jié)下了不解之緣。

1954年,賀龍?jiān)獛浺蚬ぷ髟蛏险{(diào)中央,仍然非常關(guān)心四川地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。1958年3月在成都召開了政治局?jǐn)U大會(huì)議,會(huì)議討論通過了《關(guān)于發(fā)展地方工業(yè)問題的意見》。賀龍?jiān)獛浻H自接見了益川煙廠(長城雪茄廠前身)負(fù)責(zé)人,對(duì)高檔雪茄的研制提出要求,并為產(chǎn)品命名“長城”。

當(dāng)年,“長城”品牌建立,舉全國煙草力量共同攻克“長城”工藝技術(shù)難題,從原料發(fā)酵、煙葉配方、產(chǎn)品造型、卷制技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)施等全方位攻關(guān),先后作了178個(gè)配方的試驗(yàn)。1959年試制出甲級(jí)“長城”牌雪茄并投入規(guī)模生產(chǎn)。當(dāng)年8月向國務(wù)院輕工業(yè)部科學(xué)研究院煙草研究所寄出樣品,受到肯定的評(píng)價(jià)。

1960年,“長城”牌雪茄由中國國際貿(mào)易會(huì)促進(jìn)委員會(huì)送往幾內(nèi)亞、阿聯(lián)酋、加納等8國的展覽會(huì)展出。

1965年3月15日,國務(wù)院副總理賀龍來川視察工作,在四川省政府禮堂專門接見了益川煙廠黨委書記李振明等三人,對(duì)工廠試制的高級(jí)雪茄作了積極的評(píng)價(jià),也指出不足之處,并鼓勵(lì)說:“你們要把雪茄煙外包皮(茄衣)這道難關(guān)攻破,幾年內(nèi)將相應(yīng)的問題一個(gè)個(gè)地解決好,把東亞雄獅的聲望樹起來!”

期間,賀龍副總理還特地轉(zhuǎn)贈(zèng)了古巴贈(zèng)送的雪茄以供研制參考,領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷極大鼓舞了工廠,加速研究并改進(jìn)了相關(guān)工藝。

自此,益川煙廠隨著技術(shù)的革新,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。今天,今天,“長城”依舊不忘首長的囑托,以振興民族雪茄產(chǎn)業(yè)為使命,不斷創(chuàng)新前行。

2017年長城(攬勝1號(hào))盲評(píng)85分上榜歐洲權(quán)威雪茄雜志Cigar Journal;2018年,在Cigar Journal組織的雪茄專家盲評(píng)中,長城(GL1號(hào))更以盲評(píng)95分的極高分,超越眾多國際知名雪茄品牌,技驚全球。

“長城”這頭亞洲雄獅,不斷向全世界展示著中國力量!?

輝煌的“132”緣起

在元帥命名后的幾年里,益川煙廠在制作手工雪茄技術(shù)領(lǐng)域有了質(zhì)的突破,量產(chǎn)運(yùn)營后開始供給西南軍區(qū)及部分中央首長,得到一致好評(píng)。

1964年,毛主席身患感冒,抽煙時(shí)咳嗽得很厲害。賀龍看到后便向主席推薦長城雪茄,說抽這種煙咳嗽會(huì)明顯減少。主席抽后果然是既過癮又不咳嗽了,從此便愛上了這種產(chǎn)自什邡的雪茄。四川省輕工廳也正式授命工廠為中央領(lǐng)導(dǎo)卷制特供煙。

為了圓滿完成任務(wù),工廠專門成立了卷制小組。經(jīng)過技術(shù)攻關(guān),一共研制出了35個(gè)配方,其中的1、2、13、33號(hào)成為選定產(chǎn)品。最初,主席等領(lǐng)導(dǎo)人抽用的全部是13號(hào)雪茄,這種雪茄煙一頭粗一頭細(xì),細(xì)的一端用來吸,粗的一端用來點(diǎn)火。在一次接見外賓時(shí),主席習(xí)慣性地點(diǎn)燃一支雪茄。

