①上世紀70年代,開封卷煙廠出品的“經濟”煙標。
②上世紀60年代,國營呼和浩特卷煙廠出品的“慶豐收”煙標。
③上世紀80年代,新疆卷煙廠出品的“新疆好”煙標。
④上世紀40年代,青島山東煙公司出品的“金瓜牌”煙標。
暑氣炎炎,西瓜、甜瓜、葡萄等瓜果無疑是消暑解渴的佳品。愛吃水果的朋友可以在這個時節一飽口福。我國煙草企業出品的一些煙標中就有許多瓜果的圖案。
西瓜又名水瓜、寒瓜、夏瓜,瓜瓤脆嫩,味甜多汁,能夠解渴生津、解暑熱煩躁,堪稱“夏季瓜果之王”。民間諺語云:夏日吃西瓜,藥物不用抓。南宋文天祥在《西瓜吟》中寫道:“下咽頓除煙火氣,入齒便作冰雪聲。”
上世紀70年代,河南開封卷煙廠出品的“經濟”煙標(圖①)就以西瓜為圖案。該煙標主、副版圖案均為兩個圓滾滾的西瓜。
除了“經濟”煙標外,內蒙古國營呼和浩特卷煙廠出品于上世紀60年代的“慶豐收”煙標(圖②)上也有西瓜的圖案。該煙標主版描繪了麥子、玉米、白菜等圖案,副版上描繪了西瓜、葡萄、梨等圖案。
新疆向來有“瓜果之鄉”“歌舞之鄉”的美稱。上世紀80年代,新疆卷煙廠出品了“新疆好”煙標(圖③)。該煙標主版圖案是一對載歌載舞的維吾爾族男女,副版圖案是西瓜和哈密瓜,展示了新疆風情與物產,十分具有特色。
中國是世界上最大的西瓜產區,但關于西瓜的由來,說法不一。一種說法認為西瓜產自非洲,從西域傳來,故名西瓜。另一種說法源于神農嘗百草的傳說,相傳西瓜在神農嘗百草時被發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后來傳著傳著就變成了西瓜。
較為流行的觀點認為,西瓜的原產地在非洲,原是葫蘆科野生植物,后經人工培植成為食用西瓜。早在幾千年前,埃及人就種植西瓜。隨后,西瓜由地中海沿岸傳至北歐,再進入中東、印度等地。后來,西瓜由西域傳入中國,所以人們稱之為“西瓜”。
宋代歐陽修在《新五代史》中說,同州郃陽縣令入契丹“始食西瓜”,并獲知契丹西瓜是由回紇傳入的信息。明代徐光啟在《農政全書》中說:“西瓜,種出西域,故之名。”新疆考古工作者在吐魯番阿斯塔那古墓中出土了1000多年前的西瓜籽。新疆晝夜溫差較大,因此,當地有“朝穿皮襖午穿紗,懷抱火爐吃西瓜”的說法。
哈密瓜,又名雪瓜、貢瓜,形狀為圓形或卵形,果皮表面有網紋,維吾爾語稱哈密瓜為“庫洪”。哈密瓜性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差,白天可以充分發揮光合作用,而夜晚的呼吸消耗較小,有利于養分沉淀,因此糖分含量高,味極香甜。哈密瓜有的帶奶油味,有的含檸檬香,都味甘如蜜,奇香襲人。《長春真人西游記》提到新疆的哈密瓜,稱贊其“甘瓜如枕許,其香味蓋中國未有也”。哈密瓜以新疆哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。因為味道甜美,屬于蜜瓜的一種,所以哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。
哈密瓜有許多品種,有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,口感仍然新鮮。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。
哈密瓜是甜瓜的一個變種。上世紀40年代,青島山東煙公司出品的“金瓜牌”煙標(圖④)就以甜瓜為圖案。該煙標上印著一個黃綠色斑紋的甜瓜,甜瓜下面帶著幾片綠葉和彎彎曲曲的藤蔓。甜瓜又名“香瓜”,瓜呈球形、卵形或橢圓形,皮色黃、白、綠或雜有各種斑紋,果肉綠、白、赤紅或橙黃色,肉質脆或綿軟,味香而甜。甜瓜性喜高溫、干燥的環境和充足的陽光,原產熱帶,我國各地普遍栽培,品種很多,華北、西北產的香甜味濃,潮濕地區產的水分多味較淡。甜瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵等營養素,能夠清暑熱、解煩渴,是夏季的優良果品之一。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察