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我們第一次知道雪茄這個(gè)東西,多半是在那種講男人成長的電影里。
一個(gè)衣著考究的老炮兒坐在古董扶手椅上,一手拿著加了冰的蘇格蘭威士忌,一手夾著雪茄,很難說,到底是金戒指更粗還是雪茄更粗。
煙氣在孤獨(dú)思考著的背影上空緩緩升起,不必說任何臺(tái)詞,光是看著就覺得牛X。
此刻空氣中彌漫的仿佛不是煙霧,而是財(cái)富和權(quán)力的氣息。
沒體驗(yàn)過雪茄的人,大概是錯(cuò)過了世上最好的吸食感。
比香煙高級(jí)、比酒精清爽、比貓咪滿足,酸甜苦辣輪番回蕩在呼吸道內(nèi),香氣奇特,偶爾出現(xiàn)的暈眩感讓你覺得幸福。
新手第一次抽雪茄基本都是要完蛋的,若是套用香煙那套流程,當(dāng)單位時(shí)間內(nèi)吸入過高濃度的尼古丁,你將會(huì)真實(shí)地體驗(yàn)到什么是「頂你個(gè)肺」。
于是,我準(zhǔn)備了這篇「雪茄入門12問」,大家以后多半是用得上。
1.雪茄到底是什么味道?
作為一種天然的農(nóng)作物,雪茄煙葉和葡萄酒、咖啡一樣,內(nèi)涵多種芳香類物質(zhì),香味復(fù)雜濃郁。
除了聞之外,在抽雪茄的過程中也會(huì)擁有絕佳的味覺體驗(yàn)。
香煙只是「吸」,而雪茄卻實(shí)實(shí)在在有「食」的部分,所以,常有人吸完雪茄后會(huì)有一種「飽腹感」,那是香煙文明里沒有的滋味感受。
最容易被品嘗到的味道可分為甜味(如蜂蜜、奶油、話梅等)、苦味(巧克力、堅(jiān)果、咖啡等)和草味(豆蔻、花香等)三大類。
很多人會(huì)把雪茄的味道分得特別細(xì),少說幾十種,如果聞不出來很正常,也沒什么大不了。
一是我們沒有相應(yīng)的嗅覺環(huán)境,二是沒經(jīng)過專業(yè)的嗅覺訓(xùn)練。就好像有人喝了威士忌很多年,卻依舊分不清煙熏味和泥煤味。
抽雪茄時(shí)需要過肺嗎?
這通常被認(rèn)為是辨別一個(gè)人會(huì)不會(huì)抽雪茄的一種方式。
雪茄一般以「空煙」的方式吸食,煙在口腔里轉(zhuǎn)一下吐出來聞香就行了,主要是靠鼻腔和口腔黏膜吸收尼古丁。
之所以不過肺,主要還是因?yàn)閯艃捍蟆?/p>
很多人認(rèn)為和抽香煙相比,抽雪茄比較「不傷身」,這其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)。
它對(duì)健康的危害是很大的,其尼古丁、焦油等有害成分是香煙的數(shù)十倍。
當(dāng)然,賣雪茄的商家是不會(huì)告訴你這些的。
還是有些狠人,不但把雪茄當(dāng)口糧,還要過肺。
我們只能說,過肺一時(shí)爽,一直過肺上天堂。
3.雪茄都是又粗又大又長嗎?
在很多人的印象中,雪茄都是這樣的👇
事實(shí)上,它的規(guī)定尺寸非常多,大概有幾十種。
還有這種和香煙差不多size的👇
這種尺寸的雪茄通常是由碎散的煙葉機(jī)制而成,香味表現(xiàn)要差一些、B格也低一個(gè)檔次。
不過勝在容易燃燒、品吸時(shí)間短。
與之對(duì)應(yīng)是長雪茄,茄芯由優(yōu)質(zhì)的整片煙葉手工卷制,氣味馥郁。
高檔雪茄,都是長雪茄。
在過去,有品位的富人都鐘愛這種細(xì)長的雪茄;至于如今我們比較熟悉的粗大雪茄,那是土包子抽的。
比如丘吉爾,最出名的老茄客,他最愛的是47環(huán)徑、178mm長的特制丘吉爾款👇
古巴革命領(lǐng)袖卡斯特羅,喜歡抽的也是細(xì)長型👇
之所以如今粗大的雪茄變得越來越主流,主要原因有二:
一是美國硬漢風(fēng)盛行、土豪也越來越多,覺得環(huán)徑大的雪茄叼著更有派頭;
二是符合細(xì)長雪茄制作條件的好煙葉越來越少了;
香氣濃度提不上去怎么辦?只好把雪茄做得越來越粗來彌補(bǔ)。
4.吸食雪茄都需要哪些工具?
