川湘同行，共謀發(fā)展。7月27日至28日，湖南高端雪茄原料合作暨市場培育推進(jìn)會在湖南長沙召開，四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司與湖南省煙草專賣局（公司）建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，聚焦高端雪茄原料合作和市場培育，共謀國產(chǎn)雪茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

不僅如此，去年在西安，四川中煙與部分工商企業(yè)共同舉辦“推進(jìn)國產(chǎn)雪茄煙高質(zhì)量發(fā)展論壇暨雪茄品牌推介文化周”活動，努力推動國產(chǎn)雪茄高質(zhì)量發(fā)展；在上海，四川中煙與上海市煙草專賣局（集團(tuán)公司）、四川省煙草專賣局（公司）聚焦國產(chǎn)中高端手工雪茄品牌培育，推動中高端雪茄高質(zhì)量發(fā)展……

“當(dāng)前，疫情防控對全球雪茄產(chǎn)業(yè)影響持續(xù)深化，為國產(chǎn)雪茄提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。煙草行業(yè)也在探索國產(chǎn)雪茄發(fā)展路徑，推動雪茄產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的道路上，一路前行?！彼拇ㄖ袩熤饕?fù)責(zé)人介紹。

以傳承創(chuàng)新的思維釋放百年積淀強(qiáng)大勢能

“要做出中國人自己的好雪茄，把東亞雄獅的威名樹起來，它的名字就叫‘長城’?！?958年，“長城”雪茄從一誕生就飽含著黨和國家對民族工業(yè)振興的殷切期望。

“長城”雪茄在百年發(fā)展歷程中高光頻現(xiàn)。從1963年起，“長城”雪茄曾多次作為國禮贈送給各國元首、政府首腦及外交使節(jié)，其內(nèi)涵已經(jīng)上升為一種特殊的文化，承擔(dān)著“國禮雪茄”的歷史使命。1967年，“長城”雪茄正式免檢出口，憑借優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的風(fēng)格，多次代表中國參與國際博覽會，榮獲大馬士革國際金獎、巴拿馬銀獎，開始蜚聲國際。

舟大者任重，馬駿者遠(yuǎn)馳。21世紀(jì)以來，國內(nèi)雪茄市場悄然發(fā)酵。面對新形勢、新問題，時代賦予了四川中煙新的使命。煙草行業(yè)將中式雪茄“破題”重任交給了四川中煙，要求建成“中國雪茄第一制造基地”長城雪茄廠，將“長城”雪茄打造成“中國雪茄第一品牌”，并將中國第一家也是目前唯一一家中國雪茄文化綜合性主題博物館——中國雪茄博物館設(shè)在了四川中煙長城雪茄廠。

川煙人不曾忘記曾經(jīng)的榮耀，也不會忘記身上的重?fù)?dān)。近年來，四川中煙積極貫徹落實行業(yè)推動國產(chǎn)雪茄高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略部署和工作要求，主動承擔(dān)國產(chǎn)雪茄破題的行業(yè)責(zé)任，強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動，重點從技術(shù)層面破解國產(chǎn)雪茄原料瓶頸，持續(xù)提升國產(chǎn)雪茄產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平，奮力打造知名度高、美譽(yù)度高的具有國際競爭力的中式雪茄品牌。

截至目前，“長城”雪茄已經(jīng)有7款高端產(chǎn)品在國際雪茄雜志盲評競賽中獲得高分，品質(zhì)超越了眾多國外知名雪茄品牌，滿足國內(nèi)市場需求。

以緊密協(xié)作的合作突破國產(chǎn)雪茄技術(shù)瓶頸

在四川什邡，坐落著前身為益川工業(yè)社的四川中煙長城雪茄廠。該廠裝備一流、涵蓋全品類雪茄生產(chǎn)，是目前亞洲最大的雪茄生產(chǎn)基地。同時，四川中煙長城雪茄廠還擁有亞洲最大的雪茄養(yǎng)護(hù)基地，養(yǎng)護(hù)空間達(dá)2400余立方米。在這里，你既能看到不同尺寸規(guī)格的常規(guī)雪茄，也能見到形狀奇特的多規(guī)格雪茄，都由專業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)養(yǎng)護(hù)。