這時(shí)他身邊的工作人員驚訝地發(fā)現(xiàn)主席把雪茄煙拿倒了。主席忙于談話不小心把火點(diǎn)在細(xì)的那頭,把粗的一頭放在嘴里,這樣既不好看也不易抽吸。生產(chǎn)小組隨即將雪茄煙卷成兩頭一樣粗的圓柱形,任意一頭都適合抽吸或點(diǎn)火。這種煙的型號(hào)為2號(hào),也就是主席最常抽吸的雪茄。

1971年以前,毛主席所吸雪茄一直由什邡卷制提供,卷制出的雪茄每次都由成都軍區(qū)和機(jī)要文件一起轉(zhuǎn)送北京。

1971年后,為了確保安全,中央警衛(wèi)局派孟進(jìn)鴻同志親自去四川什邡了解、監(jiān)督手工卷制雪茄的全過程。同時(shí),北京卷煙廠的孫忠興(軍代表)也帶了兩名工人于1971年10月底同赴四川什邡,準(zhǔn)備在短期內(nèi)學(xué)習(xí)有關(guān)卷制特供煙的技術(shù)。但是談何容易,20多天的實(shí)地學(xué)習(xí)最終以失敗告終。于是,經(jīng)向中辦匯報(bào),決定由什邡派遣范國榮、黃炳福、姜躍秀赴京,完成這項(xiàng)政治任務(wù)。第二年,黃炳福回川,劉宗貴師傅接替了他。

1971?年11月初,市委領(lǐng)導(dǎo)同志為生產(chǎn)組親自選址。從安全、保密、方便的角度出發(fā),選在中南海對(duì)面的南長街80號(hào)。整個(gè)院落按照四川什邡卷制雪茄煙的廠房設(shè)計(jì)要求進(jìn)行施工。

圖片

132小組所在的南長街80號(hào)院子

二十多天后,這里已經(jīng)“面目全非”。作為生產(chǎn)區(qū)的里院,房上裝有鐵絲網(wǎng),室內(nèi)按手工卷煙要求,分為卷煙、晾煙、蒸煙三個(gè)套間;外院是宿舍、食堂等生活區(qū)。平時(shí),這里大門緊閉,附近的居民誰也不知道這里是何處所在。

1971年11月23日上午,北京市委專門召開市委辦公廳、市經(jīng)委、市財(cái)貿(mào)、市房管部門、市一輕局、市公安局聯(lián)席會(huì)議。會(huì)議首先聽取了市房管部門關(guān)于南長街80號(hào)的籌備情況;隨后,聽取關(guān)于生產(chǎn)人員的介紹。人員組成除了從四川調(diào)來的三位師傅外,還有曾去四川學(xué)習(xí)過的兩位學(xué)徒工及一名38年入黨的老炊事員谷彩和兩名鍋爐工任保平、朱景林。  

鑒于過去供應(yīng)給部分領(lǐng)導(dǎo)同志的是13號(hào)煙,而特供給毛主席的是2號(hào)煙的歷史,決定特供煙廠起名“ 132”。因人員不多,即不能稱廠,也不能叫車間,所以參加會(huì)議的人員一致認(rèn)為,稱“ 132小組”比較適合。

從此,他們的命運(yùn)與當(dāng)時(shí)這一光榮的政治任務(wù)緊緊地連在了一起。

四川“工匠”傳奇

1971年11月底,“132小組”正式投入生產(chǎn)。生產(chǎn)雪茄煙的工具很簡單,只有蒸鍋、烘箱、桶、盆、篩子、切刀等。

首先是選葉工序。先將所用的煙葉噴灑酒和清水,使之留香、除雜氣。潤濕的煙葉存放到第二天,然后再選葉。通常一捆50斤的煙葉經(jīng)過精挑細(xì)選后,能用上的也只有10斤左右。  

隨后是蒸葉。將選好的煙葉加入四川特曲、桂皮酒泡上12個(gè)小時(shí)后上屜蒸,取出后再用四川毛尖茶浸泡半小時(shí)后撈出,待每張煙葉表面的水分晾干后,再加入內(nèi)蒙的甘草流浸膏、越南的企鞭桂皮、四川的特曲酒存放12個(gè)小時(shí)以上。  