最基本的,就是一把雪茄剪和一把噴槍。
大家都知道雪茄不能直接抽,需要先將茄帽剪掉。
至于怎么剪,網(wǎng)上有一大堆說法,告訴你應(yīng)該怎樣、不應(yīng)該怎樣,其實(shí)沒必要太講究。
只要不剪破就OK。
點(diǎn)火用什么?
先聲明,抽香煙用的煤油打火機(jī)是不行的。
因?yàn)槊河臀稌?huì)影響雪茄的口感,特別是第一口,鼻子和嘴巴都是最敏感的。
氣體打火機(jī)是可以的,但抽雪茄最常用的還是噴槍。
它的火力足夠猛,可以將密度大的雪茄快速均勻地點(diǎn)燃。
還有一種更有腔調(diào)的點(diǎn)火方法,就是用雪松木來點(diǎn)。
優(yōu)點(diǎn)是頭幾口會(huì)有一股明顯的木頭香,缺點(diǎn)是不像噴槍那么容易點(diǎn)燃。
如果只追求好用的話,某寶上花不了100塊錢就能買到雪茄剪和噴槍;
要是想要把玩、顯擺、追求儀式感的話,就沒上限了,一輛車的錢也能搭進(jìn)去。
Dunhill不銹鋼雪茄剪
市場參考價(jià):3200元
5.如何正確地點(diǎn)燃雪茄?
將火焰尖對(duì)準(zhǔn)雪茄的橫截面,一邊點(diǎn)一邊旋轉(zhuǎn)雪茄以便更均勻地點(diǎn)燃。
當(dāng)整個(gè)橫截面冒出紅光,就差不多OK了。
需要特別注意的是,千萬不要像點(diǎn)香煙那樣用嘴吸著雪茄來助燃。
這樣會(huì)吸進(jìn)來一嘴的苦味和辣味,完全蓋住雪茄原本的香氣。
6.雪茄應(yīng)該大口吸食嗎?
保持怎樣的頻率?
不能太大口,而且要慢慢來。
吸一口,讓煙氣在你的口腔里來回打轉(zhuǎn),和唾液充分接觸之后,再緩緩?fù)鲁觥H缓蠹?xì)細(xì)品嘗嘴里、鼻腔里殘留的余香。
然后等個(gè)30秒再吸下一口。
這樣做的目的就是為了防止吸得太快導(dǎo)致雪茄過度燃燒,產(chǎn)生不好的味道。
很多人在吸雪茄時(shí)之所以會(huì)感受到苦、辣、辛、臭的味道或者惡心反胃,多半是因?yàn)槌槲^快的緣故。
把速度放慢、小口一點(diǎn),就可以了。
當(dāng)你吸了一定量的雪茄之后,有了足夠的經(jīng)驗(yàn),就會(huì)掌握自己的節(jié)奏。
總之,抽雪茄需要時(shí)間,品吸往往要一個(gè)小時(shí)以上,這也是這種煙草奢侈的地方,一個(gè)社畜哪有那么多時(shí)間用來享受呢?
7.要不要持灰?
持灰,就是保持煙灰不斷,不少雪茄客會(huì)刻意追求持灰長,認(rèn)為這是雪茄品質(zhì)好的一種表現(xiàn),另外就是看起來比較有腔調(diào)。
雖然有一定道理,但也無需過分追求。如果煙灰太長不小心掉在身上,豈不是很尷尬?
不必刻意持灰,但也不要隨時(shí)折斷它。
由于雪茄的燃燒速度慢,煙灰里可能還有沒充分燃燒的茄芯,另一方面,它也可以保持溫度平穩(wěn),避免產(chǎn)生不好的味道。
8.雪茄要一次吸完嗎?
由于雪茄沒有添加助燃劑,所以不吸之后兩三分鐘就會(huì)自然熄滅。
有人說,一次抽不完,下次可以點(diǎn)上接著抽。
并不建議這么做,因?yàn)檠┣讶绻┞对诳諝庵?#xff0c;會(huì)導(dǎo)致干濕度不平衡,進(jìn)而影響到口感。
所以,最好還是一次消滅,抽到最后1cm就可以扔掉了。
最好別像撳滅香煙一樣去撳滅雪茄,看上去稍顯粗魯。
9.暈茄怎么辦?
第6條里曾提到,如果抽吸過快,可能會(huì)導(dǎo)致惡心、反胃,這就是暈茄的常見不良反應(yīng)。
除此之外,尼古丁不耐受也會(huì)引起暈茄。
其實(shí)對(duì)于大部分人來說,這是可以通過訓(xùn)練的,就跟訓(xùn)練酒量是差不多的道理。
連著多抽幾次,暈茄癥狀就會(huì)大大緩解。
其實(shí)輕微的暈茄并不會(huì)讓人難受,反而是一種奇特美妙的體驗(yàn)。
但如果是重度暈茄,還是要及時(shí)就醫(yī)。
是否暈茄,因人而異,每個(gè)人的反應(yīng)都不太一樣。
10.古巴雪茄是最好的嗎?
