這篇文章寫于2007年11月份,作者是詹姆斯?薩克林,記敘了羅布圖這個品型在雪茄行業的由來和發展、演變。
正文:古巴人用維托拉(vitola)這個詞來描述雪茄的尺寸和形狀,我覺得品型因個人喜好,類似你更喜歡金發,還是深色頭發,還是紅發,甚至可能比這還要個性化。
我的口糧茄是羅布圖型號。我抽這個型號已經很久了。當我去我在意大利的紅酒窖找雪茄,或者在登喜路雪茄保濕盒里瞄一眼,想抽一支時,十之八九我拿出來的就是羅布圖型號。通常是帕特加斯的D系列4號,或者雷蒙阿隆斯的特制精選(Ramon Allones Specially Selected),偶爾我也會點一支高希霸。我還喜歡富恩特的唐卡洛斯系列,以及玻利瓦爾的皇家皇冠。
過去幾年,我迷上了蒙特的埃德蒙多(Edmundo),這款雪茄的環徑是52,比標準的羅布圖的50環徑略粗,但我認為這款雪茄仍然屬于羅布圖的品型。相對來說,埃德蒙多又粗又短,短時間內可以帶來很多味道和歡樂。這是蒙特的常規產品線里一個偉大的作品和補充,終有一天會成為蒙特2號那樣偉大的傳奇。另外我還喜歡的一款羅布圖是高希霸的世紀6號( Cohiba Siglo VI),我覺得這是古巴人過去20年最嚴肅認真創作的一個新品。這絕對是一個佳作,充滿了辛辣、雪松和煙草的味道,平衡而精致。但是價格很貴,我在地窖里儲備了一些,在特殊場合時候使用。
今年蒙特推出了小埃德蒙多,極大影響了我對經典羅布圖品型的上癮程度,現在抽上一支4.33英寸長度的雪茄不能滿足我,這款雪茄充滿了辛辣、咖啡和香草的味道。抽的時間太短了,當然,如果你抽茄的時間有限,這款是不錯的選擇。
羅布圖的熱銷是最近十年才出現的現象,我記得幾年前,英國雪茄專家西蒙·蔡斯(Simon Chase)在古巴雪茄節上做了一場經過充分研究的演講。西蒙·蔡斯是哈伯納斯公司在英國的授權經銷商亨特·弗蘭考(Hunter's & Frankau)公司的市場總監,他從事英國的雪茄貿易工作好幾十年了,是全世界對古巴雪茄了解最多的專家之一。
在演說中,西蒙·蔡斯將目前流行的羅布圖品型稱為“羅布圖革命”,我想是否稱為“羅布圖一代”會更恰當。我認為過去15年里開始認真抽雪茄的大多數人都是羅布圖的愛好者。我特意使用了15年這個時間段,因為1992年Cigar Aficionado創刊到現在正好是15年的時間。沒人可以否認Cigar Aficionado雜志在世界各地為優質雪茄創造了龐大的消費者群體,教育和提升了老牌雪茄愛好者的口味。
西蒙·蔡斯提到20世紀70年代他進入雪茄行業工作時,羅布圖這個品型還沒有創造出來,直到1989年才首次公開亮相。
當然這并不意味著1980年以前古巴沒有生產過羅布圖品型的雪茄,帕特加斯的D4是20世紀30年代公開亮相的,另外幾個受歡迎的競品比如好友的美食家2號、玻利瓦爾的皇家皇冠、雷蒙阿隆斯的特制精選,也都是20世紀的50年代、60年代推出的。這是這些雪茄沒有廣泛的配貨,只有英國市場才能買到,也只有最挑剔的雪茄鑒賞家才會購買。
西蒙·蔡斯說,當時大多數高端雪茄都會比羅布圖品型更細、更長。最早是在1966年,拉吉托雪茄廠生產的38口徑的高希霸,在雪茄廠被稱為拉吉托1號,拉吉托2號,長度分別為7.5英寸和6英寸,折合192毫米和152毫米。拉吉托2號的品型就是后來的長矛和特制皇冠。這兩個尺寸向大眾介紹是在1970年左右,當時發布的蒙特的特制1號、特制2號,以及大衛杜夫1號、大衛杜夫2號。
