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煙草在線德昌消息 為正確規(guī)范和指導(dǎo)食物急性中毒事故處理程序,有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食物中毒危害,8月24日,四川省德昌復(fù)烤廠組織開展食物急性中毒事故應(yīng)急處置演練活動(dòng)。
演練活動(dòng)通過桌面模擬方式進(jìn)行,假設(shè)職工發(fā)生食物中毒事件,應(yīng)急小組按照預(yù)案進(jìn)行妥善處置。演練中,限時(shí)應(yīng)急處置小組按照預(yù)案,迅速、順利地完成食品安全突發(fā)事件的現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗(yàn)以及報(bào)告、控制、處置等一系列工作。
此次演練較好地鍛煉和提升了應(yīng)急隊(duì)伍的應(yīng)急處置能力,各分工人員接到中毒報(bào)告后反應(yīng)迅速,相關(guān)人員和應(yīng)急物資能及時(shí)運(yùn)抵現(xiàn)場,相關(guān)人員對(duì)突發(fā)事件的報(bào)告、流行病調(diào)查、現(xiàn)場處置得當(dāng)。同時(shí),演練較好地檢驗(yàn)了預(yù)案的可操作性、有效性、應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)預(yù)案的熟練程度等,并通過演練使預(yù)案暴露出的問題得到了及時(shí)修訂、完善。
演練結(jié)束后,參演人員認(rèn)真進(jìn)行了回顧總結(jié),并針對(duì)問題提出了改進(jìn)措施。相關(guān)責(zé)任人強(qiáng)調(diào),食物中毒應(yīng)急事故處置:一是要進(jìn)一步建立和完善食品安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度,抓基礎(chǔ),強(qiáng)內(nèi)功,及時(shí)處置好食品安全突發(fā)事件,做到在第一時(shí)間得到信息、第一時(shí)間作出反應(yīng)、第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場、第一時(shí)間作出判斷、第一時(shí)間作出處置、第一時(shí)間報(bào)告信息;二是要通過演練,進(jìn)一步培養(yǎng)安全隊(duì)伍的應(yīng)急能力,豐富應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn),確保安全隊(duì)伍隨時(shí)拉得出、打得贏,做到面對(duì)重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂,處置正確、及時(shí)、有效。