雪茄可分為「古巴雪茄」和「非古雪茄」兩大類。
和葡萄、可可豆一樣,優(yōu)質(zhì)的雪茄煙葉品種往往較難培育,對(duì)于地理和氣候環(huán)境要求苛刻,而古巴雪茄之所以享有崇高地位,主要原因就在于環(huán)境適宜,出產(chǎn)的煙葉品質(zhì)優(yōu)良。
而且那里人工比較便宜,說白了,性價(jià)比超高,你可以用合適的價(jià)格買到較好的雪茄。
而同等品質(zhì)非古雪茄,價(jià)格往往是古巴雪茄的好幾倍。
不過非古雪茄也有其獨(dú)特的優(yōu)勢:品控好、劣品率低。
古巴雪茄一盒有二十幾根,常常有幾根不好抽。而非古雪茄,以大衛(wèi)杜夫?yàn)槔?#xff0c;每一根幾乎都是完美的。
除此之外,雖然尼加拉瓜、美國、瑞士等地出產(chǎn)的非古雪茄在香味的豐富度上通常不及古巴雪茄,但勝在夠醇厚。
很多偏好重口味的雪茄客之所以后來改成抽非古,原因也在這里。
11.哪些牌子的雪茄最有口碑?
「 Cohiba - 高希霸」,通常也被戲稱為「高爸爸」,是古巴雪茄中的第一品牌。
品質(zhì)好、產(chǎn)品多、名氣大,國內(nèi)雪茄客裝B首選。
推薦單品:
Cohiba Lanceros - 高希霸長矛雪茄
Cohiba Esplendidos - 高希霸導(dǎo)師雪茄
「Trinidad - 千里達(dá)」,又被叫做特立尼達(dá)、3T,是除了高希霸之外,古巴第二高大上的雪茄品牌。
它的價(jià)格比高希霸低不少,質(zhì)量也不錯(cuò)。
推薦單品:
Trinidad Coloniales - 千里達(dá)殖民地雪茄
瑞士品牌「Davidoff - 大衛(wèi)杜夫」,非古雪茄中的No.1,上文也提到了,這個(gè)牌子的雪茄品控做得極好。
基本上除了貴,其他沒什么可吐槽的。
推薦單品:
Davidoff Winston Churchill - 大衛(wèi)杜夫溫斯頓·丘吉爾雪茄
Davidoff Millennium - 大衛(wèi)杜夫千禧年雪茄
產(chǎn)自尼加拉瓜的「My Father - 我的父親」,也是經(jīng)常出現(xiàn)在頂級(jí)非古雪茄列表中的代表品牌之一。
如果喜歡勁兒大的,一定要試試它家的雪茄。
推薦單品:
My Father La Promesa -我的父親雪茄
12.吸雪茄時(shí)搭配什么酒?
很多人會(huì)推薦搭配威士忌或者白蘭地。
其實(shí)單就味覺體驗(yàn)上講,任何味道強(qiáng)烈、刺激的酒精都會(huì)喧賓奪主,雪茄的味道反而變得不明顯了。
在我看來,只要不是特別渴,最好不要在抽雪茄的時(shí)候喝任何東西。當(dāng)你深諳這種煙草的美妙時(shí),就根本不希望任何東西去干擾它的好味道了。
不過對(duì)于新手來說,喝點(diǎn)酒也并非全無好處。
當(dāng)抽雪茄還不熟練時(shí),酒精有助于掩蓋那些不好的味道,特別是苦味。
雪茄作為一種舶來品,目前國內(nèi)還沒有形成成熟的文化氛圍。
網(wǎng)上經(jīng)常能看到各種分享貼,總愛把如何抽雪茄這事兒寫得特別繁復(fù),儀軌、程序、講究一大堆。好像只有如此,才是雪茄的正確打開方式。
可對(duì)于我們一般人來說,真要搞得那么麻煩,就稱不上享受了;關(guān)于那些理論、知識(shí)點(diǎn),如果只是盲目跟風(fēng),不懂其中的道理,也沒什么意思。
你看古巴人,人家的雪茄文化夠深厚吧?抽雪茄時(shí)不也是咬掉茄帽,點(diǎn)著就抽了嗎?
所以說,所謂的生活方式其實(shí)是很個(gè)人的體驗(yàn)。都2022年了,覺得開心就足夠了。
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