煙草在線專稿 編者按:“提升紅大煙葉品質的深化技術研究及應用”項目是云南省煙草公司2013年科技項目,3月,記者采訪了參與并主持該項目的國家煙草栽培生理生化研究基地副主任史宏志教授并做了相關報道。
紅花大金元(以下簡稱“紅大”)煙葉品種與國內現有的其他煙葉品種相比較,呈現出怎樣的優勢與劣勢?提升紅大煙葉品質對種植煙區的區域經濟,以及煙農的利益會產生什么樣的影響?隨著國內外煙葉品種的進一步研發,在國內經濟、政策的影響下,未來紅大煙葉將會面臨什么挑戰與機遇?
長期關注并支持紅大煙葉品種的云南農業大學煙草學院院長楊煥文教授,全國育種專家、河南農大煙草學院楊鐵釗教授也就“紅大”的相關話題回答了記者的提問。
【楊煥文】:現任云南農業大學煙草學院院長、教授,博士生導師。畢業于云南農業大學農學專業。1995年3月至1996年9月,赴美國肯塔基大學作訪問學者。主要從事科煙草栽培學、煙葉調制與分級教學和科研工作。科研成果:1990年獲楚雄州科技進步二等獎,1993年獲云南省科技進步三等獎,1999,2006年獲云南省煙草公司科技進步二等獎,2014年獲云南中煙工業公司科技進步一等獎,2006獲云南省自然科學三等獎。1993年獲云南省優秀教師,2013年獲云南省教學名師。2001丶2009年獲云南省人民政府優秀教學成果一等獎,2013年云南省人民政府獲優秀教學成果二等獎。主持國家級質量工程項目3項,省級質量工程項目8項。科研方面先后主持過中國煙草總公司、云南省煙草公司、紅塔集團、紅云紅河集團、江蘇、湖南、湖北、安徽、河南中煙工業公司和上海煙草集團等多項科研課題,發表論文60多篇出版專著3部,教材7部。
圖為楊煥文
楊煥文院長(右)
紅大與其它品種比較:煙葉品質特別好,具有典型清香型風格,特別是香氣質是所有品種最好的,是最典型的特色品種。但紅大在種植上存在產量低,易感病尤其"兩黑病"(生長前期易感黑脛病和根黑腐病,)后期易感赤星病,對N肥敏感栽培不甚易成"憨煙",難烘烤易烤成青煙和掛灰。
由于上述原因煙農不愿種。但近幾年國家先后多次提高煙葉收購價,云南省卷煙企業對種紅大煙農補貼。國家發改委還出臺紅大煙葉加價收購,均價高于其它5元/kg左右,政府、煙農、煙草公司都獲利。特別是近兩年,國家減少煙草收購計劃而各地又必須要保增長,因而出現過去不愿意種紅大但現在搶要紅大種植計劃的現象。
不同卷煙企業產品品牌風格不一樣對原料要求也不一樣,紅云集團就需要紅大,但紅塔就更愛k326。而且近幾年卷煙企業成本控制已是大問題,我國(云南省)煙葉已髙于國外進口煙葉到岸價,成本控制迫在眉急,將來紅大種植應該是按卷煙企業需要,計劃種植。
【楊鐵釗】:河南農業大學煙草學院教授、全國育種專家
1985年1月河南農業大學作物遺傳育種碩士研究生畢業留校至今。兼任全國煙草品種審定委員會委員、國家煙草專賣局科技委委員,河南省煙草品種審評委員會副主任委員、河南省煙草專賣局科技委委員、河南省作物學會理事等職務。主要從事煙草遺傳育種的研究和教學工作,發表研究論文100多篇,主編出版專著6部,其中《煙草育種學》成為國家“面向21世紀課程教材”、“普通高等教育國家級規劃教材”,煙草育種學課程評評委校級精品課程。利用常規育種技術選育出的烤煙新品種選育出國審烤煙品種豫煙5號、6號、10號、11號及省審烤煙品種豫煙12號,分別通過全國和河南省煙草品種審定,并在生產上應用,取得顯著的社會效益和經濟效益。
在科學研究中,主持承擔國家自然科學基金、國家煙草專賣局、河南省科技攻關項目數十項,先后獲得河南省科技進步獎5項,成功地培育出雙轉基因高抗蟲煙草新品種“抗蟲931”,并在生產上應用,研究成果于1995年獲得河南省科技進步一等獎。獲科技進步二等獎一項、三等獎三項;河南省教委優秀教師獎勵基金獎;河南省跨世紀學術和技術帶頭人;河南省委、省政府優秀專家等榮譽。
紅花大金元是一個老品種,優勢是:第一香氣質好,品質優良。第二,在我國清香產區種植對清香型煙葉風格特色有較好彰顯作用,故工業喜歡。第三、該品種根系發達,莖桿粗壯,抗旱、耐瘠薄,適合于丘陵煙區種植。該品種的這個特性對保持煙葉產量和質量的相對穩定具有很好的作用。
但紅大也有一些缺點,首先,該品種對煙草黑脛病的抗性不強,在黑脛病發病嚴重產區不能大面積種植;其次,耐肥性也不強,在土壤堿解氮含量較高的煙區種植,煙葉成熟緩慢,烘烤難度增加;第三、紅大品質的煙葉在烘烤過程中,與其它品質比前期變黃速度較慢,易烤青或黃片青筋,故必須低溫變黃,定色期也不能升溫過快。這一問題目前在紅大種植區都得到了很好的解決。
由于紅大品質的煙葉質量好,工業喜歡,因此國家煙草專賣局把紅大定位為特色品種,但由于該品種單產不高,國家煙草專賣局根據我國卷煙工業的要求,給出紅大品種的煙葉一個特殊政策,可上浮調撥價。這樣種植紅大品種的煙農就可以獲得較好的效益,不影響煙農的利益,同時對煙區的穩定也起到了很好的作用。煙農的收益有了保障,煙區就穩定了,如果繼續提高紅大煙葉質量,工業需求量會不斷增加,區域經濟就發展了。
農業生產條件在不斷的改善,烤煙品種也在不斷的更新,這是農業發展的必然趨勢,因此任何一個品種都不可能永遠在生產上使用。因此紅大品種也面臨這農業生產發展和生產條件變化的挑戰。要使紅大品種持續長期的發揮作用,一是育種研究者就要在保持紅大質量特色、改良紅大品種缺點方面做相應的研究和改良工作。二是工業也要根據社會發展形勢,不斷調整對紅大品種扶持政策。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察