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一位差點(diǎn)被爵士樂耽誤的雪茄巨匠——?dú)W內(nèi)斯特·佩雷斯-卡里略

2021年11月08日 來源:悠酒歷史公眾號 作者:嘉客匯
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?歐內(nèi)斯特·佩雷斯-卡里略(Ernesto Perez-Carrillo Jr.)是EPC雪茄公司現(xiàn)任總裁,1951年出生于古巴比那爾德里奧省的一個(gè)煙草世家。他的祖父從1907年起就在哈瓦那路邊卷制雪茄來養(yǎng)家糊口,他的父親老歐內(nèi)斯特(Ernesto Perez-Carrillo Sr.)自1928年起在古巴蘭德煙葉公司(Cuba Land Leaf Tobacco Co.)工作,主要從事煙葉出口美國業(yè)務(wù)。

圖片

父親開辟出的雪茄之路

與我們之前講過的不少名人大咖生于貧苦家庭不同,歐內(nèi)斯特·佩雷斯-卡里略出生在一個(gè)家境殷實(shí)、且蒸蒸日上的政商之家,這得益于他有一個(gè)精明能干的父親。

二戰(zhàn)爆發(fā)前,因?yàn)闊熑~生產(chǎn)過剩,沒有企業(yè)愿意采購古巴煙葉,這使得當(dāng)時(shí)的古巴煙葉價(jià)格很低。

老歐內(nèi)斯特具有敏銳的商業(yè)眼光,他利用自有倉儲設(shè)施,趁低價(jià)買下了大約4000包古巴煙葉。

不久后二戰(zhàn)爆發(fā),雪茄成為市場上的緊俏貨,他囤積的大量古巴煙葉賣出了史無前例的高價(jià),大賺了一筆,由此積攢了家族的第一桶金。

1948年,老歐內(nèi)斯特買下了一家名為柯瑞迪托(El Credito)的小型雪茄工廠,由此建立了自己的家族產(chǎn)業(yè)。

作為一名成功的煙草商人,老歐內(nèi)斯特于1954年和1958年兩次當(dāng)選古巴國會參議員。

歐內(nèi)斯特就是在這樣的家庭環(huán)境中度過了自己的童年時(shí)光,比那爾德里奧一望無際的煙田也熏陶出了他一生為人處事的特點(diǎn)--執(zhí)著、謙卑、耐心和尊重。

1959年,古巴新政府沒收了老歐內(nèi)斯特的工廠及產(chǎn)業(yè),他們被迫移民美國邁阿密。

老歐內(nèi)斯特先后從事酒吧和飯店經(jīng)營等雜活,直到1968年攢錢買下了小哈瓦那地區(qū)(Little Havana)的一家雪茄工廠,并改名為柯瑞迪托。

他們主要加工一些面向當(dāng)?shù)毓虐鸵泼竦难┣哑放?#xff0c;如柯瑞迪托和埃爾瑞克·哈巴諾(El Rico Habano)。

1972年,老歐內(nèi)斯特借鑒大衛(wèi)杜夫在古巴委托加工的成功經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出了全新的非古巴商標(biāo)古巴榮耀,由此奠定了在美國的市場地位。

棄樂從煙,投身雪茄產(chǎn)業(yè)

從上中學(xué)時(shí)起,歐內(nèi)斯特就利用假期到父親的工廠打工。

但他的志向并不是雪茄行業(yè),而是希望成為一名爵士樂鼓手,25歲時(shí)甚至孤身一人跑到紐約求職。

老歐內(nèi)斯特知道兒子志不在煙草,也不勉強(qiáng),默默地獨(dú)自管理公司。

到了1976年,老歐內(nèi)斯特身體每況愈下,開始醞釀出售自己的雪茄工廠。

可出人意料的是,就在即將與一家荷蘭企業(yè)達(dá)成12.5萬美元出讓協(xié)議時(shí),歐內(nèi)斯特卻改變了主意,他從紐約回到了邁阿密,開始潛心向父親學(xué)習(xí)與雪茄生產(chǎn)相關(guān)的技術(shù)。

1980年,老歐內(nèi)斯特辭世,29歲的歐內(nèi)斯特接管了雪茄工廠。

當(dāng)時(shí)整個(gè)雪茄行業(yè)開始下滑,歐內(nèi)斯特面臨著嚴(yán)峻的生產(chǎn)經(jīng)營形勢,1980年工廠產(chǎn)量為85萬支,大部分售價(jià)在40美分/支以下,雪上加霜的是1985年產(chǎn)量銳降至50萬支,工廠走到了負(fù)債經(jīng)營的地步。

是金子總會發(fā)光,到了1992年,歐內(nèi)斯特終于迎來了徹底翻身的機(jī)會。這一年,美國雪茄迷雜志創(chuàng)刊發(fā)行,受到了全球茄迷的關(guān)注,而在雜志的雪茄評分中,歐內(nèi)斯特9個(gè)自有雪茄品牌規(guī)格中的4個(gè)評分都在90分以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一些知名品牌和其他競爭者!

非古巴商標(biāo)古巴榮耀更是成為當(dāng)時(shí)最炙手可熱的雪茄品牌!

為了降低生產(chǎn)成本和滿足日益增長的訂單,歐內(nèi)斯特1996年在多米尼加卡拉奧喬與他人合伙建立了一家雪茄工廠。

到1997年,兩家工廠合計(jì)年產(chǎn)量劇增至700萬支,單是古巴榮耀的銷量就超過100萬支,埃爾瑞克·哈巴諾居第二位,其他還有精選煙葉(La Hoja Selecta)和多斯·岡薩雷斯(Dos Gonzales)。

1999年,瑞典火柴公司以2000萬美元收購了歐內(nèi)斯特的兩家工廠以及非古巴商標(biāo)古巴榮耀、豪華斯塔圖及其它品牌(后并入通用雪茄公司),歐內(nèi)斯特留在工廠擔(dān)任產(chǎn)品配方師。

二次創(chuàng)業(yè),再上巔峰

在他的兒子和女兒的反復(fù)勸說下,歐內(nèi)斯特終于下定決心回到多米尼加二次創(chuàng)業(yè)。

2009年,他在圣地亞哥自貿(mào)區(qū)投資建立了3700多平米的聯(lián)盟雪茄工廠(Tabacalera La Alianza),即EPC,并放手讓他的兒子、女兒一起參與家族企業(yè)經(jīng)營。

EPC雪茄公司主要品牌包括E.P.卡里略(E.P.Carrillo)及聯(lián)盟(La Alianza)等手制雪茄,其中,E.P.卡里略包括英寸(Inch)、電暈器(E-Stunner)、新浪(New Wave)、盒柜(Cabinet)、短跑(Short Run)、歷史(La Historia)、暴徒(Rebel)、昂科雷(Encore)、黑色精選(Seleccion Oscuro)、插曲(Interlude)、核心(Core)、紅衣主教(Cardinal)、黃昏(Dusk)、卡帕·德索爾(Capa de Sol)等十幾個(gè)知名系列。

?“我覺得我必須重塑自己,”歐內(nèi)斯特說,“我想看看我能否東山再起—這是一個(gè)挑戰(zhàn)。”

如今,67歲的歐內(nèi)斯特終于圓了自己的夢想,他一手創(chuàng)建的EPC雪茄品牌多次躋身美國雪茄迷雜志年度25佳榜單,在全球茄迷中口碑極佳,他自己也被評為倍受同行尊崇的“全球雪茄名人”。

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