“單葉成束、旋轉填充、慢慢成形……經過17年的不斷練習,我現在覺得卷制雪茄是一門藝術,用手指賦予煙葉全新的生命,蘊含著指尖的春秋和時間的韻味。”黨的二十大代表、四川中煙工業有限責任公司長城雪茄廠卷制大師李秋月介紹道。
每次看李秋月卷制雪茄,都覺得她是在做一件藝術品。自2017年以來,劉浩、李秋月、劉長勇、劉萬春四位雪茄卷制大師,每年都會參加幾十場“浩月長春”四大國手全國巡展、百店萬人話“長城”等“長城”雪茄品鑒活動,現場為消費者卷制手工雪茄,加深消費者對“長城”雪茄卷制技藝的認識了解,增強消費者對“長城”雪茄品質的信心。
手工雪茄,最為講究的是卷制技藝。現在,師承“132小組”的劉浩、李秋月、劉長勇、劉萬春,成為塑造“長城”雪茄高端品質關口的守望者,在各自擅長的領域中深耕十余年,開創了獨有的卷制手法,并建立了以各自名字命名的流派。
作為“浩派”掌門人,劉浩提煉形成了“鋪疊束式卷制法”與“旋轉收頭法”,擅長魚雷型等異型雪茄卷制,并總結出長城雪茄廠核心卷制技術“魚雷卷制技術”,為開發“長城”(傳奇1號)等魚雷型雪茄奠定了卷制基礎。
在充分總結老一輩經驗的基礎上,李秋月開創了“單葉成束重疊卷制法”“旋轉填充上茄衣卷制法”,形成了獨特的“月派”卷制風格,該項卷制方法已經應用于現在的“長城”雪茄卷制技術中。
作為“長派”創始人,劉長勇擁有“多束重疊卷制法”與“內置填充收頭法”兩項創新卷制技藝,擅長卷制粗壯雪茄。
劉萬春在實踐中將傳統與現代工藝結合,開創了“春派”卷制手法。她精于細長型雪茄的巧妙把握,曾參與5個與雪茄外形有關的專利設計,還曾多次協同開展雪茄新產品研發工作,市場反響良好。
2018年2月8日,長城雪茄廠卷制的長度119.18米、環徑60的世界最長雪茄,創造了中國雪茄的第一個“世界之最”,充分展現了四位卷制大師精湛的卷制技藝。截至目前,“長城”雪茄已經有7款高端產品在國際雪茄雜志盲評競賽中獲得高分,超越了眾多國外知名雪茄品牌,用實力證明“最好的卷制工藝在中國”和“長城”雪茄的品質競爭力。
手工雪茄是產業標桿,代表著工藝、品位和形象,正成為消費新熱點。近年來,長城雪茄廠緊緊把握市場脈搏,發揮手工雪茄卷制這個看家本領,嚴把卷制技藝的品質關。
在長城雪茄廠,每一支“長城”雪茄的問世,從原料保障、配方選擇,再到工藝處理、成品養護,長長的生產鏈上,“長城”雪茄人都無比重視每個環節,精益求精、持續改善。為了給市場輸送更多優質產品,長城雪茄廠不斷提升工藝水平,構筑起了產品質量的堅固長城。
為了將每一支雪茄都打磨到極致,長城雪茄廠制定了非常嚴格的質量管控標準,每一支手工雪茄都要經過“九級管控”,先目測煙支是否端正、有無彎煙、變形煙等外觀質量,之后從頭部到尾部逐支檢驗煙胚是否均勻一致且飽滿、富有彈性,接著使用精度百分之一及以上的天平逐支稱量煙支重量,并使用煙盤測量煙支長度與圓周,最后再進行吸阻測試,以確保煙支制作和燃吸品質。
與此同時,長城雪茄廠還建立了手工雪茄的標準化生產流程和質量檢測體系。“浩月長春”四大國手,每天除了負責高檔定制產品的卷制外,還要開展手工班質量巡查控制工作,嚴把生產質量過程關。在長城雪茄廠,每支手工卷制出來的雪茄,都嚴格執行手工雪茄全檢制度,要經過手工班用雙手觸摸感知內部煙葉擺放的均勻性。
為了培養更多卷制人才,不斷突破卷制技術難點,2016年,四川中煙長城雪茄廠成立了李秋月大師創新工作室,通過總結與摸索,先后攻克了多項手工雪茄卷制技術難點項目,比如帶頭進行切頭器改造應用項目,改進后實行茄衣切頭一次成型,進一步優化卷制流程,提高了卷制工人的勞動效率;開展卷胚器應用研究項目,提升了30%的卷制效率,有效提升了手工卷制生產力。
為提高一線卷制工的勞動技能,四川中煙長城雪茄廠還積極開展“傳幫帶”培訓工作。自2018年以來,四川中煙長城雪茄廠對新進卷制工進行培訓,通過對卷制方法的應用研究,統一手法,縮短了培訓周期,有效提升了手工卷制生產力。在“浩月長春”四大國手的帶動下,四川中煙長城雪茄廠涌現出一批新的技術骨干,已有20人通過行業雪茄煙卷制四級技能鑒定,并在“四川省技能大賽”中獲得佳績。
“新時代是干事創業的‘夢工廠’。現在我們有了明亮整潔的生產車間,年輕專業化的技術技能人才隊伍,工業化全流程的標準體系,‘煙草行業雪茄發酵工藝重點實驗室’‘廳市共建重點實驗室’‘大師創新工作室’創新平臺,還有中國第一家雪茄博物館和亞洲最大的雪茄窖藏館,相信我們一定能助力國產雪茄產業發展、振興民族品牌。”長城雪茄廠相關負責人介紹說。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察