回南天來臨,氣溫回升,陰雨天多,空氣濕度增大,雪茄容易出現發霉現象,面對發霉的雪茄,我們應該如何處理呢?
發霉現象及解決方法
白色霉斑
白色霉斑為雪茄表面出現白色斑點,其原因在于茄葉感染了尾孢菌,葉綠素被侵蝕。
不過白色霉斑對雪茄沒有太大影響,可以用干凈的布或軟毛刷擦拭掉雪茄上面的霉菌,然后放到保濕盒內重新養護,適當調整保濕盒內的溫濕度即可。
▲出現白色霉斑的雪茄
綠色、藍色霉斑
當雪茄持續與水接觸或是儲存環境濕度非常高的情況下,雪茄會出現綠色、藍色霉斑,出現這種情況時,意味著霉菌已深入雪茄內部,此時雪茄已不再適合品吸,只能忍痛割舍,避免傳染給其他雪茄,并徹底清理雪茄保濕盒。
▲出現綠色霉斑的雪茄
雪茄盒清理
首先,清空雪茄盒,仔細擦洗盒子內部,確保表層的霉菌都被清除;
其次,打開吹風機,用熱風吹三十分鐘左右,這時雪茄盒內的溫度基本超過了50度,將會殺死所有殘留的霉菌。(但茄客們需要注意將吹風機的風力局限在雪茄盒內部,否則可能會損害到雪茄盒的外表。)
如何避免雪茄發霉
1. 控制溫度。理想的雪茄保存溫度為18-21°C,如果低于12°C,可能會減弱雪茄的熟化過程,如果高于24°C,則會引起yan草蟲的出現。
2. 注意通風。最好保持一到兩周打開一次雪茄盒的頻率,讓雪茄呼吸到新鮮空氣,并排出雪茄自然醇化過程中產生的雜氣。
3. 保持翻動頻率。如果雪茄的存儲時間較長,就需要每隔1-3個月翻動一次。我們可以把需要長期存儲的雪茄,放在離加濕器較遠的地方熟化;需要短期存儲的雪茄,則放在離加濕器較近的地方加濕。
4. 長途旅行中環境密封。長途旅行中想要攜帶雪茄,更加需要注意高溫和潮濕。在旅途中,我們必須將雪茄存放在密封的環境中,以保持其濕度,茄客們使用旅行雪茄柜、便攜式保濕盒或密封保濕袋。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察