調(diào)和草是三大主要口味之一,顧名思義,是指在制作煙斗絲時,為了平衡口感、提升風(fēng)味,將不同種類的煙草按照一定比例混合而成的煙草混合物。這種混合是經(jīng)過精心挑選和調(diào)配,以達(dá)到最佳的口感和風(fēng)味效果。它不僅能夠平衡不同煙草之間的口感差異,還能通過添加特定的香料或調(diào)味料,賦予煙斗絲獨(dú)特的香氣和味道。對于新手煙斗客來說,選擇一款合適的調(diào)和草,能夠讓他們更快地適應(yīng)煙斗文化,享受抽煙斗的樂趣。
調(diào)和草的制作工藝繁瑣而精細(xì),制作的主要步驟:
1.原料挑選:挑選優(yōu)質(zhì)的煙草原料,考慮煙草的色澤、香氣、口感等因素。
2.調(diào)配比例:根據(jù)目標(biāo)風(fēng)味和口感需求,將不同種類的煙草按照一定比例混合。
3.調(diào)味處理(針對調(diào)味草):在混合后的煙草中加入適量的香料或調(diào)味料。
4.熟化處理:讓煙草的風(fēng)味更加醇厚、香氣更加濃郁。
5.裁切與包裝:將熟化后的煙草進(jìn)行裁切和包裝,確保煙草的密封性和保鮮性。
調(diào)和草根據(jù)其原料和制作工藝的不同,可以分為多種類型。以下是一些常見的調(diào)和草分類及其代表品牌:
調(diào)味草
調(diào)味草是在煙草中添加了各種香料或調(diào)味料,以增加煙草的風(fēng)味和香氣。這類煙草通常口感順暢,適合新手嘗試。
品牌及型號:登喜路(Dunhill)My Mixture 965:這款調(diào)和草以其濃郁的口感和獨(dú)特的煙熏奶酪味著稱。它融合了弗吉尼亞煙草的甜美與黑卡文迪西的濃郁,再添加上特有的調(diào)味料,使得口感層次豐富且穩(wěn)定。(現(xiàn)在是彼得森出品)
彼得森(Peterson)愛爾蘭薄片:這款調(diào)味草融合了弗吉尼亞煙草的甜美與黑卡文迪西的濃郁,再添加上一絲香草和蜂蜜的甜味,口感豐富而和諧。
原味草
原味草是指未添加任何香料或調(diào)味料的煙草,以其純正的煙草味道著稱。原味草又分為多種類型,如弗吉尼亞煙草(V草)、白肋煙草(B草)等。
品牌及型號:麥克白(MacBaren)香草弗吉尼亞:雖然名字中含有“香草”,但實(shí)際上是一款原味草。它保留了弗吉尼亞煙草的自然甜味,口感柔和且甜美。
華云14號純V:這是一款冷門草,工藝獨(dú)特,氣味不同于其他中等濃淡的純V。煙感較薄,花香與藥香交織,味道穩(wěn)定,值得一試。
卡文迪西煙草(C草)
卡文迪西并非一種具體的煙草種類,而是一種制作處理工藝。它通常選用多種不同種類的煙草混合調(diào)味后壓成餅狀,再慢慢熟成??ㄎ牡衔鳠煵菥哂刑鸲鴾睾偷目诟?#xff0c;常被用作調(diào)配煙草的配料。
品牌及型號:鄧希爾(Dunhill)標(biāo)準(zhǔn)混合:這款調(diào)和草融合了弗吉尼亞煙草的甜美、白肋煙草的濃郁和卡文迪西的溫和,口感均衡且層次豐富。
Orlik 五月花一號:這款煙斗絲實(shí)際上是VBC,卡文迪什的外香十分突出。相比其他調(diào)味草,它的勁道和香氣都更足,但尾段味道稍差。
黑卡文迪西煙草(BC草)
黑卡文迪西是在卡文迪西的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工而成的煙草。它通常具有更深的顏色和更濃郁的風(fēng)味,適合喜歡重口味煙斗客的口味。
品牌及型號:薩維爾街(Savinelli)羅馬盛宴:這款黑卡文迪西煙草以其深邃的色澤和濃郁的風(fēng)味著稱,混合了多種煙草,口感飽滿且余味悠長。
肯塔基煙草(K草)
肯塔基煙草以其獨(dú)特的煙熏味和較高的鹽堿含量而著稱。這種煙草口感中等至濃郁,有時甚至非常強(qiáng)烈,是制作重口味煙斗絲的理想選擇。
品牌及型號:拉森(Larsen)肯塔基精選:這款調(diào)和草以肯塔基煙草為主,融合了其他種類的煙草,以其濃郁的煙熏味和穩(wěn)定的口感贏得了眾多煙斗客的喜愛。
拉森150周年紀(jì)念鐵盒裝草:通過弗吉尼亞、卡文迪什和黑色肯塔基三種草的精心混合,口感溫和且層次豐富,讓人回味無窮。
其他經(jīng)典調(diào)和草品牌及型號:
丹煙草利默里克:這款VP調(diào)配的煙斗絲,號稱含有5%的佩里克,新草開盒時風(fēng)輕云淡,帶有輕香輕甜的味道,煙霧飽滿。經(jīng)過一段時間的封存后,會散發(fā)出濃郁的醬香味和咖啡香。
丹煙草托登斯克約德:這款煙斗絲非常清淡,生草時散發(fā)出濃厚的巧克力氣味。熱爾曼藍(lán)權(quán)杖:這是一款清淡中庸的VP,裁切招牌式的細(xì),煙氣飽滿而不膩。
彼得森睡帽:這是彼得森三寶中最濃郁的一款,余味不苦,非常適合喜歡濃郁口味的斗客。官陳紅法:這款紅法與普通紅法不同,個性不強(qiáng),但中甜中香小滋味讓人回味無窮,不膩人不挑斗。
調(diào)和草作為煙斗絲中的重要組成部分,不僅豐富了煙斗絲的風(fēng)味層次,還滿足了不同煙斗客對風(fēng)味的個性化需求。無論是新手還是老餮,都能在探索調(diào)和草的過程中找到屬于自己的樂趣和滿足。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察