對于大部分雪茄而言，苦是其中的一種味道，好的雪茄苦后而發甜。就像咖啡一樣，苦與甜之間的分寸恰到好處，讓你分不出到底是苦還是甜，從苦中能感受到香醇的味道。可有時品吸雪茄的時候，卻讓你覺得苦澀，那會是什么原因呢？

卷制手法過緊

眾所周知，絕大部分優質的雪茄都由卷制師傅手工卷制而成，但由于卷制手法等因素，導致有些雪茄卷制較緊。因而在品嘗時，雪茄燃燒不夠充分，從而導致通透性下降，相對地品嘗時間也被拉長。隨著品吸時間的延長，雪茄燃燒所產生的煙油便容易堆積在雪茄頭部，這樣一來，品吸時口腔便會出現辛辣且苦澀的味道。

這時，不妨嘗試下下述方法：

雪茄客在品吸時，如果發生雪茄透氣性不足的情況，可以用拇指和食指，稍微揉捏一下雪茄的中部和頭部，邊轉動邊按壓，切記不要太用力，讓雪茄的茄芯或阻塞部位能夠“打開”即可。若是發現雪茄透氣性不足的部位比較靠近雪茄腳，那么，雪茄客可以將雪茄出現問題的部位進行剪切掉。雖然品吸的雪茄會因此少了一些，但為了能夠有更好的品吸體驗，還是可以嘗試一下這種方法。

雪茄醇化時間過短

醇化能發揮雪茄之精華，剛出廠的雪茄一般要經過90天左右的存養周期，這個時間可以使煙葉之香成熟，磨去它的尖銳棱角且彼此融合。因為雪茄中的香氣物質，是煙葉中一些大分子物質降解之后轉化而來的。只有在適宜的環境中慢慢降解、轉化、積累，雪茄的香味才能恢復，品吸時才能讓人感覺原有茄香。若是沒有足夠時間自我醇化的雪茄，品吸時便容易出現發苦現象。

那如何才能判定一支雪茄醇化時間已經ok了呢？這里小編提供一個小竅門：拿起一支醇化已久的雪茄，若發現雪茄變得緊致，且沒有摩擦地自由滾動，這便是雪茄趨于成熟，可以品吸的標志。這時雪茄燃燒、品吸都將臻于完美，散發著它獨特的味道。

品吸頻率過快

在品茄過程中，若品吸頻率過快，往往雪茄的尾部會有一段無法品嘗。因為煙葉中含有有機物，有機物的燃燒會生成水，所以，品吸頻率過密會導致水分未來得及蒸發，使得尾部潮濕，當濕度達到一定程度，便會出現“嗆”“辣”“苦”現象。

正確的品茄做法是：淺淺品吸，任其慢慢燃燒。品吸一口雪茄，然后讓煙氣在嘴中停留幾秒鐘，細細品味完之后再將它優雅地從嘴里吐出來。同時，為了讓雪茄更容易散發原有茄味，雪茄客的品吸頻率可控制在每30秒到1分鐘左右的時間，當然如果能加上一杯合適的配飲，那便再好不過了。

一支完美的雪茄，從頭到尾絕不會是單一的味道，更不會是純粹的苦味，取而代之的是成熟的醇和韻味，回味悠長。最后，希望各位品茄時都能夠避免苦澀味，品嘗到原有的至臻茄味。