卷制工藝也非尋常。把茄衣煙葉上下劈成對(duì)稱的兩張,用刷子刷濕鋪平,分別放在兩塊木板上。用切好的茄套將茄芯包住,憑嫻熟的技巧用手卷搓成棒狀,放在展平的茄衣煙葉上,由兩人分別向左右兩個(gè)方向同時(shí)卷煙。卷制好的煙用中藥白笈做粘合劑粘住,用剪刀將兩頭剪齊,整個(gè)卷制工序才完成。2號(hào)雪茄煙兩頭一般粗,13號(hào)雪茄煙一頭大,另一端小。

卷好的雪茄并不能馬上包裝,還要放入晾煙房陰干,在煙支水分達(dá)到11℃時(shí),才能包裝。比起現(xiàn)在的雪茄包裝,那時(shí)的“ 132”產(chǎn)品的包裝,讓人看了實(shí)在普通得有點(diǎn)寒酸。里面是一層防潮紙,外面一層就是普通的白紙。規(guī)格是10支一包,10包一條。小包上蓋有卷制的編號(hào),條包上蓋有煙號(hào),日期。

復(fù)雜的工藝令今人都為之怯步。在那個(gè)年代,人們拼的就是覺悟和精神。開工僅一周,第一批540支2號(hào)特制雪茄煙試制成功,質(zhì)量完全符合要求。

為了追求品質(zhì)的原汁原味,雪茄在原材料上也是下了很大的功夫。

“132”雪茄選用的是四川省新都縣50畝油沙地中生長的一級(jí)紅柳煙。在種植過程中無化肥、無污染。這種煙葉的獨(dú)特之處在于燃燒后不落灰,煙灰呈白色,抽吸時(shí)喉嚨可感到絲絲涼意,且點(diǎn)著的煙長時(shí)間擱置也不會(huì)熄滅。

這些精品煙葉每年采摘后都要用紅曲、醪糟、蜂蜜、茶水、白酒,噴灑在煙葉上發(fā)酵處理,然后打成捆,存放三年后再運(yùn)往北京備用。

由于工藝日臻成熟,加之13號(hào)煙的需求越來越多,卷制的數(shù)量時(shí)有提高,所以當(dāng)時(shí)由什邡帶來的10擔(dān)煙葉很快就所剩不多。于是由危德純同志親自前往四川調(diào)運(yùn)紅柳煙葉。經(jīng)多方努力,只找到10擔(dān)二級(jí)紅柳煙。此后,獨(dú)橋鎮(zhèn)的紅柳煙擴(kuò)種到200畝,以防原料不足。  

為了進(jìn)一步解決問題,劉宗貴師傅開始負(fù)責(zé)在北京試種紅柳煙葉。從1973年到1974年,在兩畝實(shí)驗(yàn)田上,種上獨(dú)橋鎮(zhèn)紅柳煙的種子,采用當(dāng)?shù)氐姆N植方法……但等到煙葉豐收后試用生產(chǎn),發(fā)現(xiàn)不成。煙葉一經(jīng)浸蒸就變得一團(tuán)糟,根本不能再加工。看來離開四川的天然環(huán)境,紅柳煙葉是無法達(dá)到一級(jí)水平的。試種最終宣告失敗,獨(dú)橋鎮(zhèn)的紅柳煙更顯得彌足珍貴了。

1976年,在主席臨終前的幾個(gè)月,就遵醫(yī)囑停止了吸煙。當(dāng)時(shí),中辦和市委領(lǐng)導(dǎo)考慮到還有其他領(lǐng)導(dǎo)同志仍在吸特制雪茄,所以決定“132小組”仍然保留。但供應(yīng)煙的價(jià)格由原來的每條6元調(diào)到9元。直到1978年,手工卷煙才停止生產(chǎn)。

1984年12月,“132”小組撤銷。

隨著時(shí)光的流逝,他的傳奇才被世人熟知。長城,這個(gè)流淌著“132”小組工匠精神的品牌,正代表著中國邁向世界。

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