他接著說,好友雪茄的好友系列、帕特加斯的鑒賞家系列,也曾經有類似的品型,登喜路在1984年推出古巴品牌時(這個品牌時間不長,1991年停產),有一款阿塔多(Atado )是28環徑,6.875英寸。
我認為這種以細口徑雪茄為潮流的趨勢和季諾·大衛杜夫(Zino Davidoff)個人有很大關系,這位已故的偉大雪茄商人是這個行業里第一個真正把雪茄作為時尚來宣傳的人。他不喜歡長和粗的雪茄,而喜歡優雅精致的雪茄,比如他的大衛杜夫1號、大衛杜夫2號。20世紀90年代初期,我和他一起吃過幾次午飯。我覺得更像和一個珠寶商在打交道,而不是一個雪茄商。他總是討論雪茄怎么去匹配特定抽茄者的個性,以及抽雪茄時看起來優雅是多么的重要。
根據西蒙·蔡斯提供的數據,在細口徑雪茄時代之前的接近50年里,市場銷售的主力是40口徑到42口徑的長雪茄,從小皇冠的品型到朗斯代爾。這基本上就是蒙特的產品線可以代表的,從蒙特1號(42*6.5)到蒙特5號(40*4)。西蒙·蔡斯認為,蒙特品牌堅定的引領和建立了圓柱形(Parejos)雪茄的發展趨勢,而在市場上,過去幾個世紀以來,雙錐型(Figurados)雪茄占主流。
他這樣說還有一個原因,他所在的公司亨特·弗蘭考1937年將古巴的烏普曼雪茄廠賣給了蒙特品牌的創始人阿方索·梅內德斯(Alfonso Menendez)和佩佩·加西亞(Pepe Garcia),蒙特雪茄基本是在這家雪茄廠卷制的,這種情況一直到幾年前才有所變化。蒙特的產品線基本是五款圓柱形雪茄,加上一個蒙特2號魚雷。西蒙·蔡斯說,他們(指梅內德斯、加西亞)本來可以設計五款雙尖魚雷作為蒙特的產品線,但如果這樣做了,蒙特能做到如今這樣的成功嗎?我表示懷疑。
我記得20世紀90年代初,我第一次去古巴時,古巴人自己抽的大部分雪茄是朗斯代爾或者皇冠型號。我1991年見到哈瓦那最好的雪茄商人恩里克·蒙斯(Enrique Mons)時,他告訴我,朗斯代爾是雪茄最完美的形狀,在你抽茄的整個時間內都能給到你所需要的味道。
當時恩里克·蒙斯肯定想不到未來羅布圖型號會變得有多么受歡迎。幾個月前,在哈瓦那,在他的店里,我看見他,他和我說,現在大多數人買的是帕特加斯D4,這顯然是我們目前最受歡迎的雪茄。
這種變化都始于高希霸羅布圖,古巴人認為,在經歷了20年發展之后,他們的旗艦產品需要升級。1989年,他們推出了高希霸的新品型:導師(Esplendido)、吉士圖( Exquisito)、羅布圖。他們但是肯定沒有意識到,羅布圖尺寸將徹底改變雪茄行業。
西蒙·蔡斯說,robusto這個詞吸引了所有人的想象力,這個單詞完美的描述了這個品型的雪茄的相對較短、較粗的形狀,而且這個詞不僅僅是西班牙語,也是英語和其他大多數歐洲語言都有的單詞。
有缺的是,羅布圖(robusto)這個名字并不是西班牙、法國或者古巴的某個營銷奇才的主意,這是雪茄廠的卷茄師用來描述形狀的詞匯,例如,卷茄師將雙皇冠叫做prominente,把魚雷(torpedo)叫做pirámide。羅布圖這個叫法是行業首次將一款雪茄的形狀命名為雪茄的品型。
那從以后,我們中的大部分雪茄愛好者都選擇羅布圖型號的雪茄。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察