近年來，四川中煙推進(jìn)雪茄全產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)創(chuàng)新能力提升，集中資源實施雪茄科技“燈塔計劃”，以體系化為主線對創(chuàng)新資源進(jìn)行整合優(yōu)化，強(qiáng)化項目、基地、資金等創(chuàng)新要素一體化配置，加強(qiáng)雪茄領(lǐng)軍人才培養(yǎng)，深化重大共性技術(shù)研發(fā)和成果擴(kuò)散應(yīng)用產(chǎn)業(yè)化，形成了協(xié)同創(chuàng)新、優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏的運行機(jī)制，推動雪茄全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈融合發(fā)展。

長期以來，中式雪茄發(fā)酵研究一直是四川中煙的重點研究領(lǐng)域。作為行業(yè)工業(yè)發(fā)酵重大專項牽頭單位，四川中煙長城雪茄廠整合江南大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州煙草研究院等科研院所專家的智力資源，加快推進(jìn)雪茄關(guān)鍵核心技術(shù)研究工作，已構(gòu)建起“地窖發(fā)酵、132秘制發(fā)酵、木桶發(fā)酵”三大發(fā)酵技術(shù)體系，并牽頭承擔(dān)建立了行業(yè)煙葉分級、工業(yè)發(fā)酵等雪茄標(biāo)準(zhǔn)制定。

為了破除國產(chǎn)雪茄始終依賴進(jìn)口原料的困局，四川中煙攜手四川、湖北、海南、貴州及云南等煙草專賣局（公司）共同開展了中式雪茄原料基地建設(shè)與原料基礎(chǔ)研究工作，現(xiàn)已在云南、湖北、海南、四川建立起“由我所控、為我所用”的4大優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)原料基地，會同多家行業(yè)內(nèi)外科研院校，在雪茄物質(zhì)內(nèi)涵、工藝技術(shù)體系、原料發(fā)酵和成品存養(yǎng)等領(lǐng)域展開合作。

以薪火相傳的技藝創(chuàng)新發(fā)展雪茄卷制技術(shù)

取煙葉、調(diào)茄芯、裹茄套、上茄衣，徐徐卷之，一支純手工雪茄在她手上定型，看似簡單的步驟，卻飽含著李秋月數(shù)十年如一日的用心和堅持。李秋月是四川中煙長城雪茄廠的卷制大師，也是黨的二十大代表，“月派”創(chuàng)始人、“李秋月大師工作室”領(lǐng)銜人。

在李秋月大師創(chuàng)新工作室，擺放著煙斗型、保齡球型、鑿型、橄欖球型等形態(tài)各異的創(chuàng)意雪茄。現(xiàn)在，李秋月已經(jīng)熟練掌握100余種不同規(guī)格形狀的手工雪茄卷制技術(shù)，尤其是卷制不規(guī)則異型雪茄，完成了多種異型、創(chuàng)新尺寸雪茄的卷制技術(shù)研究，取得外觀設(shè)計專利授權(quán)16項，不斷滿足消費者對創(chuàng)新產(chǎn)品的需求。

川煙百年，薪火相傳，傳的是技藝，更是祖祖輩輩的堅守。手工雪茄，最為講究的是卷制技藝。在充分總結(jié)老一輩經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，長城雪茄廠建立了相關(guān)系列手工雪茄的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程和質(zhì)量檢測體系。李秋月開創(chuàng)的“單葉成束重疊卷制法”“旋轉(zhuǎn)填充上茄衣卷制法”，形成了獨特的卷制風(fēng)格。目前，該項卷制方法已經(jīng)應(yīng)用于現(xiàn)在長城雪茄卷制技術(shù)中，且正申請發(fā)明專利授權(quán)。

為提高一線卷制工的勞動技能，四川中煙長城雪茄廠還積極開展“傳幫帶”培訓(xùn)工作。自2018年以來，四川中煙長城雪茄廠對新進(jìn)卷制工進(jìn)行培訓(xùn)，通過對卷制方法的應(yīng)用研究，統(tǒng)一手法，縮短了培訓(xùn)周期，卷制效率提升近30%，有效提升了手工卷制生產(chǎn)力。

“‘十四五’時期乃至今后更長一個時期是國產(chǎn)雪茄提升品牌形象、全面滿足市場的黃金窗口期。四川中煙將按照加快雪茄發(fā)展突破的要求，堅持以提高國產(chǎn)雪茄產(chǎn)品品質(zhì)、擴(kuò)大品牌影響力、做強(qiáng)做大國內(nèi)雪茄市場、深度融入國際市場為主攻方向，加速推動我國雪茄產(chǎn)業(yè)邁向全球價值鏈供應(yīng)鏈中高端，為建設(shè)現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟(jì)體系作出積極貢獻(xiàn)。”四川中煙主要負(fù)責(zé)人介紹。